Kmín římský používáme jako koření při pečení chleba a pečiva, do salámu a sýrů, při přípravě jídel se dávkuje v menším množství. V Indii je součástí kari a polévek, placek a chlebů. Na blízkém východě a v Africe se jím ochucuje na páře vařená zelenina a maso, chuť silně kořeněná.
Římský kmín je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí. Používá se k dušeným i grilovaným masům (jehněčímu, kuřecímu) k zelenině, luštěninám a rýži. Je vynikající do pikantních omáček, slaných snacků, ke kořeněn…
Mletý římský kmín - důležitá součást asijské a zejména indické kuchyně.
Římský kmín se výborně hodí ke kuřecímu, jehněčímu a rybám. Můžeme s ním dochutit chléb, francouzské a holandské sýry. VÍCE INFORMACÍ
Římský kmín.Použití v arabské i indické kuchyni, omáčka tahnina, kuskus, kebab, karí, pokrmy z masa i zeleniny.
Římský kmín je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí. Používá se k dušeným i grilovaným masům (jehněčímu, kuřecímu) k zelenině, luštěninám a rýži. Je vynikající do pikantních omáček, slaných snacků, ke kořeněn…
Složení - Sůl 44%, kukuřičná krupice,paprika, cukr, glutaman, kmín drcený, cibule, česnek, petrželová nať, chilli, koriandr,kurkuma, kmín římský, saturejka, pepř černý mletý. Může obsahovat stopy alergenu lepku,sóji, hořčice, celeru, sezamu,vajec a mléka. ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Silně aromatické koření používané do pilafů, karí, čatní, jehněčího masa, luštěninových pokrmů či mexických jídel. Musí se používat opatrněji než běžný kmín. Působí na dobré zažívání a odkašlávání. Balení: 100 g
Římský kmín se výborně hodí ke kuřecímu, jehněčímu a rybám. Také jím lze ochutit chléb a francouzské a holandské sýry. VÍCE INFORMACÍ
Složení: sůl 49%,kukuřičná krupice, paprika, glutaman, kmín, cibule, česnek,kmín římský, saturejka, petrželová nať,pepř černý mletý,. Může obsahovat stopy alergenu lepku, soji, celeru, hořčice, sezamu, mléka a vajec. VÍCE O GRILOVACÍCH SMĚSÍCH ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Kmín je známý především jako kuchyňské koření a zároveň jako lék už od ranného středověku.Kmín známe především jako tradiční koření, ale méně se ví o jeho léčivých účincích. Kmín mletý nebo drcený přidáváme do všech polévek a jídel z „nadýmavých“ zelenin, tím předcházíme zažívacím potížím. Objem: 60ml
Koření Kmín je vhodné k hodně tučným a špatně stravitelným pokrmům. Dále pak na brambory, do polévek, omáček,zeleniny i ke konzervace. Nelze opomenout také jeho použití při výrobě pečiva a likérů. VÍCE INFORMACÍ
Kmín římský používáme jako koření při pečení chleba a pečiva, do salámu a sýrů, při přípravě jídel se dávkuje v menším množství. V Indii je součástí kari a polévek, placek a chlebů. Na blízkém východě a v Africe se jím ochucuje na páře vařená zelenina a maso, chuť silně kořeněná.
Navzdory českému názvu se nejedná o druh kmínu, ale o jiné koření z jiné rostliny z čeledi miříkovitých. Římský kmín je obvykle drobnější než kmín, ale hlavně má úplně jiné, hořké aroma, takže se jím nedá nahradit. Je však už v Česku běžně k sehnání. Jde o důležitou součást indické kuchyně a koření kari, kterému dodává jeho charakteristické aroma. Objem: 60ml
Římský kmín/ Latinský název: Cumimum cyminum Sanskrt: Jíra( Džírá) Země původu: Indie
Falafel koření: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: římský kmín, Kmín, nové koření, koriandru, skořice, feniklu, červeného pepře, hřebíčku, muškátového oříšku.