Heat Turbo kvasnice - Kompletní specifikace
Heat Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice s obsahem alkoholu 18%, které se osvědčují v rozmezí teplot 20°C až 40°C. Tyto kvasnice jsou vhodné nejen pro kvašení na cukerném základě, ale také pro přípravu ovocných kvasů.
Dávkování pro kvas na cukrovém základě: Lze použít 6 kg nebo 8 kg cukru na přípravu 25 litrů kvasu. Cukr se rozpustí ve vodě a směs by měla mít teplotu nižší než 30°C. Poté se přidají kvasnice a vše důkladně promíchá. Po 20 minutách nechte roztok odstát a poté jej přidejte do kvasné nádoby a znovu dobře promíchejte.
Pro rychlejší kvašení lze použít 6 kg cukru a doplnit objem vodou na 25 litrů. Při okolní teplotě mezi 26°C a 30°C bude kvas rychle dokvašen během 24 hodin.
Pro delší a pomalejší kvašení s vyšším výtěžkem se doporučuje použít 8 kg cukru a doplnit objem vodou na 25 litrů.
Tato specifikace platí pro Heat Turbo kvasnice, které jsou vysoce teplotně stabilní a umožňují kvašení jak na cukrovém základě, tak i pro ovocné kvasy.Výrobce: UKVýrobce: Still Spirit
Úplná specifikace T 3 Turbo kvasinky 15% - 17% pro cukrovou fermentaci Kvasinky T 3 jsou teplotně odolné kvasinky, vhodné pro fermentaci na cukrové bázi, stejně jako pro ovocné kvasy.
T48 Turbo kvasnice - Kompletní specifikace T48 Turbo kvasnice jsou zvlášť vyvinuté kvasinky s vynikající teplotní tolerancí, které jsou ideální pro kvašení cukerných substrátů. Však se nedoporučují pro kvašení ovocných směsí. Maximální doporučené množství kvasinek pro kvašení je 5,4 gramů na každý litr kvašeného materiálu. Během fermentace se projevuje vysoká čistota procesu, avšak při vyšších teplotách může dojít k větší tvorbě vedlejších produktů. T48 Turbo kvasnice jsou schopny efektivně dokončit ferme
Turbo kvasnice 18-20% - Kompletní specifikace Turbo kvasnice 18-20% jsou vysoce účinné kvasnice určené pro kvašení ovocných a cukerných směsí. Tyto kvasnice jsou schopné dosáhnout obsahu alkoholu mezi 18% a 20%. Co dělá tyto kvasnice výjimečnými, je jejich schopnost umožnit postupné přidávání cukru během kvašení. Speciální vlastností Turbo kvasnic 18-20% je možnost postupného přidávání cukru. Na začátku kvašení se přidává 1/3 celkového množství cukru a po jednom týdnu se přidává zbývajících 2/3 cukru. Ten
Turbo kvasnice 18-20% jsou teplotně tolerantní kvasnice, vhodné pro kvas na cukrové bázi, ale i pro ovocné kvasy.* POZOR! Váha balení kvasnic je 115 g, nikoli 8 kg! Kvasnice mají pouze název, který vystihuje, že jsou určeny pro kvas s přidanými 8 kg cukru. Obsah 1 balení a dávkování: Jedno balení obsahuje 115 g turbo kvasnic, 115 g turbo kvasnic je dostačující pro založení 100 l ovocného kvasu, 25- 50 litrů obilného kvasu nebo na založení 25 litrů bramborového/cukrového kvasu.Skladování: Or
Turbokvasinky Extreme 23% - Kompletní specifikace Turbokvasinky Extreme 23% jsou vysoce teplotně tolerantní kvasinky navržené speciálně pro kvašení cukerných směsí. Tyto kvasinky dokážou dosáhnout až 23% objemového obsahu alkoholu a výsledný produkt má charakteristicky neutrální chuť. Je důležité zdůraznit, že tyto kvasinky nejsou vhodné pro kvašení ovocných směsí! Během fermentace s kvasinkami Turbo Extreme 23% se zachovává vysoká čistota procesu, nicméně při vyšších teplotách může docházet k tvorbě nežá
Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT: ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností: Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermento
Turbo kvasnice Alcotec 48 jsou teplotně odolné kvasnice, ideální pro fermentaci na cukrové bázi. Kvasení s kvasnicemi Alcotec probíhá velmi čistě, ale při vyšších teplotách mohou produkovat velké množství vedlejších produktů. Kvasnice Alcotec 48 jsou schopny snadno dosáhnout obsahu alkoholu až 18%. Pokud udržujete teplotu kvašení mezi 20-25°C, mohou dosáhnout až 20% obsahu alkoholu. Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců. Složení:
