Popis: Profesionální plech granitem emailovaném povrchu s hranatým provedením rohů je určený pro smažení.Rozměry(mm): 325 x 265 mm Originální příslušenství Rational.
Popis:Pekařský hliníkový plný nebo perforovaný plech GN 1/1 (325x530 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Perforovaný plech – otvory Ø3 mm Originální příslušenství Rational.
Popis: Celonerezový fritovací koš GN 1/1 nebo GN 1/2 na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku za pouhých 15 minut. S patentovanou nádobou CombiFry je vůbec poprvé možné připravovat velké množství předsmažených potravin. Zcela odpadají náklady na nákup, skladování a likvidaci tuku. Technické parametry: Model: GN 1/1 GN 1/2Rozměry (mm): 325 x 530
Popis: S deskou na grilování a pizzu připravíte všechny druhy pizz, chlebových placek a koláčů flammkuchen . Optimální kvality se dosahuje díky vynikající tepelné vodivosti. Zadní stranu lze použít ke grilování zeleniny, steaků nebo také ryb a to s dokonalým grilovacím vzorkem. Originální příslušenství Rational. Technické parametry:oboustranná grilovací deska (rýhovaná/hladká)litina / povrch TriLaxProfesionální grilovací deska rozměry GN 1/1 (325x530 mm) Profesionální grilovací deska v rozměru
Popis:Konvektomaty Rational SelfCookingCenterJak funguje systém SelfCookingControl? Naprosto jednoduše! Na dosah máte zkušenosti ze všech zákoutí kuchařského řemesla, nashromážděné za desetiletí stovkami kuchařů. Zvolíte si pro libovolnou potravinu - od velké pečeně až po malé pečivo - požadovaný výsledek, a dál se o ni staráte až ve chvíli, když je hotová. Systém SelfCookingControl prostřednictvím senzorů rozpoznává velikost připravované potraviny i množství náplně. Prostředníctvím až 60 kontrolních
Popis:Konvektomaty Rational SelfCookingCenter Jak funguje systém SelfCookingControl? Naprosto jednoduše! Na dosah máte zkušenosti ze všech zákoutí kuchařského řemesla, nashromážděné za desetiletí stovkami kuchařů. Zvolíte si pro libovolnou potravinu - od velké pečeně až po malé pečivo - požadovaný výsledek, a dál se o ni staráte až ve chvíli, když je hotová. Systém SelfCookingControl prostřednictvím senzorů rozpoznává velikost připravované potraviny i množství náplně. Prostředníctvím až 60 kontrolních
Popis:Konvektomaty Rational CombiMasterKonvektomaty RATIONAL CombiMaster Plus jsou robustní a nabízí funkce, které umožňují vždy dosáhnout nejvyšší kvality pokrmů: křupavé krusty, šťavnaté pečeně, intenzivního aroma, syté barvy a maximálního obsahu vitaminů a minerálních látek. Tuto skutečnost zaručuje přesně řízené klima ve varném prostoru a precizní regulace teploty, vlhkosti a proudění vzduchu i doby přípravy.Konvektomat Rational CM 61 PlusCombiMaster Od základu solidní konvektomat – s přídavnými
Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 100 litrůCena na dotaz !!!
Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 150 litrůCena na dotaz !!!
Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 2x17 litrůCena na dotaz !!!
Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 2x25 litrůCena na dotaz !!!
Cena na dotaz!!! Elektrický konvektomat Rational i Combi Pro s kapacitou 20 GN 1/1
Cena na dotaz!!! Elektrický konvektomat Rational i Combi Pro s kapacitou 20 GN 2/1
Cena na dotaz!!! Elektrický konvektomat Rational iCombi Classic s kapacitou 20x GN 1/1.
Cena na dotaz!!! Elektrický konvektomat Rational i Combi Pro s kapacitou 10 GN 1/1