Klenoty klasické evropské kuchyně - nové přepracované vydání (Roman Vaněk)

Klenoty klasické evropské kuchyně - nové přepracované vydání (Roman Vaněk)

Vychází doposud nejobsáhlejší kuchařská kniha autora kuchařských bestsellerů Poklady klasické české kuchyně a Kouzlo kuchyně Čech a Moravy Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu tentokrát s názvem KLENOTY KLASICKÉ EVROPSKÉ KUCHYNĚ. Kniha svou jednoduchostí a zcela novým konceptem receptů psaných tzv.„ krok za krokem“ nadchne úplné amatéry a díky obrovskému množství informací i profesionální kuchaře. Bezpečně tak zaujme čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně a zásadně přiblíží legendární pokrmy Evropy každému, kdo rád vaří.
Stálý tým spolupracovníků Romana Vaňka jakými jsou fotograf Pavel Bílek, šéfkuchař Prakulu Zdeněk Marcín, pekař Martin Hanus, šéfkuchař Jaroslav Zahálka, cukrář Drahomír Peterka, tentokrát posílili šéfkuchaři Jiří Roith, David Hrubý, Tomáš Černý a z Londýna přijal pozvání do týmu šéfkuchař restaurací Gordona Ramseyho Chris Arkadieff.
Bezmála 200 receptů, 10 kapitol a téměř 650 barevných fotografií. Ke knize zároveň vychází 90 doplňujících postupových videí v HD kvalitě na samostatných webových stránkách zdarma pro každého.

koupit
Přidat hodnocení
KAPŘÍK METLÍK V ŘECE – Jan Opatřil

KAPŘÍK METLÍK V ŘECE – Jan Opatřil

Nové a přepracované vydání úspěšné knihy Dobrodružství kapříka Metlíka 2, tentokrát plně barevné.________________________________________________________________________________________________________ ilustrace: barevné ilustrace autora vazba: pevná bez přebalu formát: 24,5x17 cm, 188 stran rok vydání: 2013, vydání 1.________________________________________________________________________________________________________ Anotace: Nové a přepracované vydání úspěšné knihy Kapřík Metlík 2, tentokrát plně

koupit
Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila (Vaněk Roman)

Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila (Vaněk Roman)

Ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, Roman Vaněk, je autorem několika kuchařek a gastronomických knih. Jednou z nich je publikace Poklady klasické české kuchyně - moderně zpracovaný průvodce českou jídelní klasikou. Spolu se šéfkuchaři Prakulu (bývalým i současným) Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořil soubor téměř dvouset receptů. Nechybí ani česká pekařská klasika, na které Vaněk spolupracoval s výborným pekařem a lektorem Prakulu Martinem Hanusem. Předmluvu ke k

koupit
Tajemství dračího zubu

Tajemství dračího zubu

vazba měkká, lehce poškozená, kniha zachovalá vydání, náklad 100 000, 173 stran Dobrodružný román, představující přepracované vydání autorovy knihy Dračí zub, se odehrává v sibiřské tajze a řeší tajemství ...

koupit
RESPEKTOVAT A BÝT RESPEKTOVÁN. – Jana Nováčková, Dobromila Nevolová

RESPEKTOVAT A BÝT RESPEKTOVÁN. – Jana Nováčková, Dobromila Nevolová

Přepracované vydání bestselleru o vzdělávání a výchově našich dětí._______________________________________________________ ilustrace: černobílé ilustrace vazba: brožovaná formát: 23,5x16,5 cm, 367 stran rok vydání: 2020, vydání přepracované 2._________________________________________________________________________________________________________________________ Anotace: Jedná se o titul, který netřeba představovat. Od svého prvního vydání v r. 2005 se jí prodalo na sto tisíc výtisků a stala se

koupit
Orchideje Českého středohoří (Karel Nepraš - Roman Kroufek - Vlastislav Vlačiha)

Orchideje Českého středohoří (Karel Nepraš - Roman Kroufek - Vlastislav Vlačiha)

Předkládaná publikace shrnuje všechny dostupné údaje o rozšíření orchidejí v Českém středohoří. Autor: Karel Nepraš - Roman Kroufek - Vlastislav Vlačiha Místo a rok vydání: druhé přepracované a doplněné vydání, Ústí nad Labem 2018Vydavatel: Český svaz ochránců přírody Vazba: tvrdá, stran: 206, rozměr: A4

koupit
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně (Vaněk Roman)

Sladké POKLADY české a moravské kuchyně (Vaněk Roman)

Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší gastronomické scéně. Sladké POKLADY české a moravské kuchyně. Touto obsáhlou „sladkou“ publikací doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. Knihu, která časem nalezla své místo přibližně ve dvou stovkách tisíc domácností naší země. Sladké POKLADY české a moravské kuchyně jsou

koupit
Odmaturuj! z chemie nové vydání

Odmaturuj! z chemie nové vydání

Druhé, přepracované vydání této učebnice informuje o praktických souvislostech s každodenním životem. Tematické celky jsou doplněny o informace k výrobě chemických látek a jejich využití nejen v průmyslu, ale i v každodenním životě. Nově je zařazena problematika působení chemických látek na životní prostředí a zdraví člověka.

koupit
Odmaturuj! z chemie nové vydání

Odmaturuj! z chemie nové vydání

Druhé, přepracované vydání této učebnice informuje o praktických souvislostech s každodenním životem. Tematické celky jsou doplněny o informace k výrobě chemických látek a jejich využití nejen v průmyslu, ale i v každodenním životě. Nově je zařazena problematika působení chemických látek na životní prostředí a zdraví člověka.

koupit
Odmaturuj! z chemie nové vydání SLEVA

Odmaturuj! z chemie nové vydání SLEVA

Druhé, přepracované vydání této učebnice informuje o praktických souvislostech s každodenním životem. Tematické celky jsou doplněny o informace k výrobě chemických látek a jejich využití nejen v průmyslu, ale i v každodenním životě. Nově je zařazena problematika působení chemických látek na životní prostředí a zdraví člověka.

koupit
LOVECTVÍ – Josef Drmota

LOVECTVÍ – Josef Drmota

Komplexní kniha o loveckých technikách a lovné zvěři.     ilustrace: černobílé ilustrace, barevné fotografievazba: pevná bez přebaluformát: 24,5x17 cm, 328 stranrok vydání: 2003, vydání 2. přepracované Anotace: Nové a značně rozšířené vydání s četnými kresbami a fotografiemi. Nepostradatelná pro adepty myslivosti i zkušené lovce. Pro ponaučení a zábavu nejširší myslivecké veřejnosti.

koupit
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček (Roman Vaněk)

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček (Roman Vaněk)

Knižní bestseller Poklady klasické čeké kuchyně doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého mi

koupit
Legendy světové kuchyně (Roman Vaněk, Jana Vaňková)

Legendy světové kuchyně (Roman Vaněk, Jana Vaňková)

Očekávaná kuchařka roku – Legendy světové kuchyně – zve milovníky jednoduchých receptů s masem i bez masa, kuchaře začátečníky i matadory, domácí i profesionální kulináře, prostě vás, kteří rádi vaříte, na výpravu za nejoblíbenějšími pokrmy světa.Za kvalitou tohoto precizního průvodce domácí kuchyní napříč kontinenty stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů – lektorů Pražského kulinářského institutu.Kniha nabízí nejen nejlepší recepty

koupit
SOMA SECUNDARIUM – René Vaněk

SOMA SECUNDARIUM – René Vaněk

Román s prvky magického realismu, osobitý výbuch čiré fantazie.______________________________________________________ vazba: pevná bez přebaluformát: 21x15 cm, 176 stranrok vydání: 2011, vydání 1._________________________________________________________________________________________________________________________ Anotace: Navštivte s námi město obývané živoucími nočními můrami, kde se i obyčejná jízda tramvají stává dobrodružstvím a bojem o holý život. Kluk Kocourek to opravdu nemá jednoduché. Žije v

koupit
KNIHA ZÁZNAMŮ A PRÁZDNOT – Miroslav Olšovský

KNIHA ZÁZNAMŮ A PRÁZDNOT – Miroslav Olšovský

Rozšířené vydání básnického debutu přináší dalších čtyřiačtyřicet dosud nepublikovaných básní Miroslava Olšovského.____________________________________________________________________________________________________________________________________________ vazba: brožovaná formát: 20x13 cm, 150 stran rok vydání: 2017, vydání 1.____________________________________________________________________________________________________________________________________________ Anotace: Rozšířené a přepracované vydání

koupit
KASSANDRA A VLK – Margarita Karapanou

KASSANDRA A VLK – Margarita Karapanou

Prvotina autorky, román s prvky hororu, který se okamžitě stal bestsellerem. ,,Kniha je původní, děsivá, zakončená. _________________________________________________________________________________________________________________________________________ překlad: Denis Kostomitsopoulos vazba: brožovaná formát: 21x14 cm, 120 stran rok vydání: 2017, vydání 1._________________________________________________________________________________________________________________________________________ Anotace: Román

koupit