Sójová omáčka Shoyu SAN-J  BIO 220ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Shoyu SAN-J BIO 220ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Shoyu je tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.
Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody, která prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur.

koupit
Natural Jihlava Shoyu san-j sojová omáčka BIO 220 ml

Natural Jihlava Shoyu san-j sojová omáčka BIO 220 ml

Popis Rozdíl mezi shoyu a tamari:Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.Shoyu neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fe

koupit
Shoyu san-j BIO Obsah: 220 ml

Shoyu san-j BIO Obsah: 220 ml

Asijská kuchyně je snad tou nejlahodnější na světě. Není však divu, když má rovnou pět chutí! Každé jídlo musí být chuťově vyvážené – sladké, slané, kyselé a hořké zároveň. Díky této sójové omáčce v bio kvalitě se snadno doberete i té pověstné páté chuti – umami!

koupit
Sójová omáčka Shoyu BIO 475ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Shoyu BIO 475ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Shoyu je tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady. Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody, která prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur.

koupit
Sójová omáčka Tamari BIO 220ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Tamari BIO 220ml, Natural Jihlava

Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek. Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy vhodné pro dobré trávení. Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na

koupit
Sójová omáčka Tamari BIO, 475ml, Natural Jihlava

Sójová omáčka Tamari BIO, 475ml, Natural Jihlava

Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek. Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy vhodné pro dobré trávení. Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na

koupit
Shoyu sójová omáčka 200 ml

Shoyu sójová omáčka 200 ml

Tradiční japonská sojová omáčka shoyu je vyrobena dle tradičních postupů a přírodního kvašení. Je velmi oblíbená v makrobiotické, veganské i jiné kuchyni. Její uplnatnění najdete především při přípravě polévek, omáček, dresinků a na salát i jiných slaných dobrot.

koupit
Shoyu sójová omáčka 500 ml

Shoyu sójová omáčka 500 ml

Tradiční japonská sojová omáčka shoyu je vyrobena dle tradičních postupů a přírodního kvašení. Je velmi oblíbená v makrobiotické, veganské i jiné kuchyni. Její uplnatnění najdete především při přípravě polévek, omáček, dresinků a na salát i jiných slaných dobrot.

koupit
Shoyu sójová omáčka 200 ml BIO

Shoyu sójová omáčka 200 ml BIO

Tradiční japonská sojová omáčka shoyu je vyrobena dle tradičních postupů a přírodního kvašení. Je velmi oblíbená v makrobiotické, veganské i jiné kuchyni. Její uplnatnění najdete především při přípravě polévek, omáček, dresinků a na salát i jiných slaných dobrot.

koupit
Shibanuma Tamari japonská sójová omáčka Gluten Free 1 l

Shibanuma Tamari japonská sójová omáčka Gluten Free 1 l

Tamari Shoyu, bezlepková sójová omáčka Tamari má tmavou barvu. Vyrábí se s větším použitím sójových bobů a méně nebo žádné pšenice.

koupit
Clearspring BIO Japonská sójová omáčka Shoyu Balení: 500 ml

Clearspring BIO Japonská sójová omáčka Shoyu Balení: 500 ml

Vynikající kvalitní japonská sójová omáčka vyrobená podle tradičního receptu s použitím celých sójových bobů, která dva roky zraje v sudech z cedrového dřeva.

koupit
Clearspring BIO Japonská sójová omáčka Shoyu Balení: 150 ml

Clearspring BIO Japonská sójová omáčka Shoyu Balení: 150 ml

Vynikající kvalitní japonská sójová omáčka vyrobená podle tradičního receptu s použitím celých sójových bobů, která dva roky zraje v sudech z cedrového dřeva.

koupit
Kikkoman Tamari Gluten Free bezlepková sójová omáčka s dávkovačem 150 ml

Kikkoman Tamari Gluten Free bezlepková sójová omáčka s dávkovačem 150 ml

Sójová omáčka Tamari od japonského výrobce Kikkoman je klasická, přirozeně vařená sójová omáčka. Vaří se podle tradičního receptu ze čtyř čistých ingrediencí: vody, sóje, soli a brandy octa

koupit
Bio Sojová omáčka - Tamari 250ml

Bio Sojová omáčka - Tamari 250ml

Tradiční asijské dochucovadlo ve své nejkvalitnější podobě. Tamari je výraznější, tmavší a hustší než Shoyu sojová omáčka a vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Dopřejte svým jídlům delikátnější, výraznější chutě, přecházející z jemně slaných do kyselo-sladkých tónů. Naše All...

koupit
Allnature Bio Sojová omáčka - Tamari 250ml

Allnature Bio Sojová omáčka - Tamari 250ml

Tradiční asijské dochucovadlo ve své nejkvalitnější podobě. Tamari je výraznější, tmavší a hustší než Shoyu sojová omáčka a vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Dopřejte svým jídlům delikátnější, výraznější chutě, přecházející z jemně slaných do kyselo-sladkých tónů. 

koupit
Kikkoman sójová omáčka 250ml

Kikkoman sójová omáčka 250ml

Přirozeně fermentovaná sójová omáčka bez konzervantů nebo zvýrazňovačů chuti. Obsahuje velké množství antioxidantů. 

koupit
Yamato shoyu 1l

Yamato shoyu 1l

Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 1l Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. Pozor obsahuje sóju!. Složení: voda, sojové boby, pšenice, mořská...

koupit
Yamato shoyu 300ml

Yamato shoyu 300ml

Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 300ml. Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. Pozor obsahuje sóju!. Složení: voda, sojové boby, pšenice, mo...

koupit