Lupinová mouka je bezlepková a proto vhodná pro výživu celiaků.
Složení hladká mouka z vlčího bobu (lupiny) Hmotnost / Objem 300,00 g Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1149,5 kJ / 275 kcal Tuky 7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 12,5 g z toho cukry 2,8 g Bílkoviny 38 g Sůl 0,1 g
Lupinovou mouku můžete použít při pečení, zahušťování, vyrábět z ní těstoviny anebo nahradit žloutek. péct, zahušťovat, vyrábět těstoviny a nahradit s ní žloutky. A nejenže je bohatá na bílkoviny, mohou ji i osoby s bezlepkovou stravou.
Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení.
Má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil.
Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové.
Přirozeně bezlepková pohanka je zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny.
Bulgur se získává z tvrdých odrůd pšenice, kdy se její zrna namáčí, uvaří a po vysušení podrtí na menší kousky.
Přírodně fermentovaná kořeněná pasta ze soj. bobů a rýže.
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma.
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma.
Slzovka obecná je často využívanou plodinou zejména v Číně, kde je neodmyslitelnou součástí tradiční čínské medicíny.
Jablečná vláknina úspěšně čistí střeva, čímž podporuje náš imunitní systém.
Lněný olej je nejbohatším přírodním zdrojem Omega 3 a 6 mastných kyselin.
Ovesné vločky s klíčky představují kombinaci všech důležitých látek a živin, které oves nabízí.
Ovesné vločky s klíčky představují kombinaci všech důležitých látek a živin, které oves nabízí.
Tapiokový, neboli maniokový škrob je přirozeně bezlepkový, chuťově neutrální škrob.
Kukuřičná mouka - výživná bezlepková mouka z jemně mletého kukuřičného zrna.