Krom jemného švestkového aroma s vanilkovým nádechem se v chuti i vůni působením dřeva nejvýrazněji projevila čokoláda. Perzistence je plná a dlouhá, s kakaovým dozvukem.
V této “tradiční padesátce” rozeznáte olejovitou slupku, aromatickou dužninu a jemnou ozvěnu pecky. Díky řízenému kvašení a citlivé destilaci je i “netradičně” jemná.
Jablkovice z Radlíku jsou jedny z nejlepších, proto zkusili něco nového, odvážného a vytvořili blend tří odrůd jablek ze čtyř ročníků a vytvořili jedinečnou zlatou jablkovici. Nejstarší odrůda zrála v malých soudcích 7 let.
Zrání v soudcích přidává k její medové chuti lahodné tóny vanilky, ořechů i čokolády. Výsledný blend sestaven z odrůd Lukasova, Clappova a Williams.
V každé lahvi je minimálně 6 kg vyzrálých aromatických třešní, pečlivě odstopkovaných a odpeckovaných. Tato pracná příprava je úročena kvašením ve vinifikátorech a citlivou vicestupňovou destilací. Výsledný produkt stojí za to.
Hruška Clappova patří mezi nejvíce aromatické odrůdy, které v českých sadech naleznete. Díky řízenému kvašení a citlivé destilaci se její typický charakter výrazně projevil i v destilátu.
Královnou mezi hruškovicemi je bezesporu Williamska. Její vůně je svěže opojná a chuť připomíná hruškový kompot. Pro zachování těchto vlastností je zapotřebí kvašení při nízké teplotě a citlivá destilace.
Meruňkovice patří mezi nejoblíbenější destiláty především díky své jemně nasládlé chuti a výrazné vůni. V pálence z odrůdy ´Velkopavlovická´ ucítíte meruňkový džem s jemným nádechem pecky.
Není to jen obyčejná “ořechovka” – jako základ byla použita naše vyhlášená Vínovice, která posbírala mnoho ocenění na tuzemských i zahraničních soutěžích destilátů.Díky tomu je likér velmi jemný. Má plnou ořechovou chuť, kterou podtrhuje vyvážená směs koření.
Zabaleno v kartonové krabici. Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je zárukou nejvyšší kvality. Maxi láhev
Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je zárukou nejvyšší kvality. Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu.
Slivovice byla vypálena před 15 lety u nás v Prádle u Nepomuka, z kvasů z ovoce z podhůří Šumavy. Slivovice u nás do teď zrála v nerezových nádržích. Právě nastal optimální čas na její prodej a konzumaci. K luxusnímu obsahu patří i luxusní obal.
Slivovice zlatá 3-letá je výrobek té nejvyšší kvality je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním v kádích z limousinského dubu.
Dlouhou dobu jsme plánovali vyrobit... něco... co vystihne dějiny naší svobody. Svobody, která je každému tak drahá a vzácná. Ale jak to pojmout, aby několika nátisky na láhev jsme vyjádřili oslavu svobody v naší zemi, trochu po svém. Čtyři hrany láhve – stejný počet prezidentů.
Bílá slivovice je nejznámější český ovocný destilát, který pro vás ve Vizovicích připravuje RUDOLF JELÍNEK z toho nejlepšího švestkového kvasu již od 19. století.
Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním v kádích z limousinského dubu