Úplná specifikace T 3 Turbo kvasinky 15% - 17% pro cukrovou fermentaci
Kvasinky T 3 jsou teplotně odolné kvasinky, vhodné pro fermentaci na cukrové bázi, stejně jako pro ovocné kvasy.
Turbokvasinky Extreme 23% - Kompletní specifikace Turbokvasinky Extreme 23% jsou vysoce teplotně tolerantní kvasinky navržené speciálně pro kvašení cukerných směsí. Tyto kvasinky dokážou dosáhnout až 23% objemového obsahu alkoholu a výsledný produkt má charakteristicky neutrální chuť. Je důležité zdůraznit, že tyto kvasinky nejsou vhodné pro kvašení ovocných směsí! Během fermentace s kvasinkami Turbo Extreme 23% se zachovává vysoká čistota procesu, nicméně při vyšších teplotách může docházet k tvorbě nežá
Vinné kvasinky od společnosti Harris jsou vhodné pro všechny typy vína, ať už je to víno červené, bílé, růžové nebo šumivé vína. Harris Premium vinné kvasinky mají nízkou pěnivost a široký teplotní rozsah. Kvasinky nejlépe kvasí při teplotě 20 – 24C°, ale
Alcotec 48 s aktivním uhlím - Jedná se o speciálně vyvinutou recepturu obsahující aktivní uhlí, která zlepšuje proces kvašení. Díky přítomnosti aktivního uhlí se rmut čistí od nežádoucích chutí a pachů již během kvašení, čímž se zajišťuje vyšší kvalita destilátu. Kvasinky Alcotec 48 Carbon Turbo jsou schopny zkvasit až 9 kg cukru. Například 6 kg cukru dokáží zkvasit za 2 dny!Váha balení: 175 gramůVýrobce: Hambleton Bard Země původu: UK
Aktivní kvasinky Alcotec Turbo Whisky jsou vysoce účinné kvasinky, využívané mnoha whisky palírnami po celém světě. Tyto kvasinky jsou bohaté na enzymy Amylase-AG-ALFA-AMYLAS, které jsou klíčové pro proces fermentace. Tyto průmyslové enzymy urychlují rozklad viskozity želatinizovaného škrobu, což je zásadní pro úspěšný průběh kvašení. Alcotec Turbo Whisky kvasinky jsou univerzální a vhodné pro fermentaci různých druhů obilí a škrobu, jako je ječmen, žito, kukuřice, pšenice, rýže, brambory a další. S touto
Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT: ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností: Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermento
Kompletní specifikace Aktivních kvasinek TOKAY na výrobu 25L vína Živé kvasinky Coobra Tokay jsou perfektní volbou pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Tyto kvasinky byly pečlivě vybrány tak, aby zajistily kvalitní a spolehlivý proces kvašení, což vede k vytvoření lahodných vín s charakteristickým profilem. Vlastnosti: Speciálně vybrané živé kvasinky pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu Ideální pro výrobu vína s typickými rysy Tokajských vín Rych
Heat Turbo kvasnice - Kompletní specifikace Heat Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice s obsahem alkoholu 18%, které se osvědčují v rozmezí teplot 20°C až 40°C. Tyto kvasnice jsou vhodné nejen pro kvašení na cukerném základě, ale také pro přípravu ovocných kvasů. Dávkování pro kvas na cukrovém základě: Lze použít 6 kg nebo 8 kg cukru na přípravu 25 litrů kvasu. Cukr se rozpustí ve vodě a směs by měla mít teplotu nižší než 30°C. Poté se přidají kvasnice a vše důkladně promíchá. Po 20 minu
T48 Turbo kvasnice - Kompletní specifikace T48 Turbo kvasnice jsou zvlášť vyvinuté kvasinky s vynikající teplotní tolerancí, které jsou ideální pro kvašení cukerných substrátů. Však se nedoporučují pro kvašení ovocných směsí. Maximální doporučené množství kvasinek pro kvašení je 5,4 gramů na každý litr kvašeného materiálu. Během fermentace se projevuje vysoká čistota procesu, avšak při vyšších teplotách může dojít k větší tvorbě vedlejších produktů. T48 Turbo kvasnice jsou schopny efektivně dokončit ferme
