5+1 Lomo sušený vepřový hřbet krájený 6x45g

5+1 Lomo sušený vepřový hřbet krájený 6x45g

Lomo je španělská specialita, jedná se o kus libového masa od kosti (tj. sušený vepřový hřbet). Celé kusy LOMA se nejprve nakoření a poté zrají v přírodním střívku minimálně po dobu dvou měsíců.
Tenhle libový a šťavnatý sušený kousek zaručeně potěší jazyk každého gurmána. 
Využití najdete ve studené kuchyni ve formě tapas společně se sýrem, olivami a picos. A skvěle se hodí také k červeným vínům.

koupit
Přidat hodnocení
Lomo sušený vepřový hřbet krájený 45G

Lomo sušený vepřový hřbet krájený 45G

Vše, co by vás mohlo zajímat Lomo je španělská specialita, jedná se o kus libového masa od kosti tj sušený vepřový hřbet. Celý kusy LOMA se nakoření a pak zraje v přírodním střívku minimálně dva měsíce. Jedná se o libové a šťavnaté sušené maso, které potěší jazyk každého gurmána.   Využití ve studené kuchyni ve formě tapas spolu se sýrama, olivama, picos. Skvělý k červeným vínům. Toto LOMO je vyrobeno z plemena Duroc. Je to speciální červené plemeno prasete původem z USA, které se od b

koupit
5+1 Mix španělských salámů 370g

5+1 Mix španělských salámů 370g

Speciální ochutnávkové balení španělských salámů v akci 5+1 zdarma. Takový je výhodný balíček obsahující lahodné salámky značky Palcarsa.  Co v balíčku najdete? 1x Lomo sušený vepřový hřbet krájený 45 g 1x Chorizo extra pikantní krájené 70 g 1x Salchichón extra krájené 70 g 1x Chorizo extra krájené 70 g 1x Jamon curado krájený 45 g 1x Španělský salám krájený 70 g  

koupit
LOMO EXTRA Marinovaný sušený vepřový hřbet kousky cca 180G

LOMO EXTRA Marinovaný sušený vepřový hřbet kousky cca 180G

Lomo patří mezi oblíbené španělské speciality. Jedná se totiž o kus libového masa přímo od kosti (konkrétně sušený vepřový hřbet). Celé kusy LOMA se nejprve nakoření a pak zrají v přírodním střívku minimálně po dobu dvou měsíců.  Sušené maso je sice libové, ale zároveň hezky šťavnaté a rozhodně potěší i ty nejmlsnější jazýčky.  Využijete ho především ve studené kuchyni, kde skvěle poslouží ve formě tapas společně se sýry, olivami nebo picos. Pokud byste chtěli Lomo doplnit vínem, vsaďte na červe

koupit
Marinovaný sušený vepřový hřbet LOMO DUROC kousky cca 180G

Marinovaný sušený vepřový hřbet LOMO DUROC kousky cca 180G

Vše, co by vás mohlo zajímat Lomo je španělská specialita, jedná se o kus libového masa od kosti tj sušený vepřový hřbet. Celý kusy LOMA se nakoření a pak zraje v přírodním střívku minimálně dva měsíce. Jedná se o libové a šťavnaté sušené maso, které potěší jazyk každého gurmána.   Využití ve studené kuchyni ve formě tapas spolu se sýrama, olivama, picos. Skvělý k červeným vínům. Toto LOMO je vyrobeno z plemena Duroc. Je to speciální červené plemeno prasete původem z USA, které se od b

koupit
LOMO CEBO IBERICO 50% cca 180G

LOMO CEBO IBERICO 50% cca 180G

Lomo je španělská specialita, sušený vepřový hřbet ve střívku jemně nakořeněný. Jeho výroba a zrání je podobná jako sušených šunek Jamón. Toto LOMO je vyrobeno ze iberského prasete které je krmeno běžným krmením.  Je to křížené prase kde matka je Iberské a otec je z plemene Duroc.  Cebo značí že prase bylo krmené běžným krmením.  Vakuově balené kousky o váze cca 180G. Cena je za jeden kus a je konečná . Skladování do 30 stupně. 

koupit
LOMO de Bellota 50% Iberská rasa cca 180G

LOMO de Bellota 50% Iberská rasa cca 180G

  LOMO patří mezi španělské speciality a jde o kus libového masa od kosti. Konkrétně se jedná o sušený vepřový hřbet. Tento typ masa je opravdu libový a zároveň šťavnatý, takže potěší každého, kdo má miluje ochutnávání a kvalitní maso.  Náš TIP: Využití najde nejlépe ve studené kuchyni. Naplno si ho vychutnáte ve formě tapas společně se sýry, olivami a pečivem picos. Pokud ho budete chtít doplnit i vínem, vsaďte na červené.  Chuťově je poměrně intenzivní, a proto ho krájejte na co nejjemněj

