Kdo jsme a jaký je náš příběh.. Restaurace, kde můžete ochutnat naše vína. Dovážíme vína z malých rodinných vinařství Itálie, ale i ryzlinky z německé Mosely, francouzské šampaňské, či nově česká vína.
Dokreslení atmosféry při posezení s přáteli nebo netradiční dárek pro milovníka vína. To jsou naše sklářem ručně opracované svícny z vypitých lahví. Každý kus je jedinečný originál, dva stejné svícny nenajdete. Na spodní straně svícnu je vyřezaný průduch na proudění vzduchu. Svícen je dodáván s korkovou podložkou. Doporučujeme používat s čajovou nebo netekoucí svíčkou, aby vosk neucpal spodní průduch.
Netradiční dárek pro milovníka vína či nevšední doplněk na Váš stůl. To jsou naše sklářem ručně opracované karafy z vypitých lahví. Každý kus je jedinečný originál, dvě stejné karafy nenajdete. Při objednávce zadejte, prosíme, do poznámky číslo vybrané karafy z pravého horního rohu. Od každé karafy je v nabídce jeden kus. Obsah: cca 0,5 l.
Barbera je jednou z nejrozšířenějších odrůd v Piemontu. “Pelisa” se po sklizni na začátku října zpracovává 15 dní, poté 70% procent produkce zraje v nerezových tancích a zbývajících 30% procent zraje v dubovém sudu. Má temně rubínovou barvu se světlejším okrajem, na nose je silné, s ovocitým aromatem, tóny černých třešní. Na chuti není tak těžké, ovocité, a to z něj dělá víno pro každodenní příležitosti. Jeho ovocitost ideálně doplní nejrůznější grilovaná masa a uzeniny. Odrůda: 100% Barbera. Suché víno,
Víno zlatavé barvy, vůně zaujme svou svěžestí, můžeme cítit ovocné a citrusové tóny. Chuť je suchá, s plnějším tělem. Víno se hodí k zeleninovým a těstovinovým salátům, lehčím krémovým polévkám, studeným masům, ale také k osvěžení a posezení s přáteli. Odrůda: 100% Ryzlink vlašský. Suché víno, zbytkový cukr: 1,0 g/l, alc.: 11,5%, obsah: 0,75l.
Uzávěr/stopper na prosecco, sekty, champange a všechna ostatní šumivá vína, u kterých chcete uchovat svěžest, čerstvost a bohatost perlení až 3 dny. Skvělý dárek a pomocník pro milovníky šumivých vín, kteří chtějí či potřebují zůstat někdy jen u jedné skleničky :) Materiál: chromovaná ocel, plast.
Dolcetto, mezi Piemonťany jedním z nejoblíbenějších vín, vyžaduje jemnou a náročnou vinifikaci. Právě proto je to zřejmě to první víno, po kterém zde lidé sáhnou při většině příležitostí. Po sklizni zraje do jara v nerezových tancích. Po nalahvování ještě chvíli zraje a je připraveno ke konzumaci. Je to typické mladé víno s příjemným tříslem v dochuti. Nejlepší čas k jeho konzumaci nastává po 3-4 letech. Jakékoliv jídlo může doprovodit sklenička Dolcetta, nicméně se skvěle hodí k předkrmům, studeným masům
Rodina Francone vyrábí Barolo od roku 1958. Hrozny pocházely nejdříve z vinic v La Morra, dnes se přidávají hrozny z vinice v Monforte, aby byla vínu dodána síla právě z hroznů z La Morra a čerstvost a strohé taniny z hroznů Monforte. Barolo Francone nabízí exkluzivní výběr 3000 lahví. Ruční sklizeň probíhá v 2. polovině října, po té hrozony 14 až 16 dní prochází kvašením a macerací s častým obracením a přečerpáváním. Asi 30 měsíců víno zraje ve francouzských dubových sudech a nejméně 6 měsíců v lahv
Primitivo se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, a to v nadmořské výšce 100 metrů. Tato oblast je charakteristická velikými rozdíly v denních a nočních teplotách a velmi zřídkavými srážkami, což má vliv na charakter vína. Sklizeň probíhá ve druhém zářijovém týdnu. Po alkoholické fermentaci zraje víno ještě šest měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Jeho barva je rubínově červená s fialovými odlesky. Na vůni je plné, s aromatem zralých třešní a švestek, s příjemnými tóny kakaa a vanilky.
