Z jáhel se dají vykouzlit chutné variace pokrmů od sladké jahelné kaše s ořechy a mákem, přes švestkový jahelník, meruňkové jahelné knedlíčky, kokosové kuličky, slanou přílohu provoněnou bylinkami, či je jen tak zavařit namísto nudlí do polévky.
Výroba jáhel probíhá loupáním prosa, kdy vznikají malé žluté kuličky s průměrem asi jeden milimetr. Z jáhel se dají vykouzlit chutné variace pokrmů od sladké jahelné kaše s ořechy a mákem, přes švestkový jahelník, meruňkové jahelné knedlíčky, kokosové kuličky, slanou přílohu provoněnou bylinkami, či je jen tak zavařit namísto nudlí do polévky.
Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jáhly jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i na slano Jáhly jsou skvělým obohacením jídelníčku a výbornou změnou oproti v dnešní době až nadužívané pšenici Jáhly jsou přirozeně bezlepkové a mohou si na nich pochutnat i celiaci Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky Jáhly jsou základem pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaš
Jáhly se vyrábí loupáním prosa. Je to tradiční česká plodina na kterou se trochu pozapomnělo díky bramborám a rýži. Ale s růstem zájmu o zdravé stravování se jáhly postupně vrací.
Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné a velmi chutné. Skvělé na nákypy a kaše s ovocem. Vyzkoušejte s medem a oříšky…Jáhly jsou oloupaná a vyleštěná zrna prosa setého. Jsou vhodné pro přípravu kaší a pro zapékání, na slano i na sladko. Složení: Proso seté - jáhly. Příprava: Jáhly spařte a vsypte do vroucí slané vody. Poté vařte cca 10 minut, do změknutí. Nebo: Jáhly properte v horké vodě a nechte je na sítku osušit. Následně je na sucho opražte, zalijte vařící vodou, ochuťte, přikryjte pokličkou a na mírn
Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky. Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Jedná se také o obilovinu vhodnou pro bezlepkovou dietu.V dřívějších dobách byly hojně využívány například pro přípravu škubánků nebo jahelníku.Na nějaký čas byly jáhly z kuchyně vytlačeny rýží, což se ale postupně naštěstí změnilo.
Jáhly jsou loupané proso, což je obilnina pocházející z Číny. Vynikají lehkou stravitelností a dobrými chuťovými vlastnostmi. Jáhly jsou bohaté na vitamíny a minerální látky. Jáhly se řadí mezi bezlepkové potraviny a pro svou lehkou stravitelnost jsou výborné i pro malé děti.
Rýže ARAX Basmati Extra Long je rok až dva vyzrálá, díky čemuž získá výrazné aroma. Je velmi dlouhozrnná, nelepí se a po uvaření je sněhobílá. Patří mezi nejžádanější prémiové varianty rýže.
Rýže ARAX Basmati Extra Long je rok až dva vyzrálá, díky čemuž získá výrazné aroma. Je velmi dlouhozrnná, nelepí se a po uvaření je sněhobílá. Patří mezi nejžádanější prémiové varianty rýže.
Jáhly Naturalis BIO jsou přirozeně bezlepkové, dobře stravitelné, výživné, velmi chutné. Potěší Vás jejich snadná příprava a široké využití v kuchyni. Jsou skvělým základem pro kaše, koláče a nákypy. Dokonale nasytí a potlačí pocit hladu. Jáhly jsou vypěstováné v BIO kvalitě. Vhodné do salátů i jako příloha. Vyzkoušejte ještě dnes a poznáte rozdíl.
Špalda je vynikajícím zdrojem hořčíku, vitaminů skupiny B, především niacinu (B3), riboflavinu (B2) a thiaminu (B1).
Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.
Jáhly v BIO kvalitě by měly mít v našich jídelníčcích své stálé místo. Vzhledem k tomu, že obsahují kvalitní proteiny, jsou perfektní pro vegany a vegetariány.
Velmi chutná a vydatná potravina, která najde ve vaší kuchyni využití. Připravíte z něj chutnou kaši, obohatíte polévky nebo saláty.
Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr.
Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr.
Exkluzivní směs dvou druhů tmavých čoček, francouzské a belugy. Oblíbené jsou především díky své vlastnosti nerozvařit se.