Toto je jedinečný výtvor společnosti Clearspring pro použití v polévkách a dušených pokrmech jiného než japonského stylu.
Instantní umami bujónová pasta v bio kvalitě pro použití v polévkách a dušených pokrmech jiného než japonského stylu.
Umami, je japonský koncept páté chuti, v japonštině znamená slovo umami “chutný, delikátní”.
Umami, je japonský koncept páté chuti, v japonštině znamená slovo umami “chutný, delikátní”.
Pro chutnou a v mžiku připravenou mořskou řasu wakame, vyzkoušejte instantní wakame vločky od Clearspring - praktický způsob, jak jídlu dodat lahodnou chuť a výživnou hodnotu mořské řasy wakame.
Japonská mořská řasa značky Clearspring. Mořská řasa Kombu se používá zejména k přípravě daši – silného umami vývaru, který je základem japonských polévek a omáček.
Mořská řasa Nori se již mnoho let těší oblibě díky své výrazné chuti umami, výrazné struktuře a neuvěřitelné všestrannosti.
Bílá tahini pasta z těch nejkvalitnějších bio loupaných bílých sezamových semínek.
Tahini pasta z těch nejlepších, pečlivě vybraných 100% bio celých černých sezamových semínek.
Aromatický a univerzální vývar, koncentrovaná dobrota hub šiitake smíchaných se sójovou omáčkou.
Nepasterizovaná pasta z fermentovaných sójových bobů se sníženým obsahem soli (o 25%).
Miso je tradiční chutná japonská pochoutka vyrobená ze sójových bobů, která se použivá k přípravě polévek.
Miso je tradiční chutná japonská pochoutka vyrobená ze sójových bobů, která se použivá k přípravě polévek.
Mořská řasa Nori se již mnoho let těší oblibě díky své výrazné chuti umami, výrazné struktuře a neuvěřitelné všestrannosti. Vločky pochází z odlišné odrůdy mořské řasy než listová nori. Je to chutné koření, které se hodí mít po ruce pro ochucení rozmanitých druhů jídla.
Tato miso pasta s plnou chutí, v japonštině Genmai Miso, poskytuje maximální výživu. Protože se vyrábí z celých sójových bobů a hnědé rýže, má vysoce přírodní nutriční profil.
Clearspring využívá tradiční metody pěstování hub shiitake na dubových pilinách v přírodním prostředí.
Naše firma Clearspring získává a ručně zpracovává mořskou sůl podle tradičních metod používaných Římany před 2000 lety v přírodní rezervaci Ria Formosa v portugalském Algarve.