Originální americká směs na lahodné Donuts z kynutého těsta, tzv. Yeast Raised Donuts
Jedná se o prvotřídní směs
Vynikající a ojedinělá směs na českém trhu na přípravu donut. Osobně vyzkoušeno. Donuty jsou chuťově vynikající a příprava je opravdu snadná. Donuty se z těsta dobře vykrajují a mají hladkou kůrku Donuty jsou vláčné Jemná vanilková chuť Donuty lze libovolně nazdobit, namáčet do polev, čokolád...ale jsou vynikající úplně samotné. Hmotnost 1 kg Doporučujeme dělat z poloviční dávky - i tak budete mít velké množství donut. Receptura : 500 g směsi smícháme s 225 ml vlažné vody a půlku kostky droždí ( 42 g ), s
Forma na koblížky/donuty s kvalitním nepřilnavým povrchem, který brání připečení.
Tato silikonová pečící forma se skladá ze 6 kulatých šablon a ve vhodná pro pečení mini koblih nebo mini donutů, malých muffinů, pudinků nebo zmrzliny. Donuty se k formě nelepí a lze jej snadno vyklopit. Snadné číštění. 29x17,5cm ; max.230°, pro 6 kusů
SILIKONOVÁ FORMA NA DONUTY - DONUTS GOURMAND 80 Forma na dezerty a pečení ve tvaru donutu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 72 mm Výška formy: 27 mm Objem donutu: 80 ml Počet kusů na formě: 6 ks
FORMA NA PEČENÍ - DONUTY Forma na pečení z nepřilnavé oceli. Perfektní pro výrobu 12-ti slaných či sladkých donutů. Nižší tloušťka formy umožňuje rovnoměrné propečení. Rozměr formy: 35x26 cm Výška formy: 3 cm Průměr 1 donutu : 7 cm Výška 1 donutu : 2,2 cm Počet kusů na formě: 12 ks Materiál: nepřilnavá ocel
VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní (za zvýšené teploty se nemění)
Směs pro výrobu nadýchaných tmavých šlehaných hmot, vhodná pro přípravu plátů i korpusů
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RED VELVET Vysoce kvalitní směs pro přípravu red velvet. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 160 °C. Směs vysypte do mísy, přidejte 140 g změklého másla a 200g vajec. Mixujte ponorným mixérem po dobu 5 minut na střední rychlost. Hotovou směs vylijte do formy a pečte cca 50 minut.
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU VANILKOVÉHO KRÉMU/POLEVY Vysoce kvalitní směs pro přípravu vanilkového krému/polevy. Základní recept: Směs vysypte do mísy a přidejte: Ganache do makronek: 100/110 ml mléka Dekorace cupcakes: 175/190 ml mléka Náplň dortu: 225/240 ml mléka Společně mixujte po dobu 3 minut. Poté směs naplňte do cukrářského sáčku a zdobte
SMĚS NA VÝROBU KOKOSEK HMOTNOST : 500 G DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚS NA KOKOSKY , 150 G VODA ( TEPLOTA CCA 30 STUPŇŮ ) A 15 G JEDLÝ OLEJ VŠE SPOJÍME A ŠLEHÁME CCA 7 MINUT SLOŽENÍ : CUKR, KOKOS ( 40 % ), RÝŽOVÁ MLÉKA, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, ROSTLINNÝ TUK, SUŠENÉ MLÉKO, GLUK . SIRUP EMULGÁTOR E472A A ZAHUŠŤOVADLO E401 VYROBENO V ČR
SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU TRADIČNÍHO MEDOVNÍKU VELICE JEDNODUCHÁ PŘÍPRAVA SMĚS SE SMÍCHÁ POUZE S VODOU A OLEJEM - PO 5 MINUTÁCH DÁVKUJEME DO FOREM A PEČEME DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚSI + 400 g VODY A 250 G MEDU HOTOVÝ MEDOVNÍK JE VELICE CHUTNÝ, VLÁČNÝ A NEDROBIVÝ VYROBENO V ČR HMOTNOST : 1000 G
Někteří mají rádi EXTRA-BRUT ... a nebudou zklamáni touto sadou! Toto je znalecký výběr našich oblíbených extra-brut a brut nature crémantů (méně než 6g cukru na litr) z Alsaska, Bordeaux, Limouxu a Bourgogne. Zahrnuje samozřejmě naše 2 nejprodávanější produkty, jmenovitě Pfaff «Zero Dosage» a skvělý Murmure Rosé Brut Nature z vinařství Buecher.
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU VANILKOVÉHO DORTU Vysoce kvalitní směs pro přípravu vanilkového dortu. Základní recept: Směs nasypte do mísy a přidejte 120 g rostlinného oleje (nebo 120 g rozpuštného másla) a 200 g vajec (cca 3-4). Šlehejte v mixéru na střední rychlost asi 3-4 minuty, dokud není směs hladká. Hotovou směs nalijte do předem vymazané formy a peč
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU KAKAOVÉHO DORTU Vysoce kvalitní směs pro přípravu kakaového dortu. Základní recept: Předehřejte si troubu na 160 °C. Směs vysypte do mísy a přidejte 150 g změklého másla a 200 g vajec. Poté mixujte na střední rychlost elektrickým šlehačem po dobu 5 minut. Hotovou směs nalijte do fromy a pečte přibližne 50 minut.
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU BROWNIES Vysoce kvalitní směs pro přípravu brownies. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 170°C nebo statickou na 180°C. Směs nasypte do mísy, přidejte 100 g změklého másla a 75 g vajec. Míchejte elektrickým mixérem po dobu 3 minut. Hotovou směs nalijte do formy a pečte přibližně 30-40 minut. Množství 500g je naprosto dos