Amarant je jedna z nejvzácnějších rostlin, je bohatý na bílkoviny a železo. Mouka je bezlepková a vhodná pro přípravu jak sladkého tak slaného pokrmu. Amarant můžete najít také pod názvem laskavec.
Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin. Do svého jídelníčku by jej proto měli zařadit sportovci, vegetariáni, vegani, a ti kterým chybí bílkoviny v důsledku deficitu konzumace masa či živočišných produktů.
Jemně mletá mouka s mírně štiplavou chutí. Vhodný pro diabetiky a pro strávníky s bezlepkovou dietou.
Bez lepku, vajec a mléka. Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup - 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka - 10%, rýžová mouka, emulgátor - lecitin slunečnicový.
Bez cukru, vajec a mléka. Složení: Celozrnná špaldová mouka 60%, lupinová mouka, kukuřičný sirup, javorový sirup 10%, kokosový tuk, lecitin
Složení: Bez lepku, vajec a mléka, Kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový situp 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgator - lecitin slunečnicový, višňová náplň (fruktóza, višně 25%, kuk. škrob, stabilizátor -guma gellan)
Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgátor-lecitin slunečnicový, meruňková náplň (fruktóza, meruňky 25%, kukuřičný škrob, stabilizátor-guma gellan)
Bez lepku, vajec a mléka. Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová mouka, rýžový sirup - 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, kousky lesního ovoce (malino-jahodovo-borůvkové pyré, glukózový sirup, cukr, slunečnicový olej, pektin), jahelná mouka - 10%, rýžová mouka, emulgátor - lecitin slunečnicový
Složení: celozrnná mouka žitná BIO Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1350 kJ / 323 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 75,2 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 10 g Sůl 0 g
Složení: celozrnná mouka žitná Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1458 kJ / 348,8 kcal Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 72 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 10 g Sůl 0 g
Výborné sladké sušenky bez cukru, vajec a mléka. Obsahují: pšeničná celozrnná mouka BIO, kukuřičný sirup 8%, lupinová mouka, zázvor mletý 2%, palmový tuk, lecitin.
Lněná mouka je přrozeně bezlepková mouka, která se vyrábím ze za studena lisovaných lněných semínek. Tato mouka obsahuje cenné kvalitní oleje a bílkoviny a je proto vhodná pro sportovce a vegany, kteří si hlídají příjem omega 3 mastných kyselin.
Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, rýžová mouka, guarová guma, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, rýžový sirup, karobový prášek, perníkové koření, emulgátor - lecitin slunečnicový. Hmotnost: 150g
Přirozeně bezlepkové Složení: kukuřičná mouka, voda
Mouka ze zeleného hrachu je přirozeně bezlepková, vhodná k zahuštění zeleninových placiček, burgerů a luštěninových polévek.
Složení: tapiokový škrob, jablečné pyré, čiroková mouka, rýžová mouka, zahusťovadlo - guarová guma, rýžový sirup - 29%, přepuštěné máslo GHÍ, kypřící prášek bez fosfátů, vanilka, aroma Energetická hodnota 1481kJ/354kcal Tuky 6,20g z toho nasycené mastné kyseliny 3,50g Sacharidy 77,00g z toho cukry 22,60g Bílkoviny 2,60g Sůl <0,01g
Složení: bramborový škrob, kukuřičná mouka, amarantová mouka 17 % (mleté zrno laskavce min 80 % a ostropostřes mar.), bramborová mouka, amarantová vláknina 3 %, rostlinný olej, sůl, maltodextrin
Špaldová mouka je vhodná pro přípravu sladkých i slaných druhů pečiva, výborně se hodí do moučníků ale také jako základ pizzy.