Čokoláda Jordis 67% Zázvor a pomeranč 50g
Složení: čokoláda (kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo). Posyp: kandovaný pomeranč (10 %), kandovaný zázvor (10 %). Obsah kakaové sušiny nejméně: 67 % Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka. Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie: 494kCal/ 2065 kJ, tuky: 29g, z toho nas. mas. kys.: 48g, sacharidy: 54g z toho cukry: 39g, bílkoviny: 5g, sůl: 0,02g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 132.00 Kč
Čokoláda degustační sada Michel Cluizel
Čokolády obsažené v degustační sadě: Mangaro Noir 65% El Jardín 69% Los Ancones Noir Bio 67% Vila Gracinda Noir 67% Mokaya Noir Bio 66% Riachuelo 70% Čokolády získaly množství medailí na mezinárodních soutěžích. Složení čokolád: kakaová hmota (kakao, čisté kakaové máslo), nerafinovaný třtinový cukr, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku. Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles I
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 129.00 Kč
Chocolates Solé - 73% bio čokoláda s olivovým olejem
Složení: kakao (73%), kakaové máslo, extra panenský olivový olej (5%), třtinový cukr, vanilka. Množství: 100g Výrobce: Chocolates Solé, Katalánsko Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 2453 kJ/590 kcal Tuk: 36 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 25,5 g Sacharidy: 44,4 g, z toho cukry: 23,6 g Bílkoviny: 8,8 g, vláknina: 5,7 g Sůl: 0,01 g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 95.00 Kč
Čokoláda Ajala kávová 70 %
Vychutnejte si jemné tóny ovoce, oříšků a karamelu. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva, Keňa Gicherori 2 % Obsah kakaového podílu: 70 % Váha: 45 g NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie: 588 kCal tuky: 41,1g, z toho nas. mas. kys.: 25,61g, sacharidy: 45,9g z toho cukry:33,5g, bílkoviny: 8,6g, sůl: 0,079g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 120.00 Kč
Kakaová hmota, 200g, čokoládovna Troubelice
Kakaová hmota vzniká rozemletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Používá se při výrobě čokolád, jedná se o základní surovinu. Lze ale využít i k vaření a pečení či k přímé konzumaci. Jedná se o raw produkt, při jeho výrobě tedy nedochází k překročená teploty 42°C. Složení: 100% raw kakaová hmota Váha: 200 g Nutriční hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 856kcal / 2410kj tuky: 52,41g, z toho nas. mas. kys. 31,11g sacharidy: 1,3g, z to
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 290.00 Kč
Kakaové máslo natural, 100g, čokoládovna Troubelice
Kakaové máslo vzniká lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů. Má odolnost vůči vysokým teplotám a to až do 200 °C. Využívá se při výrobě čokolády na zjemnění její chuti, při výrobě pralinek, na vaření a pečení či v kosmetice na suchou a citlivou pleť. Jedná se o raw produkt, při jeho výrobě tedy nedochází k překročená teploty 42°C. Složení: 100% raw kakaové máslo Váha: 100 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 899kcal / 3700kj Tuk: 99,81g, z toho nasycený tuk: 59,48g Sa
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 188.00 Kč
Kakaový nápoj v prášku, dóza 500g, čokoládovna Troubelice
Ekvádorské kakao je považováno za jedno z nejkvalitnějších a vyrábí se z nepražených kakaových bobů. Kakaový nápoj je slazen třtinovou šťávou panelou, která obsahuje spoustu minerálních látek a je vhodná při stavech vyčerpání. Rozpuštěním v teplém mléku dostanete lahodný nápoj, lze však použít i na posypání a dochucení různých dezertů či kaší. Doporučený způsob přípravy: 250 ml mléka ohřejeme na teplotu cca 40°C a vyšší, přidáme dle chuti 2-3 kávové lžičky kakaa a pečlivě rozmícháme. Složení: Směs kakaa
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 245.00 Kč
Čokoláda Troubelice hořká 83%, 45g
Ekvádorské kakaové boby dávají této čokoládě výraznou chuť a lehce kyselý podtón. Čokoláda je slazena třtinovou šťávou a na hořkou čokoládu je překvapivá svou jemností. Jemné chuti je docíleno dlouhým hnětením a přidaným kakaovým máslem. Složení: Kakaové boby, kakaové máslo, panela Obsah kakaového podílu: 83 % Váha: 45 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 563 kcal/ 2360 kj Tuk: 43,87g, z toho nasycený tuk: 26,11g Sacharidy: 24,2g, z toho cukry16g Vláknina: 16,2g, bílkoviny:
