PIVNÍ KVASNICE Porter&Kvass (Pivní kvasnice)

Gozdawa Porter & Kvass je kmen kvasnic používaný pro svrchně kvašená piva, zejména pro tmavší a silnější piva (např. Porter, Kvass). Kvašení bývá pomalejší s dobrou flokulací.

Typické vlastnosti kvasinek:
Procento sušiny 95-96,5% Živé buňky > 7x109/g Kvasinky jiné než Sacharomyces < 1/ml Mléčné bakterie* < 1/mlOctové bakterie* < 1/mlKoliformní bakterie < 10/gOstatní mikroorganismy v souladu se zákonem *při dávkování sušeného droždí v množství 100g/hl, tj. > 6x106 živých buněk/ml
Dávkování:
Smíchejte se sterilní mladinou nebo vodou v hmotnostním poměru 10:1 po dobu přibližně 30 min. při teplotě 27° (+/-3°). Doporučené dávkování při optimální teplotě: 50-80g/hl.
Skladování a doba skladování:
Skladujte na suchém místě při teplotách do 12 °C. Otevřená balení uchovávejte v chladu a spotřebujte co nejdříve. Doba skladování: 2 roky. Balení: 500 gSložení: Kvasinky (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor E491.

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Zařazení: Řemeslné pivovarnictví | Kvasnice Gozdawa
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 4.12.2022
• Cena: 950.00 Kč

Pivní kvasnice Harris Premium na 23 litrů

Pivní kvasnice Harris jsou vysoce kvalitní kvasnice pro vrchní kvašení, jsou vhodné pro všechny druhy piva včetně ležáků a druhu piva „Ale“. Hlavní vlastnosti pivních kvasnic Harris je extrémně čistý kvasný proces, vysoká tolerance vůči alkoholu a oxidu u

• Obchod: Zkus to s námi podomácku!
• Cena: 76.00 Kč

Porter (Pivní koncetrát)

Pivní styl Porter . Nejtmavší typ piva spodní fermentace. Tmavá barva a vysoká hořkost . Lahůdka pro milovníky tohoto stylu . Není k dispozici od jiných výrobců .Jako jediní dodáváme kvasnice spodní fermentace pro domáci vařiče. Prosím, nebojte se spodního kvašení, protože mladina musí být chlazen pouze mírně po 48 hodinách, vložením do chladné místnosti nebo postavit na noc na balkon. Stačí dosáhnout teplotu pod 19ºC.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární ferment

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 339.00 Kč

Originální pivní krém na nohy 100ml

Originální pivní krém na nohy s pivními kvasnicemi a výtažkem z chmele 100 ml  SAELA pivní krém na nohy je určen pro denní péči o pokožku nohou. Mandlový olej napomáhá předcházet vzniku zrohovatělé kůže. Obsažené esenciální oleje (rozmarýnový, levandulový, mátový) kůži nejen účinně prokrví, ale mají i výrazný aromaterapeutický účinek. Pivní kvasnice jsou bohatým zdrojem vitamínů.

• Obchod: Domácí pivotéka - pivo jako dárek
• Cena: 149.00 Kč

PIVNÍ KVASNICE IVHB CLASSIC BELGIAN WITBIER (Kvasnice pivní svrchní)

Kmen kvasnic svrchního kvašení je určen pro klasický belgický WITBIER.Produkují nízký obsah esterů, proto je zachován aromatický i chuťový profil typický pro tento typ piva. Sedimentace: středníRozsah teplot: 16-25°C ideální 20-24°C. Cílem je získat specifickou chuť pšeničných piv, fermentace v domácích podmínkách by měla probíhat na horní hranici povolených teplot.Prokvašení: vysokéTolerance na alkohol: 6,8% Kvasnice je třeba před nasazením hydratovat po dobu 30 minut,při teplotě 27°C +/- 3°C. Balení: 1

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 49.00 Kč

Dárkové balení pivní kosmetiky - Dřevěná sada

Dřevěná sada pivní kosmetiky obsahuje:  Pivní šampon 300 ml Pivní vlasový balzám 300 ml Pivní sprchový gel 300 ml Pivní tekuté mýdlo s dávkovačem 500 ml Pivní olejová lázeň 500 ml Pivní relaxační sůl 600 g

• Obchod: Domácí pivotéka - pivo jako dárek
• Cena: 1 179.00 Kč

Muntons Premium GOLD (Kvasnice pivní svrchní)

Šlechtěné pivní kvasnice pro svrchní kvašení při teplotách 18-20oC. Po dokvašení vytvářejí sedlinu na dně fermentační nádoby, která má želatinovou konzistenci v důsledku čehož nedochází při stáčení k rozvíření kvasnic.   Vhodné pro pivní typy: IPA, English Pale Ale, Stout, Porter, Scottish Ale ap.Sedimentace: vysokáStupeň prokvašení: středníRozsah teplot: 18-20°CDávkování: 6g na 20 až 30 litrů piva. Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vod

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 85.00 Kč

Sada pivní kosmetiky

Objevte kouzlo pivní kosmetiky s našimi vzorkovými produkty Saela Ponořte se do světa luxusní pivní kosmetiky a vyzkoušejte tři populární produkty v praktickém vzorkovém balení o objemu 10 ml. Saela, značka známá svou vysokou kvalitou a přírodními ingrediencemi, vám přináší pivní šampon, pivní sprchový gel a pivní balzám.  

