POLEVA MLÉČNÁ EXTRA LESKLÁ 500 g

POLEVA IDEÁLNÍ NA POLÉVÁNÍ, MÁČENÍ A TVORBU DEKORACÍ CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ
MÁ PŘÍJEMNOU ČOKOLÁDOVOU CHUŤ I VŮNI
POLEVA SE RYCHLE ROZPOUŠTÍ - NENÍ TŘEBA PŘIDÁVAT TUK , ANI MÁSLO !!!
JE STABILNÍ I PŘI VYŠŠÍCH TEPLOTÁCH
JE VELICE PLASTICKÁ - VÝBORNĚ SE Z NÍ TVOŘÍ RŮZNÉ FILIGRÁNKY , HOBLINKY A JINÉ NÁROČNÉ DEKORACE
VÝBORNĚ DRŽÍ PŘI NAMÁČENÍ NAPŘÍKLAD NA OVOCI
MOŽNOST ROZPOŠTĚNÍ JAK VE VODNÍ LÁZNI, TAK V MIKROVLNÉ TROUBĚ Při teplotě 35 - 40 stupňů
JE ÚŽASNĚ LESKLÁ - A LESK VYDRŽÍ OPRAVDU DLOUHO , NEZAŠEDNE !
VÝBORNÁ DO SILIKONOVÝCH FORMIČEK
DODÁVÁNO V BLOKU
HMOTNOST 500 G 
 
složení : cukr, rostlinný olej, kakao. emulgátor sojový lecitin, aroma
skladovat v chladu a suchu
trvanlivost uvedena na výčku
výrobce Roal Steensma B.V. Holansko
alergeny : mléko, syrovátka, sója

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Zařazení: SUROVINY | Polevy a čokolády
• Výrobce zboží: Ze
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 28.5.2024
• Cena: 99.00 Kč

POLEVA LESKLÁ PISTÁCIE 500 g

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI LZE APLIKOVAT ZA STUDENA NEBO ROZEHŘÁT V MIKROVLNÉ TROUBĚ. POLEVA JE HLADKÁ A SNADNO SE ROZTÍRÁ. DOBŘE KRYJE.  HMOTNOST : 500 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 199.00 Kč

POLEVA ČOKOLÁDOVÁ ZRCADLOVÁ 500 g

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI LZE APLIKOVAT ZA STUDENA NEBO ROZEHŘÁT V MIKROVLNÉ TROUBĚ. POLEVA JE HLADKÁ A SNADNO SE ROZTÍRÁ. DOBŘE KRYJE.  HMOTNOST : 500 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 85.00 Kč

POLEVA MANDARINKOVÁ ZRCADLOVÁ 500 g

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI LZE APLIKOVAT ZA STUDENA NEBO ROZEHŘÁT V MIKROVLNÉ TROUBĚ. POLEVA JE HLADKÁ A SNADNO SE ROZTÍRÁ. DOBŘE KRYJE.  HMOTNOST : 500 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 99.00 Kč

POLEVA KARAMELOVÁ ZRCADLOVÁ 500 g

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI LZE APLIKOVAT ZA STUDENA NEBO ROZEHŘÁT V MIKROVLNÉ TROUBĚ. POLEVA JE HLADKÁ A SNADNO SE ROZTÍRÁ. DOBŘE KRYJE.  HMOTNOST : 500 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 85.00 Kč

Rubínová lesklá zrcadlová poleva Glaze Deluxe

Lesklá zrcadlová poleva v rubínové barvě s perleťovým efektem Jemná ovocná chuť, nevšední barva a lesk K přímé aplikaci na dorty, dezerty a donuts

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 55.00 Kč

POLEVA EXTRA TMAVÁ V PECKÁCH 500 G

EXTRA TMAVÁ POLEVA , BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY, VYSOKÝ PODÍL KAKAA VHODNÁ TÉŽ K VÝROBĚ ČOKOHMOTY - MODELOVACÍ ČOKOLÁDY , DO ŠLEHAČEK I NA VÝROBU ČOKO PRALINEK. DODÁVÁME VE FORMĚ PECIČEK HMOTNOST : 500 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