koupit
Pěna ze sušeného vepřového hřbetu 250G

Pěna ze sušeného vepřového hřbetu 250G

Vše, co by vás mohlo zajímat: LOMO,  neboli sušený marinovaný vepřový hřbet.   A toto je jiný způsob jak ho vychutnat. Skvělý, lehce roztíratelný krém, který vychutnáte samostatně s picos, na bagetě s máslem nebo s olivovým olejem. Můžete přidat plátek sýra, olivy. Hodí se vědět:  Krémové na jemně udělané paštiky jsou ve Španělsku populární jako snídaně. Dopřejte si Desayuno Ibérico (španělskou snídani) v pohodlí svého domova. Snídáni to, ale nekončí, k večeru si ud

koupit
Dárkový pytel pro masožravce basic

Dárkový pytel pro masožravce basic

Tento základní set obsahuje to nejlepší z masa a potěšíte jím každého, kdo má rád uzeniny. Těšit se můžete na španělskou paštiku, chorizo, sušenou krkovici, sušený LOMO - hřbet, sušenou šunku a trvanlivé pečivo picos gourmet. Balíček udělá radost na každé domácí ochutnávce.

koupit
Krém z vepřového hřbetu bez konzervantu 110G

Krém z vepřového hřbetu bez konzervantu 110G

Vše co by Vás mohlo zajímat: Orza je velká hliněná nádoba podobná džbánu s kulatým otvorem nahoře. Tradičně se používá k uchovávání potravin v sádle, zejména vepřového masa po každoroční matanze neboli porážce . S příchodem chladicích zařízení se orzas stal téměř zastaralým, ale úžasná chuť tohoto pokrmu vás přiměje vrátit se do minulosti. Lomo de orza je vepřové maso, vepřový hřbet dle aragonského receptu. My Vám ho přinášíme ve formě paštiky, která se skvěle hodí na bagetku, topinku nebo jen tak s Pico

koupit
Výběrové balení španělských uzenin krájené 70G

Výběrové balení španělských uzenin krájené 70G

Výběrové balení španělských uzenin obsahuje španělskou klasiku chorizo, salchicon a lomo. Ideální tapas s picos.   Chorizo je tradiční sušený salám ze Španělska a Portugalska.  Hlavními ingrediencemi choriza jsou mleté vepřové maso, mletá paprika a česnek. Paprika může být sladká nebo pálivá, podle požadované pikantnosti výrobku. Ve Španělsku se také používá mletá uzená paprika Pimentón de Vera, která dává chorizu uzenou chuť. Hodí se vědět:  Chorizo je velmi typická španělská uze

koupit
Zurrapa de Lomo Blanca 250G

Zurrapa de Lomo Blanca 250G

Vše, co by vás mohlo zajímat: Zurrapa de lomo je výsledkem smažení vepřového hřbetu na sádle, přičemž malé kousky masa zůstanou na dně pánve. Spolu se zbylým sádlem se stanou lahodným krémem s kousky, které se natírají na chleba.  Hřbet se marinuje a smaží na iberském vepřovém sádle, bobkovém listu a přírodním koření, což jí dodává velmi přirozenou vůni a chuť. Vyzkoušejte ji, nenechá vás lhostejnými. Hodí se vědět:  Zurrapa se vzdáleně podobá francouzské rillete, která je však nahrubo, přičemž

koupit
5+1 Jamon curado krájený 6x45g

5+1 Jamon curado krájený 6x45g

Jamón serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) nebo francouzský jambon de Bayonne.  Sušená šunka Jamon Serrano je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců.  Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kterých se jedná o oblíbený dárek.

koupit
Marinovaná sušená vepřová krkovice kousky cca 180G

Marinovaná sušená vepřová krkovice kousky cca 180G

Vše, co by vás mohlo zajímat Cabezada de lomo je marinovaná sušená vepřová krkovice, která zraje minimálně dva měsíce. Oproti Lomo Curado, tj hřbetu je víc prorostlejší tukem a tím i sťavňatejší. Jedná se o libové a šťavnaté sušené maso, které potěší jazyk každého gurmána.   Využití ve studené kuchyni ve formě tapas spolu se sýrama, olivama, picos. Skvěla  k červeným vínům. Tato krkovice je vyrobená z bílého prasete. Hodí se vědět:   Vzhledem k intenzivní chuti je nutné

koupit
Lomo v roquefortu 23G

Lomo v roquefortu 23G

Vše, co by vás mohlo zajímat: Paštika LOMO a Roquefort je lahodná směs španělského sušeného vepřového hřbetu a polotvrdého plísňového sýra vyráběného z ovčího mléka. Tato kombinace vytváří neodolatelnou chuťovou harmonii, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. Hodí se vědět: Tato delikátní paštika se skvěle hodí jako předkrm nebo jako součást různých snacků. Doporučujeme ji podávat s křupavými picos nebo na bagetě s trochou olivového oleje. Skvělou volbou je také kombinace s červeným vínem, které dotvo

koupit
5+1 Španělský salám krájený 6x70g

5+1 Španělský salám krájený 6x70g

Ochutnejte krájený španělský salámek Palcarsa v praktickém balení 70 g. Je jemný, chutný a šťavnatý. Vyrobený z najemno nasekané vepřové slaniny a dochucený originální směsí koření.  Perfektní jako výborná svačinka s chlebem a sýrem nebo jako předkrm.

koupit