Kari prášek, používá se na ochucení slaných i sladkých asijských pokrmů. Jemná chuť.
Mild Madras Kari je mírně pálivá aromatická směs koření speciálně dovezeného z Madrasu pro přípravu autentických kari pokrmů.
Kari koření jemné - ideální pro přípravu ostrých jídel indické kuchyně.
Aromatická směs koření složená z koriandru, kurkumy, chilli, kmínu, černého pepře, fenyklu, soli a česneku. Madras Curry (Kari) je indické koření, které je oblíbené v kombinaci s kuřecím, jehněčím a hovězím masem.
> Mild Madras Kari je aromatická směs koření speciálně dovezeného z Madrasu pro přípravu autentických kari pokrmů. RECEPT: Pečené pikantní kuře Madras v jogurtu:Budete potřebovat:...
Originální a autentická indická karí pasta červená ostrá.
Kari je tradiční orientální směs koření. Najde skvělé uplatnění například v indické nebo thajské kuchyni. Má nasládle kořeněnou chuť a výrazně žlutou barvu. Výborně se hodí k dochucování dušených pokrmů z masa, polévek a…
Složení: sůl 17%, paprika, česnek, cibule, kari,rozmarýn, nové koření. ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Kari koření ostré - ideální pro přípravu ostrých jídel indické kuchyně.
Hodí se do sladkých i pikantních pokrmů, ale hlavně nápojů. Je tradičním ochucovadlem kávy a čaje a hlavní přísadou do koření pro výrobu chai latte . Příznačnou chuť kardamomu můžeme, rozeznat v známých kořenících směsích jako je nepálská masala či světoznámé thajské kari.
Kmín římský používáme jako koření při pečení chleba a pečiva, do salámu a sýrů, při přípravě jídel se dávkuje v menším množství. V Indii je součástí kari a polévek, placek a chlebů. Na blízkém východě a v Africe se jím ochucuje na páře vařená zelenina a maso, chuť silně kořeněná.
Ostrý typ výborný na minutky a omáčky. Karí je složitá směs, používaná v indické, thajské, indonéské, čínské a vůbec mezinárodní kuchyni. Směsí je mnoho typů - od ostrých po méně ostré, často z 15 i více druhů koření. Karí znamená i pokrm (silně kořeněná směs masa, zeleniny, nebo obojího). Používáme je do masových a zeleninových karí, smetanových polévek a omáček, do květákové a pórkové polévky, do luštěnin, rýže, mletých mas, na kuře, králíka, ryby aj. Thajský typ má odlišnou chuť, obsahuje méně kur
Kari pasta vhodná pro přípravu asijských jídel. Bez glutamátů a jiných dochucovadel, dle originální thajské receptury.
Kari pasta vhodná pro přípravu asijských jídel. Bez glutamátů a jiných dochucovadel, dle originální thajské receptury.
Grešík Indické kari 50 g Aromatické, mírně pikantní kari, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže a ryb. Toto koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Složení: Koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl (max. 4,4 %). Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Žlutá thajská kari pasta: Čistá hmotnost: 400g Země původu: Thajsko. Složení: červené chilli papriky 20%, šalotka, česnek, citrónová tráva, sůl, galanga, kurkuma, kmín, koriandrové semínko, koření (skořice, muškátový květ).
Kurkuma je druh koření, které se získává ze sušeného mletého oddenku rostliny označované jako kurkumovník dlouhý (Curcuma longa). Používá se především v kuchyni jako součást kari, vyrábí se z ní škrobová moučka, ale záro…
Zelená thajská kari pasta: Čistá hmotnost: 400g Země původu: Thajsko. Složení: čerstvé zelené chilli papričky 33 %, citronová tráva, česnek, šalotka, sůl, galangal, kmín, koriandr.