• Obchod: Domácí pivotéka - pivo jako dárek
• Cena: 1.00 Kč

LalBrew® BELLE SAISON BELGIAN SAISON-STYLE YEAST 11g

LalBrew® Belle Saison jsou kvasnice na výrobu klasických belgických Saisonů. Obsahuji enzym diastaticus, který umožňuje vysoké prokvašení, což je charakteristické pro tento pivní styl. Jsou vhodné pro kvašení při vyšších teplotách a výrobě piv tradičními metodami tzv, Farmhouse. Do piv přidávají ovocný, kořenitý a svěží charakter. 

• Obchod: Táborská pivotéka Craft Beer | Řemeslná piva | Homebrewing |Prodej sladu a chmele | Domácí vaření pi
• Cena: 99.00 Kč

PIVNÍ KVASNICE BELGIAN ALE (Kvasnice pivní svrchní)

PIVNÍ KVASNICE IVHB BELGIAN ALEKvasinky svrchního kvašení Složení: Saccharomyces cerevisiae Charakteristika: Proslulý kmen belgických kvasnic svrchního kvašení, který je určen pro piva belgická, klášterní (ABBEY) a ostatní belgické speciály.Stupeň prokvašení: vysokýSedimentace: středníTolerance na alkohol: max. 8,7%Teplota kvašení: 18°C - 30°COptimální teplota kvašení: 23°C - 25°C Dávkování: 50g/HL – 80 g/HLPro druhy piv: široká škála belgických pivNávod k použití: Nejprve namočte kvasnice do čisté steril

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 49.00 Kč

Biere Brut (Pivní koncetrát)

Pivní styl Biere Brut jiným názvem taky Biere Champagne. Jemně chmelené z plzeňských sladů, pomalu kvašené pomocí Champagne kvasnic. Dodáním hoblin francouzského dubu během kvašení obohacuje pivo o chutě typické pro fermentaci v dubovém sudu. Do fermentační nádoby vložíme spařené dubové hobliny (součást balení). Můžeme přidat 0,5kg Dextrózy (Glukoza). Přiložené kvasnice rehydrujeme při teplotě 34oC +/- 2oCLežení nejméně 6-8 týdnů (čím déle tím lépe). Maximální várka: 23l piva Hmotnost: 3.4kg  

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 639.00 Kč

Ležák (Pivní koncetrát)

Pivní styl Lager, nejpopulárnější pivo v našem regionu Evropy.Krásná zlatavá barva a vyvážená hořkost .Jako jediní dodáváme kvasnice spodní fermentace pro domáci vařiče. Prosím, nebojte se spodního kvašení, protože mladina musí být chlazen pouze mírně po 48 hodinách, vložením do chladné místnosti nebo postavit na noc na balkon. Stačí dosáhnout teplotu pod 19ºC.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární fermentaci použijte fermentační drops, nebo cukr. Ležení nejméně 4

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 339.00 Kč

Dárková sada 300ml - pivní šampón a pivní sprchový gel

Dárkové balení pivní kosmetiky 300 ml - Pivní šampon + Pivní sprchový gel Dárková sada pivní kosmetiky obsahuje:  Pivní šampon 300 ml Pivní sprchový gel 300 ml

• Obchod: Domácí pivotéka - pivo jako dárek
• Cena: 258.00 Kč

PIVNÍ KVASNICE IVHB U.S. WEST COAST CHICO” (Kvasnice pivní svrchní)

SUCHÉ PIVNÍ KVASNICE IVHB U.S. WEST COAST CHICO” Kvasinky svrchního kvašení Složení: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Hydrierungsmittel.Charakteristika: kvasinkový kmen pocházející ze západního pobřeží Ameriky, kvasí velmi rychle s velmi čistým konečným aroma, produkují velice dobře vyvážená piva s nízkými diacetylenovými hodnotami. Stupeň prokvašení: středníSedimentace: středníABV: do 7,4%Teplota kvašení: 14°C - 22°COptimální teplota kvašení: 17°C - 19°CDávkování: 50g/HL – 80 g/HLPro druhy piv: Mild Ale

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 45.00 Kč

Zlínský Švec APA 11° - 15l sud

Pro výrobu spodně kvašených piv používáme pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používáme různé postupy výroby a suroviny vhodné pro daný pivní styl.

• Obchod: Domácí pivotéka - pivo jako dárek
• Cena: 850.00 Kč

ALE MS-7 (Kvasnice pivní svrchní)

Nejlepší univerzální kmen kvasnic svrchního kvašení. Rozsah teplot: 17-25°C Prokvašení: vysoké Sedimentace: střední až vysoká Tolerance na alkohol: 12%. Fermentace zpomaluje při překročení 7,8%. Dávkování: 60 až 120 g/hl pro nasazování při 17 - 25oC. Kvasnice je třeba před nasazením hydratovat po dobu 30minut při teplotě 26°C +/- 3°C. Balení: 11g

• Obchod: Kvasnice pro kvaseni ovocnych kvasu, piva, vina, whisky, slivovice, hruzkovice, merunkovice, kalvado
• Cena: 32.00 Kč