Čočka, která patří neodmyslitelně k tradiční české kuchyni. Především v polévkách nebo jako příloha k uzeninám. Obsahuje vitamín B a nízký obsah tuku.
Čočka velkozrnná patří neodmyslitelně k tradiční české kuchyni. Velké uplatnění má především v polévkách nebo jako příloha k uzeninám. Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuku.
Čočka s vysokým bílkovin. Snadno stravitelná. Vynikající do polévek, salátů nebo kaše. Je oblíbená pro svoji rychlou přípravu bez namáčení.
Čočka černá beluga je také nazývána jako „kaviár“ mezi luštěninami, jelikož ho svými drobnými zrnky i barvou připomíná.
Červená čočka loupaná se nemusí namáčet, přesto je rychle uvařená (15 minut, půlená 6 minut). Velmi snadno tak připravíte chutnou kaši či zavářku do polévky. Chutí připomíná hrách.
Zelená čočka je specifická svou tmavě zelenou a břidličně šedou barvou, s lehce namodralým mramorováním. Pod touto krásně zbarvenou slupkou je uvnitř žlutá. Patří mezi nejchutnější čočky právě pro svoji lahodně oříškovou a pepřovou chuť. Také překvapí svojí nekonečnou variabilitou.
Žlutá čočka je oloupaná a očištěná hned po sklizni. Má příjemně jemnou chuť a nemusí se předem namáčet. Zároveň se ale nesmí vařit moc dlouho, aby se zcela nerozvařila. Doba přípravy je o něco delší, než u čočky půlené. I přes to je příprava velmi rychlá a stravitelnost lehká.
Červená čočka celá, loupaná je zbavená slupky, tudíž nenadýmá, nemusí se namáčet jako jiné luštěniny a je rychle uvařená. Má specifické zbarvení do oranžové barvy. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.
Čočka patří mezi tři nejvýznamnější zdroje rostlinných bílkovin. Příprava čočky je rychlá a rozmanitá.
Polévková směs s čočkou červenou a pohankou se velmi rychle připravuje. Díky této kombinaci bude vaše polévka vydatná a chutná.
Čočka si své výsadní postavení v našem jídelníčku rozhodně zasluhuje. Obsahuje velké množství bílkovin a esenciální aminokyselin, proto je skvělou alternativou masa.
Čočka si své výsadní postavení v našem jídelníčku rozhodně zasluhuje. Obsahuje velké množství bílkovin a esenciální aminokyselin, proto je skvělou alternativou masa.
Velká zrna oblíbené hnědé čočky jsou plná bílkovin, vlákniny a minerálních látek. Tato čočka je vynikající do novoroční polévky, ale také klasicky “na kyselo” s párkem nebo vejcem.
Směs červené čočky a pšeničných krup je skvělou kombinací pro polévku na každý den. Snadná příprava. Stačí přidat bujón nebo vývar, popřípadě dochutit dle své chuti.
Čočková směs namíchaná dle naší originální receptury. Správně vyváženým poměrem jednotlivých surovin je docíleno skvělé chuti i bez přidání dochucovadel. Vhodná i jako samostatný veganský pokrm.
Složení: 100% čočka velkozrnná Skladujte v suchu při max. relativní vlhkosti do 75% a chladu. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota340 kcal Energetická hodnota1423 kj Tuky1.5 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0 g Sacharidy59 g z toho: - cukry0 g Vláknina0 g Bílkoviny22 g Sůl0 g
Oblíbená polévková směs s červenou čočkou, která skvěle chutná a fazolkou adzuki, která polévce dodá nevšední chuť. Snadná příprava. Můžete vařit v osolené vodě, vývaru nebo přidat bujón.