2024 Anhua Song Zhen - Borovicové jehličky

2024 Anhua Song Zhen - Borovicové jehličky

Přímý jarní zelený čaj s plnou, sladkoslanou chutí a vůní připomínající trávu, mořskou řasu, květy a nezralé ovoce s dlouhou svěží dochutí. Cena je za 50 g.

koupit
2024 Yunnan Mengku Song Zhen - Borovicové jehličky

2024 Yunnan Mengku Song Zhen - Borovicové jehličky

Příjemný zelený čaj pěstovaný v okrese Mengku v Lincangu, ve vesnici zvané "Dofu Zhai" (známé také jako "vesnice Tofu"). Oxidace je zastavena na wok pánvích pražením, následně je čaj svinován do podlouhlých jehliček, následované krátkýcm zavadnutím a finálním dosušením opět na wok pánvích. V této závěrečné fázi je čaj lisován naplocho, aby byl rovný a špičatý. Výsledkem je stříbrně zelený jehličkový čaj, který místní nazývají "Song Zhen" (Borové jehličky). Kromě krásného vzhledu se čaj vyznačuje jasně zel

koupit
2024 Meng Ding Song Zhen - Borovicové jehličky

2024 Meng Ding Song Zhen - Borovicové jehličky

Krásný zelený čaj ze Sichuanu, který je pěstován ve vysokohorských čajových zahradách v oblasti Meng Ding Shan. Místní kultivar Sichuan Mao Feng je pečlivě zpracován do tvaru tenkých jehliček. Nálev má krásnou zelenožlutou barvu, chuť je svěží a sladká s ovocným charakterem. Cena je za 50 g.

koupit
2024 Yunnan Yin Zhen - Stříbrné jehličky

2024 Yunnan Yin Zhen - Stříbrné jehličky

Stříbrné jehličky z Yunnanu - čaj na pomezí zeleného a bílého čaje, který se skládá pouze z dlouhých nerolovaných jarních bohatě ochmýřených tipsů, nelámaný, atraktivní vzhled. Svěží yunnanský čaj s květinovým aroma, jemnou avšak povzbuzující chutí, která je na patře zakončena krásnou sladkostí se stopou skořice. Cena za 50 g.

koupit
2024 Bai Hao Yin Zhen Premium - Stříbrné jehličky 25g

2024 Bai Hao Yin Zhen Premium - Stříbrné jehličky 25g

Kompletně ručně zpracovaný bílý čaj, tradičně sušený 48 hodin - špičková kvalita. Stříbrné jehličky, které prozrazují krajinu svého původu neuvěřitelně lahodným náznakem peckovic s dlouhým pryskyřičným dozvukem. Lehounké ochmýřené lístky, lehounký nálev s nízkým obsahem kofeinu, příjemná osvěžující chuť a krásná omamná vůně rozhodně stojí za chvilku věnovanou přípravě. Cena je za 25 g.

koupit
2024 Dian Hong Jin Zhen - Zlaté jehličky

2024 Dian Hong Jin Zhen - Zlaté jehličky

"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Menghai v provincii Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Tyto bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrně svinuté. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyváženější a intenzivnější než u třídy Dian Hong Gong Fu a lze v ní cítit aroma sušených meruněk, lesního medu a broskví. Chuť je velmi pronikavá avšak jemná. Čaj vydrží mnoho nálevů, dochuť v ústech přetrvává dlouhou dobu. Veli

koupit
2024 Bai Hao Yin Zhen

2024 Bai Hao Yin Zhen

Stříbrné jehličky vyrobené výhradně z vrcholových lístků čajovníku, sklizené v provincii Fujian. Sběr se provádí jen během velmi krátkého období na jaře, a jen za pěkného počasí. Čerstvá, svěží chuť a lístky tančící u hladiny průzračného nálevu jsou okouzlující. Nálev má barvu mandlově žlutou až pomerančovou. Chuť je bylinná, ovocně nasládlá s tóny přezrálých hrušek, zcela bez trpkosti, s lehkou vůní tropického ovoce. Cena za 50 g.

koupit
Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 50 g

Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 50 g

Jin čen - stříbrné jehličky, Baihao, Pai Chao, Bílé obočí.

koupit
Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 500 g

Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 500 g

Jin čen - stříbrné jehličky, Baihao, Pai Chao, Bílé obočí.

koupit
Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 250 g

Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 250 g

Jin čen - stříbrné jehličky, Baihao, Pai Chao, Bílé obočí.

koupit
Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 100 g

Čaj Yin Zhen Silver Needle Hmotnost: 100 g

Jin čen - stříbrné jehličky, Baihao, Pai Chao, Bílé obočí.

koupit
Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 250 g

Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 250 g

Song Zhen green tea, další zástupce nejkvalitnějších ručně zpracovaných zelených čajů tvarem připomínající jehličí.

koupit
Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 50 g

Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 50 g

Song Zhen green tea, další zástupce nejkvalitnějších ručně zpracovaných zelených čajů tvarem připomínající jehličí.

koupit
Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 500 g

Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 500 g

Song Zhen green tea, další zástupce nejkvalitnějších ručně zpracovaných zelených čajů tvarem připomínající jehličí.

koupit
Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 100 g

Zelený čaj China Green Pine Needle Hmotnost: 100 g

Song Zhen green tea, další zástupce nejkvalitnějších ručně zpracovaných zelených čajů tvarem připomínající jehličí.

koupit
Stříbrné jehličky  (Jin-čen, Yinzhen)

Stříbrné jehličky (Jin-čen, Yinzhen)

Tento jemný bílý čaj patří do nejvyšší třídy čínských bílých čajů a dostal jméno podle své světlé barvy a tvaru lístků, které připomínají jehličky. Jeho barva je světlá až stříbrná, stejně tak i barva nálevu. Je velmi lehoučký a nehodí se pro mnoho nálevů, nejlépe vychutnáte tento čaj 2x až 3x zalitý. Má velmi jemnou, nasládlou chuť. Příprava: při přípravě dejte pozor na teplotu vody nesmí být příliš horká, ideální teplota je do 70 °C, ale klidně stačí méně. Původ: Čína

koupit