Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Špetka kmínu při vaření brambor, při pečení chleba nebo nakládání domácího zelí.
Jemně podtrhne chuť bílého a křehkého rybího a kuřecího masa.
Mletá skořice v biokvalitě, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů. Druh Ceylon má jemnější a sladší aroma než druh Cassia.
Kurkuma latte se někdy také nazývá zlaté mléko pro svou zlato-žlutou barvu. Má lehce pikantní a ostře-hořkou chuť díky zázvoru. Vyzkoušejte toto latte v biokvalitě například s rostlinným mlékem.
Směs koření, díky které si tuto horkou kavárenskou novinku hravě připravíte i doma.
Výraznější aroma i chuť než u jeho černé varianty. Bílý pepř je skvělý do světlých omáček i na kuřecí a rybí maso.
Pískavice modrá je příbuzná Pískavici řeckému senu, avšak v chuti je výrazně jemnější. Hodí se k pečení chleba a pečiva, neboť mu dá zajímavou chuť.
Dodá vaší kuchyni francouzský nádech a vykouzlíte s ním neotřelé dresingy na salát či omáčky.
K přípravě tradičního guláše je zapotřebí dostatek cibule, maso, trpělivost a odvážná ruka, co se týče koření. S Lajošovým gulášovým kořením to bude hračka.
Klasika v kombinaci s neobvyklým osvěžujícím tónem v podobě citronové trávy.
Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase maggi v přírodní podobě. Omezit jeho použití pouze na polévky by však byla škoda. Velmi dobře se hodí do zeleninových směsí s kořenovou zeleninou a luštěninových pokrmů.
Naprostá nezbytnost pro dochucení masových i zeleninových vývarů.
Extra pálivé chilli pro všechny milovníky ostrých pokrmů.
Kopr je mnohem víc než jen „nať do okurků“. Okurky s koprem a jogurtem jsou sice báječným letním osvěžením, přesto je škoda nepoznat další možnosti, které nám toto aromatické koření nabízí.
Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. Člověk ho buď miluje nebo nenávidí.