Koření Majoránka 50g
Majoránka tradiční nejen u nás ale i v italské a řecké kuchyni. U nás do bramboračky, gulášů a bramboráku. V Itálii na pizzu, těstoviny a zapečené zeleniny. V Řecku na ryby a do salátů.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 29.00 Kč
Koření Kmín černý - Černucha setá 50g
Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 32.00 Kč
Koření Česnek mletý 100g
Jemně namletý česnek má slabě palčivou a mírně nasládlou chuť. Česnek se výborně hodí na nakládání sýrů, do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, obilovin a hub. Česnek je vhodným doplňkem při úpravě skopového masa, v uzeninách, v karbanátcích, do omáček, majonéz, salátů, polévek, při domácích zabijačkách, do bramborových jídel.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 42.00 Kč
Koření Skořice mletá 50g
Skořice mletá z Indonésie, z kůry dospělých stromů. Dochucení tvarohových dezertů, jogurtů a smetany. Lehké exotiky můžeme docílit u čerstvých sýrů v kombinaci např. s pepřem, růžovým pepřem nebo chilli. Dále využijeme klasicky při pečení a zavařování nebo při přípravě Indických jídel. Příprava skořicového cukru.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 29.00 Kč
Koření Česnek plátky 100g
Česnek řezaný a sušený po plátcích z jednotlivých stroužků. Pokud jsou kusy do sýrů příliš velké, je možné je jakkoliv nadrtit na menší části. Výborně hodí do zelených salátů, omáček, k masům (skopovému a hovězímu), k zelenině, do salámů a k rybám.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 42.00 Kč
Koření Pepř zelený celý 50g
Velmi aromatické a jemné koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 69.00 Kč
Koření Paprika pálivá - mletá 100g
Oblíbené koření, typické především pro maďarskou a španělskou kuchyni. Pikantní a pálivá chuť. Hodí se především na maso, do gulášů, perkeltů, marinád na grilování atd.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 31.00 Kč
Koření Medvědí česnek - mletý 50g
Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký. K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 59.00 Kč
Koření Medvědí česnek 500g
Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký. K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 520.00 Kč
Koření Pepř barevný celý - 4 barvy pepřů 50g
Pepř černý, zelený, bílý a růžový. Nejoblíbenější směs pepřů do mlýnku i pro přímé použití. Na povrch sýrů i do sýřeniny. Do marinád pro nakládání sýrů.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 59.00 Kč
Koření Pažitka sušená 50g
Koření vhodné do tvarové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky. Krásně zelená.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 48.00 Kč
Koření Medvědí česnek 50g
Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký. K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 59.00 Kč
Koření Kmín římský celý 50g
Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni. U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 24.00 Kč
Koření Chilli drcené bez semen 50g
Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 32.00 Kč
Koření Chilli papričky celé 50g
Chilli papričky odrůdy Chaotian. Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry i sýry v nálevu.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 47.00 Kč