Kavalan Solist Port Cask je stařen v sudech po Portském a lahvován pouze z jednoho sudu. Bohaté ovocné aroma whisky je doprovázeno jemným dřevitým kořením. Uspokojující chuť ovoce je zkombinovaná s pořádnou dávkou čokolády.
Whisky Solist Madeira je sladká, marmeládová, ale silná díky sudové síle. Ovoce jako jablka a hrozny ve vůni jsou doplněny meruňkami a vanilkou v chuti a karamelem v dozvuku.
Tohle je dokonalý koncert vůní a chutí. Taiwanské single malt whisky Kavalan Concertmaster Port Cask Finish zrála ve vybraných sudech z amerického dubu. Finišovala v sudech po barikovém portském, které zajistily zjemnění chutí a neuvěřitelnou hladkost. Výtečnou chuť odměnili porotci na světových soutěžích více než 5 zlatými medailemi. Kavalan Concertmaster Port Cask Finish voní po vanilce, rozinkách a kokosu. V chuti je mírně ostřejší s dřevitými tóny, nasládlým závěrem s vanilkou a č
Kavalan je známý pro své tropické zrání a díky tomu specifický charakter jejich whisky. Ale pracují i s něčím, co na první pohled nezapadá do této části světa, tedy nakouřenou whisky.
Jedinečná taiwanská single malt whisky Kavalan Solist Fino byla lahvována pouze z jednoho sudu a nabízí vám neskutečný zážitek. Whisky zrála v sudu po Fino Sherry přibližně 4 až 6 let a má pro vás nachystanou extra jemnost.
Celá SOLIST řada se vyznačuje především nekompromisním přístupem k produkci single malt whisky, což zahrnuje mimo jiné lahvování v sudové síle, není dobarvovaná a ani filtrovaná za studena. Jako všechny Kavalan whisky je destilována na Taiwanu, ale ze sladu ze Skotska a dozrává v subtropických podmínkách podhůří Sněžných hor na severozápadě Taiwanu. Ex-bourbon zraje, jak název napovídá v sudech po americkém boubonu, osobně vybíraných master blenderem. Díky tomu získává unikátní profil,
Tematický balíček obsahuje: 1 x 40ml A.H. Riise XO Port Cask 45% 1x 40ml Abuelo XV TAWNY Port 15 YO 40% 1x 40ml Depaz Port Cask Finish 46%
Kavalan Ex-Bourbon je jemně sladká a hladká whisky, oproti sudové síle ztrácí na drsnosti, její unikátní aroma ale zůstává. Ve vůni převládají tóny čerstvého svěžího tropického ovoce s příjemným dotykem vanilky kokosu a exotického koření
Podle rozhodnutí master blendera Iana Changa je tato whisky zrající v sudech po španělském oloroso sherry smíchávána a ředěna místní pramenitou vodou ze Sněžných hor na severozápadě Taiwanu na konečný 46% alkoholu. Díky tomu je tato whisky pitelnější, skvělá pro pití s přáteli, rodinou.
Tématický balíček obsahuje: 1x 40 ml Worthy Park Madeira Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Port Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Single Estate Reserve WPL Port Cask Finish Warehouse #1
Depaz Port Cask Finish zraje minimálně osm let ve vybraných maloobjemových dubových sudech. Poté je jedenáct měsíců dostařován v sudech po portském víně, které mu dodávají aroma ovocné marmelády a fíků
Tato whisky je destilována na Taiwanu ze sladu dovezeného ze Skotska. Zraje nejprve v refill sudech z amerického bílého dubu, tedy sudech, ve kterých předtím zrály americké bourbony. Poté dozrává tato whisky ještě v sudech po španělském sherry víně, které si osobně ve Španělsku vybírá master blender Ian Chang.
Tematický balíček obsahuje: 1x 40ml Silver Seal DEMERARA 14 YO Port Mourant 46% 1x 40ml S.B.S. Jamaica 1994 26 YO New Yarmouth 57% 1x 40ml Hunter Laing Kill Devil GUYANA 16 YO Single Cask 1999 51,9%
West Cork Port Cask Finish je jednosladová whiskey stařená nejprve v sudech po bourbonu, poté dokončená v sudech po portském Douro Superior. Ve vůni i chuti je sladová a květinová s tóny sušeného ovoce a sadového bobulového ovoce. Zakončení je mírně sirupové, s tóny sušeného, bobulového ovoce a sladu.
Tahle whisky vlétla do světa jako blesk z čistého nebe. I když je taiwanská značka velmi mladá, se svou Kavalan Single Malt Classic získala 5 zlatých medailí. A o dalších ani nemluvě. Vlajková loď je vyladěnou parádou, která zrála v sudech po bourbonu, portském, sherry a po víně z barrique sudů.
Tato edice byla vytvořena na počest zakladatelů English Harbour, kteří pocházeli z ostrova Madeira. Sudy pochází od společnosti Blandy's a na rozdíl od rumů Port Cask Finish a Sherry Cask Finish, kde byl použit pouze jeden typ vinného sudu, pro Madeira Cask Finish byly použity čtyři různé druhy sudů po Madeiře. Jedná se o sudy, ve kterých byla předtím uložena Madeira Bual, Sercial, Malvasia a Tinta. Rum zrál nejdříve 5 let v sudech po bourbonu a poté byl na 5 měsíců ulož