asijské potraviny | Asijská dochucovadla a koření | Koření, mouky

Mandlová mouka 400g Alika

Mandlová mouka 400g Alika

Pokud máte rádi mandle, vyzkoušejte nutričně hodnotnou mandlovou mouku! Kromě toho, že je zdrojem vlákniny, také obsahuje spoustu vitaminů a minerálních látek, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. Mandlová mouka se vyrábí z nepražených bílých (blanšírovaných) mandlí a skvěle se hodí do pečení všeho druhu: cukroví, dortů, dezertů i krémů. Je skvělá také na dekorování moučníků nebo k přípravě raw dezertů. Hlavní vlastnosti: jemně mletá mouka z bílých nepražených mandlí zdroj vlákniny, vita

koupit
Tempura - obalovací směs Ottogi 500g EXP.12/23

Tempura - obalovací směs Ottogi 500g EXP.12/23

V Česku smažená jídla milujeme. Smažíme různá masa i zeleninu na mnoho způsobů. Co ale zkusit směs, se kterou smaží v Asii.. Tempura je speciální obalovací směs, která se perfektně hodí na obalování například kuřecího masa, zeleniny, krevet a ryb. Vyzkoušejte a usmažte si to do křupavé zlatavě nadýchané krusty. 

koupit
Koření Kari mild MIDA 100g

Koření Kari mild MIDA 100g

Kari prášek, používá se na ochucení slaných i sladkých asijských pokrmů. Jemná chuť. 

koupit
Dashi no Moto Shimaya 1 kg

Dashi no Moto Shimaya 1 kg

Dashi no moto - vývarový práškový koncentrát je základem pro téměř všechny japonské polévky a dušené pokrmy.

koupit
Tempura - obalovací směs Ottogi 1000g

Tempura - obalovací směs Ottogi 1000g

V Česku smažená jídla milujeme. Smažíme různá masa i zeleninu na mnoho způsobů. Co ale zkusit směs, se kterou smaží v Asii.. Tempura je speciální obalovací směs, která se perfektně hodí na obalování například kuřecího masa, zeleniny, krevet a ryb. Vyzkoušejte a usmažte si to do křupavé zlatavě nadýchané krusty. 

koupit
Koření Zázvor mletý BIO Tropico 50g

Koření Zázvor mletý BIO Tropico 50g

Mletý zázvor v kvalitě bio raw je 100% přírodní produkt, sušený na slunci. Obsahuje množství vzácných zdraví prospěšných přírodních látek a antioxidantů. Vhodný do asijské kuchyně, čajů, smoothie. 

koupit
Koření Skořice mletá BIO Tropico 50g

Koření Skořice mletá BIO Tropico 50g

Cejlonská skořice mletá v bio kvalitě, dovezená z Madagaskaru.  Používá se do sladkých i pikantních pokrmů, na jehněčí, do rýže, kaší, ovocných kompotů, dezertů a jako přísada do svařeného vína či punče. Harmonizuje dobře také se všemi druhy sušeného ovoce. Podporuje zdravou hladinu cukru v krvi, podporuje zdraví srdce, pomáhá při nadváze, bolestech kloubů a slouží proti horečkám. Pomáhá odstranit toxické látky z krve, má antioxidační, antibakteriální, antimykotické a antivirové účinky

koupit
Tom Yum pasta 114g AK

Tom Yum pasta 114g AK

Pasta, která obsahuje všechno důležité koření pro přípravu výtečné Tom Yum polévky.

koupit
Koření chilli na kimchi Gochugaru AK 100g

Koření chilli na kimchi Gochugaru AK 100g

Chilli koření vhodné na přípravu Kimchi. Je vyroben s pečlivě vybraných červených chilli papriček, které se suší na slunci. Toto vše se podílí na vynikající chuti a barvě prášku. 

koupit
Koření Kmín římský 40g

Koření Kmín římský 40g

Kmín římský používáme jako koření při pečení chleba a pečiva, do salámu a sýrů, při přípravě jídel se dávkuje v menším množství. V Indii je součástí kari a polévek, placek a chlebů. Na blízkém východě a v Africe se jím ochucuje na páře vařená zelenina a maso, chuť silně kořeněná.  

koupit
Koření Kardamón mletý 30g

Koření Kardamón mletý 30g

Hodí se do sladkých i pikantních pokrmů, ale hlavně nápojů. Je tradičním ochucovadlem kávy a čaje a hlavní přísadou do koření pro výrobu chai latte . Příznačnou chuť kardamomu můžeme, rozeznat v známých kořenících směsích jako je nepálská masala či světoznámé thajské kari. 

koupit
Koření Koriandr celý 50g

Koření Koriandr celý 50g

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.

koupit
Koření Kardamon celý 30g

Koření Kardamon celý 30g

Kardamom lze  použít v cukrářské výrobě do perníků, pečiva a některých druhů chleba, uzenářské výrobě, do kořeninových směsí, ale i do whisky a různých likérů, kardamom je chutný i v ovocných salátech, kompotech nebo k pečenému jablku.  

koupit
Koření Koriandr mletý 100g

Koření Koriandr mletý 100g

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.

koupit
Golden curry pasta hot SaB 220g

Golden curry pasta hot SaB 220g

Japonské ostré curry v kostkách - 12 porcí. Přesné složení je tajemstvím výrobce a výrobce od výrobce se mírně liší. Nejčastěji barvu dodává kurkuma, šafrán a paprika, zatímco pálivou chuť chilli (červené papriky), bílý a černý pepř, zázvor, česnek a hořčice další chuť a aroma dodávají také kmín, koriandr, skořice, bobkový list, zázvor, kardamom, hřebíček.

koupit