POLEVA ELASTICKÁ MLÉČNÁ 500 g

Elastická tuková poleva - NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití. Vhodná také na fritované produkty. Použití: Zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-35°C

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 159.00 Kč

POLEVA ELASTICKÁ MLÉČNÁ LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 500 g

Elastická tuková poleva - NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití. Vhodná také na fritované produkty. Použití: Zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-35°C

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 175.00 Kč

BRAUN CakeGloss poleva mléčná v bloku 2,5 kg

BRAUN CAKEGLOSS POLEVA MLÉČNÁ V BLOKU (Kuchenglanz, původně Mohrenglanz) Kvalitní mléčná poleva v bloku. Ideální na dekorace, polévání či výrobu figurek.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 562.00 Kč

LESKLÁ POLEVA ICAM DARK ICING 500 g

Popis Tmavá, jemná a chuťově delikátní čokoládová poleva/glazura s vyšším leskem. Ideální při přípravě dortů, kde je důležitá výrazná poleva a čokoládová chuť (sacher, donuty, cheescakes atd.) Také vhodná k přípravě dezertů. Krém má po aplikaci mírný lesk. V chladu zatuhne / při pokojové teplotě ideálně drží a je měkčí nikoliv však mazlavá. Použití Zahřát na 35-40°C a aplikovat 30-33°C 500 g balení

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 165.00 Kč

SACHER tmavá hotová poleva 500g

Sacher Supreme je lahodná a lesklá tmavá poleva s obsahem kakaa a lískooříškové pasty. Ideální nejen na tradiční sacher, ale i na luxusní dezerty a dorty, éclairy, donuty...

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 95.00 Kč

Poleva citrónová souplesse

(220,- Kč/1kg) Hmotnost: 500g - blok Tuková poleva citrónová -  aromatická poleva, která se neláme  při krájení, je zmrazitelná, výborná na moučníky i drobné čajové pečivo. Složení: cukr, rostlinný olej a tuk, laktóza, sušená syrovátka, mléčná bílkovina, emulgátory: sojový lecitin (E322) a tristearát sorbitolu (E492), aroma, barvivo: beta-karoten (E160a). Skladovat: v suchu při teplotě 18°C. Chránit před přímým slunečním světlem. Výrobce: Steensma Food Produktion BV (Holandsko). PRÁCE S POLEVAMI: každá

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 110.00 Kč

EXTRA TMAVÁ POLEVA MÁČECÍ 500 g

Popis:    Hotová hořká poleva v peckách, dobře rozpustná. K máčení vánočního cukroví.    Složení výrobku: cukr, rostlinné plně ztužené tuky (palma a palmová jádra v různém poměru), nízkotučné kakao 20 -22 %(min. 20%), emulgátor sojový lecitin, aroma. Alergeny: 6 - sója

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 85.00 Kč

Centramerica yellow - citronová poleva 250g

(280,-Kč/kg) Balení: 250g Výborná jemná poleva s citrónovou příchutí, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů  apod. Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C. Složení: cukr, nehydrogenovaný rostlinný tuk (palmovojádrový, palmový), mléčná sušená syrovátka, sušené mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní citrónové aroma, barvivo (kurkuma,karoten), Může obsahovat stopy sojových bobů. Bezlepkové.   Průměrné výživové hodnoty ve 100g : Energetická hodnota 2426kJ/582

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 70.00 Kč

Centramerica orange - pomerančová poleva 250g

(280,-Kč/kg) Balení: 250g Výborná jemná poleva s pomerančovou příchutí, vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů  apod. Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C. Složení: cukr, nehydrogenovaný rostlinný tuk (palmovojádrový, palmový), mléčná sušená syrovátka, sušené mléko, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní pomerančové aroma, barvivo (výtažek z papriky). Může obsahovat stopy sojových bobů. Bezlepkové.   Průměrné výživové hodnoty ve 100g : Energetická hodnota 2426kJ/582

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 70.00 Kč