RATIONAL

Vozík zavážecí Rational 201

Vozík zavážecí Rational 201

Stojanové vozíky z kvalitní ušlechtilé oceli odpovídají nejpřísnějším nárokům na jakost a jsou optimálně přizpůsobeny přístrojům RATIONAL. Malá zásuvná výška max. 1,60 metru umožňuje rychlé a ergonomické plněni a vyprazdňováni. Nejjednodušší přepravy jídel se dosahuje díky obzvláště velkým a hygienickým tandemovým kolečkům (CNS) s klidným chodem. Pro rychlé plnění a vyprazdňování i mimo přistroj RATIONAL.

koupit
RATIONAL tablety oplachové CareControl

RATIONAL tablety oplachové CareControl

Oplachové (ošetřovací) a odvápňovací s funkcí CareControl 

koupit
Rošt GN 1/1

Rošt GN 1/1

 Popis: S roštem CombiGrill GN 1/1 (325x530 mm) získáte na minutkových masech, rybách a zelenině dokonalý grilovací vzo. Rošt CombiGrill je extrémně robustní a má dlouhou životnost. Třívrstvá povrchová úprava TriLax má příznivý vliv na opékání potravin dozlatova a je odolná proti vysokým teplotám a louhům. Originální příslušenství Rational.

koupit
Plechy granitem emailované RATIONAL 600x400

Plechy granitem emailované RATIONAL 600x400

  Popis: Profesionální plech granitem emailovaném povrchu s hranatým provedením rohů je určený pro smažení.Rozměry(mm):        600 x 400 mm Originální příslušenství Rational.

koupit
Plechy granitem emailované RATIONAL GN2/1

Plechy granitem emailované RATIONAL GN2/1

  Popis: Profesionální plech granitem emailovaném povrchu s hranatým provedením rohů je určený pro smažení.Rozměry(mm):        650 x 530 mm Originální příslušenství Rational.

koupit
Plechy granitem emailované RATIONAL GN1/1

Plechy granitem emailované RATIONAL GN1/1

  Popis: Profesionální plech granitem emailovaném povrchu s hranatým provedením rohů je určený pro smažení.Rozměry(mm):        325 x 530 mm Originální příslušenství Rational.

koupit
Plechy granitem emailované RATIONAL GN1/2

Plechy granitem emailované RATIONAL GN1/2

  Popis: Profesionální plech granitem emailovaném povrchu s hranatým provedením rohů je určený pro smažení.Rozměry(mm):        325 x 265 mm Originální příslušenství Rational.

koupit
Plech pekařský GN 1/1

Plech pekařský GN 1/1

  Popis:Pekařský hliníkový plný nebo perforovaný plech GN 1/1 (325x530 mm) na pečivo se speciálním  patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Perforovaný plech – otvory  Ø3 mm Originální příslušenství Rational.

koupit
Koš fritovací GN CombiFry

Koš fritovací GN CombiFry

 Popis: Celonerezový fritovací koš GN 1/1 nebo GN 1/2 na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku za pouhých 15 minut. S patentovanou nádobou CombiFry je vůbec poprvé možné připravovat velké množství předsmažených potravin. Zcela odpadají náklady na nákup, skladování a likvidaci tuku. Technické parametry: Model:                      GN 1/1              GN 1/2Rozměry (mm):         325 x 530        

koupit
Deska RATIONAL grilovací + pizza

Deska RATIONAL grilovací + pizza

 Popis: S deskou na grilování a pizzu připravíte všechny druhy pizz, chlebových placek a koláčů flammkuchen . Optimální kvality se dosahuje díky vynikající tepelné vodivosti. Zadní stranu lze použít ke grilování zeleniny, steaků nebo také ryb a to s dokonalým grilovacím vzorkem. Originální příslušenství Rational. Technické parametry:oboustranná grilovací deska (rýhovaná/hladká)litina / povrch TriLaxProfesionální grilovací deska rozměry GN 1/1 (325x530 mm) Profesionální grilovací deska v rozměru

koupit
Konvektomat elektrický SCC WE 101 E

Konvektomat elektrický SCC WE 101 E

 Popis:Konvektomaty Rational SelfCookingCenterJak funguje systém SelfCookingControl? Naprosto jednoduše! Na dosah máte zkušenosti ze všech zákoutí kuchařského řemesla, nashromážděné za desetiletí stovkami kuchařů. Zvolíte si pro libovolnou potravinu - od velké pečeně až po malé pečivo - požadovaný výsledek, a dál se o ni staráte až ve chvíli, když je hotová. Systém SelfCookingControl prostřednictvím senzorů rozpoznává velikost připravované potraviny i množství náplně. Prostředníctvím až 60 kontrolních

koupit
Konvektomat elektrický SCC WE 61 E

Konvektomat elektrický SCC WE 61 E

  Popis:Konvektomaty Rational SelfCookingCenter Jak funguje systém SelfCookingControl? Naprosto jednoduše! Na dosah máte zkušenosti ze všech zákoutí kuchařského řemesla, nashromážděné za desetiletí stovkami kuchařů. Zvolíte si pro libovolnou potravinu - od velké pečeně až po malé pečivo - požadovaný výsledek, a dál se o ni staráte až ve chvíli, když je hotová. Systém SelfCookingControl prostřednictvím senzorů rozpoznává velikost připravované potraviny i množství náplně. Prostředníctvím až 60 kontrolních

koupit
Konvektomat elektrický CM Plus 61 E

Konvektomat elektrický CM Plus 61 E

 Popis:Konvektomaty Rational CombiMasterKonvektomaty RATIONAL CombiMaster Plus jsou robustní a nabízí funkce, které umožňují vždy dosáhnout nejvyšší kvality pokrmů: křupavé krusty, šťavnaté pečeně, intenzivního aroma, syté barvy a maximálního obsahu vitaminů a minerálních látek. Tuto skutečnost zaručuje přesně řízené klima ve varném prostoru a precizní regulace teploty, vlhkosti a proudění vzduchu i doby přípravy.Konvektomat Rational CM 61 PlusCombiMaster Od základu solidní konvektomat – s přídavnými

koupit
Multifunkční pánev iVario Pro L

Multifunkční pánev iVario Pro L

Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 100 litrůCena na dotaz !!!

koupit
Multifunkční pánev iVario Pro XL

Multifunkční pánev iVario Pro XL

Multifunkční pánev iVario Pro o objemu 150 litrůCena na dotaz !!!

koupit