E-shop | Koření, sůl | Jednodruhové koření

Koření Kopr 50g

Koření Kopr 50g

Kopr do Tzatziky jogurtu a tvarohových pomazánek.  Dále do čerstvých sýrů a nálevů pro naložení sýrů. Dochucení polévek, omáček, vaječných jídel. K vařenému masu, rybám, do pomazánek a zeleninových salátů. Příprava dresingů a majonéz. 

koupit
Koření Pískavice řecké seno - mletá 100g

Koření Pískavice řecké seno - mletá 100g

Musí se vyzkoušet. Jemná, velmi zvláštní podmanivá chuť.  Bylina, která se využívá při úpravě masa, masových směsí a nakládané zeleniny, např. indické chutney. Je součástí některých směsí koření, např. Čubrica. Tepelnou úpravou se její chuť zjemní. 

koupit
Koření Mateřídouška 50g

Koření Mateřídouška 50g

Sladkým tvarohům se nevyhneme. Přidejme špetku nebo dochucujme mateřídouškovým sirupem.  Ranní čaj z Mateřídoušky navodí příjemný pocit do začínajícího dne. Mateřídouška nejen při zdravotních potížích, ale i jako příjemný společník všedního dne. 

koupit
Koření Máta 50g

Koření Máta 50g

Mojito a Halloumi. Smetanové sýry a jogurt, tvarohové pomazánky.  Nejen na letní nápoje, na čaj pro zklidnění žaludku, kompotů, cukroví, čokolády a zmrzliny. Ale i do paštik, na brambory a na jehněčí a skopové. 

koupit
Koření Cibule červená plátky 100g

Koření Cibule červená plátky 100g

Cibule červená, sušené plátky. Využijeme při nakládání sýrů do nálevů.  Bez cibule si nelze kuchyni představit. Rozšířená po celém světě a používá se jako základ mnoha omáček, polévek, gulášů, dušené zeleniny atd. Všechny její části obsahují intenzivní silice, chuťové i aromatické. Při tepelné úpravě jde její chuť do sladka. Syrovou v kombinaci s cukrem či medem využijeme pro přípravu sirupu k uvolnění kašle. 

koupit
Koření Medvědí česnek - mletý 500g

Koření Medvědí česnek - mletý 500g

Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký.  K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory. 

koupit