JAHODOVÝ HOTOVÝ KRÉM - NÁPLŇ 1 Kg

JAHODOVÝ HOTOVÝ KRÉM - NÁPLŇ 1 Kg

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr, rostlinné neztužené tuky (palma, slunečnice), plnotučné mléko v prášku (10%), odtučněné mléko v prášku (10%), syrovátka, laktóza, emulgátor sojový lecitin, barvivo: E124 (může negativně ovlivňovat pozornost a činnost dětí), aroma. Vyrobeno v Itálii.

koupit
PISTÁCIOVÝ HOTOVÝ KRÉM - NÁPLŇ 1 Kg

PISTÁCIOVÝ HOTOVÝ KRÉM - NÁPLŇ 1 Kg

Jemný snadno roztíratelný pistáciový krém (15%) pro cukrářskou a zmrzlinovou výrobu.Vhodný jako náplň do zákusků a dortů, ale i jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato).Použití za studena.Složení: cukr, neztužený olej (palma a slunečnice v různém poměru), pistácie 15%, laktóza, syrovátka, sojový lecitin, aroma, barvivo přírodní chlorofyl E141.Přednost: krém je možné uchovávat při pokojové teplotě, nekazí se. vyrobeno v Itálii

koupit
Pistácie Vela hotový krém

Pistácie Vela hotový krém

Vyzkoušejte naši NOVINKU dokonalý Pistáciový hotový krém Vela, který je ideální volbou pro všechny cukrářské nadšence. Hotový krém s obsahem pistáciové pasty - roztíratelný s jemnou strukturou a hladkou konzistencí.

koupit
HOTOVÝ KRÉM SUŠENKOVÝ SPEKULACIO 500 g

HOTOVÝ KRÉM SUŠENKOVÝ SPEKULACIO 500 g

Krém s křupinkami s chutí spekulacio - na bázi karamelovo-skořicových sušenek   Lahodný krém pro univerzální použití s chutí spekulatio. Karamelovo-kořeněnou skořicovou tak, jak je známe ze sušenek podávaných například ke kávě. S obsahem křupinek, které umocňují chuťový zážitek. Krém je připraven k použití jako náplň, k ochucení polev, výrobě mousse. HMOTNOST : 500 g

koupit
NUGÁTOVÝ KRÉM  ( 50 % OŘECHŮ ) 500 g

NUGÁTOVÝ KRÉM ( 50 % OŘECHŮ ) 500 g

Hotový nugátový krém s lískovým oříškem vhodný k plnění cukrářských výrobků, roztíratelný na palačinky, do croissantů, vaflí, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň do čokoládových pralinek. Složení:  lískové oříšky (50%), cukr,  emulgátor: slunečnicový E322   hmotnost : 500 g 

koupit
500 g TMAVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK

500 g TMAVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK

Hotový nugátový krém výrazné kakaové chuti k plnění cukrářských výrobků, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň do čokoládových pralinek. Složení: cukr, rostlinný olej (palma a řepka), odtučněné kakao v prášku (30%), lískové oříšky, mléčná syrovátka v prášku, laktóza. Emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: vanilka.

koupit
TMAVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK  500 g

TMAVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK 500 g

Hotový nugátový krém výrazné kakaové chuti k plnění cukrářských výrobků, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň do čokoládových pralinek. Složení: cukr, rostlinný olej (palma a řepka), odtučněné kakao v prášku (30%), lískové oříšky, mléčná syrovátka v prášku, laktóza. Emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: vanilka.

koupit
CITRÓNOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ  500 g

CITRÓNOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ 500 g

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť

koupit
JAHODOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ  500 g

JAHODOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ 500 g

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma a barvy Bez hydrogenovaných tuků Hmotnost : 500 g  

koupit
POMERANČOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ  500 g

POMERANČOVÁ NÁPLŇ HOTOVÁ 500 g

Hotový krém k okamžitému použití Lze jej přidat do libovolných krémů Vhodný na plnění pralinek, makronek, cukroví Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma a barvy Bez hydrogenovaných tuků Hmotnost : 500 g  

koupit
Jahodový gel - 1kg

Jahodový gel - 1kg

(110,-Kč/kg) Jahodový gel -1 kg v trezírovacím sáčku Náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %) a nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení, výrazné senzorické vlastnosti, univerzální použití. Složení: kusové ovoce, glukozový sirup, E1422 (modifikovaný škrob), cukr, voda, E330 (kyselina), E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), aroma (přírodně identické).   Rozmanitá druhová skladba: višeň, meruňka, broskev, hruška, jablko, jahoda, borůvka, malina, kiwi.

koupit
Spekulacio sušenkový krém s křupinkami

Spekulacio sušenkový krém s křupinkami

Krém s křupinkami s chutí spekulacio tzn. na bázi karamelovo - skořicových sušenek Krém je připraven k použití jako náplň, k ochucení polev, výrobě mousse.

koupit
HOTOVÝ KRÉM SLANÝ KARAMEL  500 g

HOTOVÝ KRÉM SLANÝ KARAMEL 500 g

Krém s křupinkami s chutí spekulacio - na bázi karamelovo-skořicových sušenek   Lahodný krém pro univerzální použití s chutí spekulatio. Karamelovo-kořeněnou skořicovou tak, jak je známe ze sušenek podávaných například ke kávě. S obsahem křupinek, které umocňují chuťový zážitek.

koupit
SVĚTLÝ KRÉM S LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY 500 g

SVĚTLÝ KRÉM S LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY 500 g

Světlý krém s lískooříškovou pastou na mléčné bázi.Světlejší a mléčná varianta lískooříškových krémů a náplní.   Skvěle vybalancovaná chuť lískových oříšků a mléka pro univerzální použití. Krém pro univerzální použití jako náplň, k dekorování pro přípravu mousse k vyšelhání. 500 G   

koupit
TRUFFLE krém CROQUANT

TRUFFLE krém CROQUANT

Náplň, poleva s ořechovým krokantem Vhodný k plnění, lze jej vyšlehat a použít jako hutný krém, přidat smetanu a vytvořit nadýchaný mousse. Po zahřátí na 35 °C lze aplikovat také jako polevu.

koupit
HOTOVÝ KRÉM KARAMELKOVÝ  500 g

HOTOVÝ KRÉM KARAMELKOVÝ 500 g

Hladký a jemný karamelkový krém Toffee, ideální k okamžitému použití, například dohotovení cukrářských výrobků samostatně. Nebo jako základ krémů (s kondenzovaným mlékem náplň), ganache, polev. K ochucení krémů, zmrzlin, základ krémů – stačí vyšlehat s přídavkem 20-30% másla či margarínu nebo ideálně se pojí s mascarpone. Odolný vůči mrazu.Složení: cukr, rostlinné oleje (bambucký, palmový, řepkový v různém poměru), sušená syrovátka (z mléka), sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaový prášek

koupit