Kompletní Specifikace Živiny KOMBI pro Vinné Kvasinky s Vitamíny - BULLDOG - Sada na 25L Popis Produktu: Živina KOMBI pro vinné kvasinky s vitamíny od značky BULLDOG je ideálním doplňkem pro vaše kvašené nápoje. Hlavní složkou této živiny je fosforečnan amonný, který je obohacený o komplex vitamínů a minerálů. Tato sada je navržena speciálně pro objem 25 litrů. Hlavní Vlastnosti: Obsahuje fosforečnan amonný pro živnutí kvasinek Obohaceno o komplex vitamínů a minerálů Určeno pro vína, medoviny a mošty Výr
Alcotec 100 Mega Pack jsou speciální kvasinky určené pro výrobu alkoholu, které přinášejí rychlou a efektivní fermentaci cukru či glukózy.Tento balíček je vytvořen pro profesionální i domácí výrobce, kteří se zabývají výrobou většího množství alkoholu. Obsah jednoho balení postačuje pro zakvašení 100 litrů cukrového roztoku. Kvasinky lze dokonce vzájemně kombinovat, což znamená, že pomocí dvou sáčků můžete fermentovat až 200 litrů roztoku. Alcotec 100 Mega Pack jsou tzv. turbo kvasinky , které vám umožn
Kompletní specifikace Aktivních kvasinek SHERRY na výrobu 25L vína Živé kvasinky Coobra Sherry představují optimální volbu pro výrobu sladkých a polosladkých vín s vysokým obsahem alkoholu, známých také jako dezertní vína. Tyto kvasinky byly pečlivě vybrány tak, aby zajistily kvalitní a spolehlivý proces kvašení, který povede k vytvoření lahodných dezertních vín. Vlastnosti: Speciálně vybrané živé kvasinky pro výrobu sladkých a polosladkých dezertních vín Vynikající pro vína s vysokým obsahem alkoholu a
Whisky-kvasinky pro domácí destilaci.Znamenitou whisky lze vyrobit pouze při použití pravých whisky-kvasinek.Chcete si připravit vlastní vynikající whisky? Fermentace (kvašení) rmutu je prvním a nejdůležitějším krokem. Pokud jsou použity špatné kvasinky,
Kompletní specifikace Živých kvasinek Coobra Bordeaux Živé kvasinky Coobra Bordeaux jsou ideální volbou pro váš vinařský projekt, pokud máte zájem o výrobu lehkého červeného vína z ovoce, jako jsou tmavé hrozny, třešně a rybíz. Tyto kvasinky od Coobra Bordeaux jsou zcela jednoduché na použití a rychlého účinku, což znamená, že se nemusíte obávat ani pokud nejste zkušený vinař. Vlastnosti: Speciálně navrženo pro výrobu lehkých červených vín z ovoce Ideální pro tmavé hrozny, třešně a rybíz Snadné a rychlé
Vinné kvasinky Alcotec Aromatic - Kompletní specifikace: Popis: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou vysoce komplexní kvasinky, vyvinuté speciálně pro výrobu kvalitního vína. Tyto kvasinky jsou založené na vysoce kvalitním kmeni vinných kvasinek, které jsou schopny produkovat víno vynikající čistoty a charakteru. Vlastnosti a Výhody: Vysoká Čistota: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou známé svou schopností produkovat velmi čistá vína s minimálním množstvím nežádoucích vedlejších produktů. Zlepšení Ba
Vinné Kvasinky MA33 - Specifikace: Kvasinkový Kmen: MA33 Schopnost Snížení Kyselin: Tyto kvasinky mají schopnost snižovat kyselinu jablečnou až o 30-35%, což zároveň snižuje celkovou titrační kyselost vína. Tento vlastnost je výhodná zejména pro výrobu mladého vína, které je určené k předčasné konzumaci, a pro vína vyrobená z ovoce s vysokým obsahem kyselin. Výsledný Charakter Vína: Kvasinky MA33 mírně změkčují chuť vína, což může být výhodné pro některé druhy vína. Současně však přispívají výrazným este