Mouka ze zeleného hrachu je přirozeně bezlepková, vhodná k zahuštění zeleninových placiček, burgerů a luštěninových polévek.
Lněná mouka je přrozeně bezlepková mouka, která se vyrábím ze za studena lisovaných lněných semínek. Tato mouka obsahuje cenné kvalitní oleje a bílkoviny a je proto vhodná pro sportovce a vegany, kteří si hlídají příjem omega 3 mastných kyselin.
Bez lepku, vajec a mléka. Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup - 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka - 10%, rýžová mouka, emulgátor - lecitin slunečnicový.
Špaldová mouka je vhodná pro přípravu sladkých i slaných druhů pečiva, výborně se hodí do moučníků ale také jako základ pizzy.
Špaldová mouka je vhodná pro přípravu sladkých i slaných druhů pečiva, výborně se hodí do moučníků ale také jako základ pizzy.
Bez lepku, vajec a mléka. Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová mouka, rýžový sirup - 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, kousky lesního ovoce (malino-jahodovo-borůvkové pyré, glukózový sirup, cukr, slunečnicový olej, pektin), jahelná mouka - 10%, rýžová mouka, emulgátor - lecitin slunečnicový
Složení: Bez lepku, vajec a mléka, Kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový situp 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgator - lecitin slunečnicový, višňová náplň (fruktóza, višně 25%, kuk. škrob, stabilizátor -guma gellan)
Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgátor-lecitin slunečnicový, meruňková náplň (fruktóza, meruňky 25%, kukuřičný škrob, stabilizátor-guma gellan)
Žitná mouka je základem poctivého pečiva. Obsahuje velmi málo lepku. Dodá vašemu pečení pečiva čerstvost a vláčnost.
Mandlová mouka je velice oblíbená mouka pro výrobu low carb dezertů a bezlepkových a veganský dobrot. Hodí se do bábovky, kuliček i piškotu.
Mandlová mouka je velice oblíbená mouka pro výrobu low carb dezertů a bezlepkových a veganský dobrot. Hodí se do bábovky, kuliček i piškotu.
Amarant je jedna z nejvzácnějších rostlin, je bohatý na bílkoviny a železo. Mouka je bezlepková a vhodná pro přípravu jak sladkého tak slaného pokrmu. Amarant můžete najít také pod názvem laskavec.
Bez cukru, vajec a mléka. Složení: Celozrnná špaldová mouka 60%, lupinová mouka, kukuřičný sirup, javorový sirup 10%, kokosový tuk, lecitin
Mouka z tygří ořechů je plná vitamínů, minerálů a antioxidantů. Má velmi nasládlou chuť, v kuchyni z ní bude úplně kouzlit. Je vhodná pro alergiky na ořechy, protože mezi ořechové mouky nespadá. Je alternativou pro dietetiku a je bez lepku
Ovesná bezlepková mouka, která je vhodná do pečení sladkých i slaných pokrmů. Obsahuje spousty vitamínů, bílkovin a především vlákninu, která Vás na delší dobu zasytí. Nejvíce používaná je na kaši, ovesné sušenky a k zahuštění polévek a omáček.
Složení: celozrnná mouka žitná BIO Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1350 kJ / 323 kcal Tuky 1,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 75,2 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 10 g Sůl 0 g