Nelámejte si hlavu s výběrem dárku či s výběrem určité lahve, ať si obdarovaný vybere sám a promění voucher ve víno přesně dle své chuti. Vy si ušetříte záda od tahání těžkých lahví :) Vyberte pro obdarovaného pouze motiv obrázku voucheru a pokud chcete, můžete zaslat svou fotku, text, darovanou částku a uděláme Vám voucher na míru třeba pro Míru :) Vybraný motiv či úpravu textu vpište do poznámky v objednávce. Zakoupený voucher Vám pak zašleme dle Vašeho přání do emailu, vytištěný poštou, nebo si ho může
Nelámejte si hlavu s výběrem dárku či s výběrem určité lahve, ať si obdarovaný vybere sám a promění voucher ve víno přesně dle své chuti. Vy si ušetříte záda od tahání těžkých lahví :) Vyberte pro obdarovaného pouze motiv obrázku voucheru a pokud chcete, můžete zaslat svou fotku, text, darovanou částku a uděláme Vám voucher na míru třeba pro Míru :) Vybraný motiv či úpravu textu vpište do poznámky v objednávce. Zakoupený voucher Vám pak zašleme dle Vašeho přání do emailu, vytištěný poštou, nebo si ho může
Nelámejte si hlavu s výběrem dárku či s výběrem určité lahve, ať si obdarovaný vybere sám a promění voucher ve víno přesně dle své chuti. Vy si ušetříte záda od tahání těžkých lahví :) Vyberte pro obdarovaného pouze motiv obrázku voucheru a pokud chcete, můžete zaslat svou fotku, text, darovanou částku a uděláme Vám voucher na míru třeba pro Míru :) Vybraný motiv či úpravu textu vpište do poznámky v objednávce. Zakoupený voucher Vám pak zašleme dle Vašeho přání do emailu, vytištěný poštou, nebo si ho může
Nelámejte si hlavu s výběrem dárku či s výběrem určité lahve, ať si obdarovaný vybere sám a promění voucher ve víno přesně dle své chuti. Vy si ušetříte záda od tahání těžkých lahví :) Vyberte pro obdarovaného pouze motiv obrázku voucheru a pokud chcete, můžete zaslat svou fotku, text, darovanou částku a uděláme Vám voucher na míru třeba pro Míru :) Vybraný motiv či úpravu textu vpište do poznámky v objednávce. Zakoupený voucher Vám pak zašleme dle Vašeho přání do emailu, vytištěný poštou, nebo si ho může
Nelámejte si hlavu s výběrem dárku či s výběrem určité lahve, ať si obdarovaný vybere sám a promění voucher ve víno přesně dle své chuti. Vy si ušetříte záda od tahání těžkých lahví :) Vyberte pro obdarovaného pouze motivlt;/strong> obrázku voucheru a pokud chcete, můžete zaslat svou fotku, text, darovanou částku a uděláme Vám voucher na míru třeba pro Míru :) Vybraný motiv či úpravu textu vpište do poznámky v objednávce. Zakoupený voucher Vám pak zašleme dle Vašeho přání do emailu, vytištěný poštou, nebo
Rulandské šedé je velice jemné víno s vyrovnanou ovocností a vyváženou kyselinou. Jeho vůně je aromatická, připomínající citrusové květy. Chuť je ovocná s nádechem jablek. Toto víno je nejtypičtější odrůdou pro severovýchodní Itálii. Doporučuje se k předkrmům, těstovinám, pizze a sýrům. Odrůda: 100% Pinot Grigio. Suché víno, zbytkový cukr 2,4 g/l, alc.: 12,00%.
O Dolcettu se často hovoří jako o pilíři piemontských vín, neboť skvěle doplňuje tamní pokrmy. Ruční sklizeň probíhá v polovině září, poté následuje fermentace a šestidenní macerace při teplotě 26-28 st.C, aby bylo zachováno typické ovocité aroma této odrůdy. Poté zraje v nerezových tancích a je nalahvováno začátkem jara. Dolcetto má temně rubínovou barvu s fialkovými odlesky, příjemné aroma s tóny divokých květin, zralých třešní, švestek a bobulovin. Na chuti je příjemné, s jemnou tříslovinou, v dochuti