Black Bull Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice, ideální pro přípravu fermentovaných nápojů na bázi ovoce i cukru. S touto kvasnicí dosáhnete vynikajících výsledků. Při přidání 6 kg cukru dosáhnete obsahu alkoholu 15% v celkovém objemu 25 litrů. Pokud zvýšíte množství cukru na 8 kg, dosáhnete dokonce 18% alkoholu ve stejném objemu. Black Bull Turbo kvasnice přinášejí spolehlivou a vysoce účinnou fermentaci, což zaručuje vynikající chuť a aroma vašeho domácího nápoje. Bez ohledu na to, z
Aktivní kvasinky Alcotec Turbo Whisky jsou vysoce účinné kvasinky, využívané mnoha whisky palírnami po celém světě. Tyto kvasinky jsou bohaté na enzymy Amylase-AG-ALFA-AMYLAS, které jsou klíčové pro proces fermentace. Tyto průmyslové enzymy urychlují rozklad viskozity želatinizovaného škrobu, což je zásadní pro úspěšný průběh kvašení. Alcotec Turbo Whisky kvasinky jsou univerzální a vhodné pro fermentaci různých druhů obilí a škrobu, jako je ječmen, žito, kukuřice, pšenice, rýže, brambory a další. S touto
Alcotec 48 s aktivním uhlím - Jedná se o speciálně vyvinutou recepturu obsahující aktivní uhlí, která zlepšuje proces kvašení. Díky přítomnosti aktivního uhlí se rmut čistí od nežádoucích chutí a pachů již během kvašení, čímž se zajišťuje vyšší kvalita destilátu. Kvasinky Alcotec 48 Carbon Turbo jsou schopny zkvasit až 9 kg cukru. Například 6 kg cukru dokáží zkvasit za 2 dny!Váha balení: 175 gramůVýrobce: Hambleton Bard Země původu: UK
Alcotec 100 Mega Pack jsou speciální kvasinky určené pro výrobu alkoholu, které přinášejí rychlou a efektivní fermentaci cukru či glukózy.Tento balíček je vytvořen pro profesionální i domácí výrobce, kteří se zabývají výrobou většího množství alkoholu. Obsah jednoho balení postačuje pro zakvašení 100 litrů cukrového roztoku. Kvasinky lze dokonce vzájemně kombinovat, což znamená, že pomocí dvou sáčků můžete fermentovat až 200 litrů roztoku. Alcotec 100 Mega Pack jsou tzv. turbo kvasinky , které vám umožn
POPIS VÝROBKU Zvýrazněte chuť ovocných destilátů s našimi kvasinkami. Spiriferm Arom kvasinky poskytují bezpečnou a spolehlivou fermentaci kvasů a moštů i při teplotě kvašení kolem 15°C. Díky své vysoké toleranci na alkohol a minimální pěnivosti jsou ideální volbou pro vaše projekty. Tyto kvasinky mají schopnost uvolňovat bohaté množství aromatických látek z ovoce, což přináší intenzivní a rozmanité aroma (v závislosti na výchozím kvasu). Vylepšete své ovocné pálenky s našimi Spiriferm Arom kvasinkami a o
Whisky-kvasinky pro domácí destilaci.Znamenitou whisky lze vyrobit pouze při použití pravých whisky-kvasinek.Chcete si připravit vlastní vynikající whisky? Fermentace (kvašení) rmutu je prvním a nejdůležitějším krokem. Pokud jsou použity špatné kvasinky,
Univerzální vinné kvasnice Bayanus se prodávají po celém světě 40 let a jsou považovaný za nejlepší vinařské kvasnice. Bayanus univerzální kvasnice jsou výborné na kvašení všech druhů vína, Šampaňského, ovocných moštů a medoviny. Jedno balení je vhodné na
TURBO WHISKY KVASNICE PRO OBILNÝ A KUKUŘIČNÝ KVAS Vyrobit výtečnou whisky vyžaduje správné whisky kvasnice. Prvním a klíčovým krokem k dosažení skvělého výsledku je fermentace (kvašení) rmutu. Kvalita whisky je nesmírně ovlivněna volbou správných kvasnic. Proto jsme pro vás připravili autentické whisky kvasnice, které uplatňují i světově uznávaní výrobci whisky. Ian Smiley, autor knihy Making Pure Corn Whiskey / Výroba pravé kukuřičné whisky , osobně testoval tyto whisky kvasnice a označil je za nejlepší