Unikátní
bezlepková mouka, snadno tvarovatelná, vhodná pro rychlé
pečení bez formy. Poskytuje lahodné mléčné pečivo. Na kypření stačí při
přípravě pečiva použít i...
PROMIX -T je určena na přípravu tmavého chleba a jemného pečiva. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, jablečná vláknina, pohanková mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Bezlepková mouka univerzální tmavá obohacena kvalitními přírodními surovinami a jemnou ovocnou vlákninou. Je určena pro přípravu bezlepkového tmavého chleba, jemného pečiva, tak na...
Bezlepková univerzální mouka vhodná pro téměř všechny bezlepkové diety - neobsahuje mléčné bílkoviny, laktózu, sůl ani řepný cukr. Je vhodná na pečení ve formě i bez formy - na...
Bezlepková směs na chléb vyrobena z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin.
Bezlepková mouka je určena ke každodennímu použití v kuchyni pro všechny, kteří trpí nesnášenlivostí lepku.
Bezlepková směs na kynutá těsta - koláče, buchty, ovocné knedlíky, lívance, křehká těsta, cukroví, pizza. Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, lecitin, kypřící látka (E450, E 500), sůl.
Bezlepková směs na přípravu jemného pečiva, halušek, knedlíků a běžné kulinářské použití v domácnosti - přípravu jíšky a zahušťování pokrmů. Lze také použít pro...
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Bezlepková mouka univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.
Bezlepková mouka bílá. Lze ji použít na přípravu široké škály bezlepkových výrobků.
PROMIX-CH je bezlepková moučná směs určená na přípravu světlého kmínového chleba. Směs už obsahuje cukr, sůl i kmín. Třeba přidat droždí a tuk (vodu). Těsto zpracujeme elektrickým šlehačem nebo ručně, až dokud nezůstane hladké, tahavé a lesklé. Tato bezlepková moučná směs je vyrobena z přirozene bezlepkových a bezpšeničných surovin. Je určena na přípravu světlého kmínového chleba. Návod na přípravu chleba: 15 g čerstvého droždí rozpustíme v 3,5 dl teplé vody, přidáme lžičku octa nebo citrónové šťávy. D
Složení: rýže Použití: mouka je vhodná na pečení i zahuštění Hmotnost: 400 g
Bezlepková STROUHANKA pečivová – jemná strouhanka z kynutého bezlepkového pečiva, vhodná na obalování a smažení řízků, sýra, zeleniny a pod. Postup: Před smažením omytou potravinu nejdříve obalíme v bezlepkové mouce (např.Promix UNI), pak v rozšlehaném vejci (můžeme ješte jednou opakovat) a nakonec ve strouhance. Smažíme pomalu na horkém oleji, spočátku pod pokličkou. Pro zjěmnení můžeme k vejci přidat lžíci šlehačky. Složení: bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka, sójová mouka, rostlinný olej –