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 92.00 Kč
Čokoláda Troubelice hořká 75%, 45g
Jemná chuť a příjemně hořký podtón je typický pro tuto čokoládu. Jemné chuti je docíleno dlouhým hnětením a přidaným kakaovým máslem, které dává čokoládě krásnou vůni. Čokoláda je slazena třtinovou šťávou a je tak vhodná pro milovníky sladších chutí. Složení: Kakaové boby, kakaové máslo, panela Obsah kakaového podílu: 75 % Váha: 45 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 576kcal/ 2390kj Tuk: 43,40g, z toho nasycený tuk: 26,13g Sacharidy: 31,4g, z toho cukry 22,55g Vláknina: 12,3
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 92.00 Kč
Kakaový prášek natural 10/12, 200g čokoládovna Troubelice
Kakao se sníženým obsahem tuku vyrobené z nepražených ekvádorských bobů Arriba Nacional. Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty, kdy se odděluje kakaové máslo od zbytku hmoty, ze které se poté namele kakaový prášek. Obsahuje 10-12% kakaového másla a má výjimečnou chuť i aroma. Hodí se jak na pečení a vaření tak k přípravě kakaového nápoje. Složení: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla minimálně 10%. Váha: 200 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota:
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 146.00 Kč
Teplá čokoláda hořká 100g, čokoládovna Troubelice
Tato čokoláda je nastrouhaná na hoblinky, nejedná se o čokoládu v prášku, můžete si tak vychutnat plnou chuť kvalitní čokolády bez přídavných látek. Tato teplá hořká čokoláda získala ocenění ZLATÁ SALIMA 2016. Návod k přípravě: Čokoládu zalijte horkou vodou v doporučeném poměru a pečlivě ji rozmíchejte. Čokoláda se dá připravit i ve vodní lázni, teplota však nesmí přesáhnout 48°C. 100g čokolády a 50-75 ml vody (dle požadované hustoty). 100g čokolády = cca 2 porce Složení: kakaové boby, kakaové máslo, třt
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 172.00 Kč
Čokoláda Ajala horká - Elixír 250 g
Ajala Elixír obsahuje čistou 70% čokoládu Ajala, která se vyrábí z výběrových, eticky nakoupených kakaových bobů v bio kvalitě a z třtinové šťávy. Výsledkem je výjimečně bohatá a naplňující chuť. Šetrně zpracovaná čokoláda je superpotravina, jež pomáhá při soustředění, dodává energii a obsahuje řadu výživově hodnotných látek. Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva Obsah kakaového podílu: 70 % Váha: 250 g NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie: 575 kCal / 2406 kj tuky: 39,3g, z to
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 355.00 Kč
Čokoláda Ajala Květy a pomeranče 70 %
Na první kousnutí ucítíte sílu kakaových bobů a energii divokého pomeranče. Ty doplňuje vůně a ochranné účinky lučních květů, které ji zdobí. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva, výtažek z pomeranče, sušené květy bylin Obsah kakaového podílu: 70 % Váha: 45 g NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie: 588 kCal tuky: 41,1g, z toho nas. mas. kys.: 25,61g, sacharidy: 45,9g z toho cukry:33,5g, bílkoviny: 8,6g, sůl: 0,079g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 120.00 Kč
Čokoláda Ajala Coco kréma 55 %
Poznejte sílu výběrové čokolády Ajala ve spojení s jemností kokosu. Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno. Složení: kakaové boby, sušená třtinová šťáva, sušený kokos, sušené kokosové mléko, kakaové máslo Obsah kakaového podílu: 55 % Váha: 45 g NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie: 583 kCal tuky: 40,1g, z toho nas. mas. kys.: 27,87g, sacharidy: 46,5g z toho cukry: 36,1g, bílkoviny: 9g, sůl: 0,098g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 120.00 Kč
Čokoláda Jordis Kakaové boby v čokoládě 130g
Složení: kakaové boby (min. 30%), tmavá čokoláda (kakaové boby 67%, třtinový cukr), kakaový prášek (1%). Může obsahovat stopy lískových oříšků a mléka. Skladujte v suchu při teplotě 25°C. NUTRIČNÍ HODNOTY: Výživové údaje ve 100g Energie:587 kCal/ 2457 kJ, tuky: 42g, z toho nas. mas. kys.: 26g, sacharidy: 44g z toho cukry: 21g, bílkoviny: 10g, sůl: 0,03g
- Obchod: Největší výběr kávy, mlýnků a kávovarů | GourmetKava
- Cena: 190.00 Kč