pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná
pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná pro potahování dortů a cukrářských produktů.
pekařský polotovar pro profesionální použití. Hmota na cukrovém základě je vhodná pro potahování pekařských a cukrářských produktů.
Modelovací hmota Master Martini zvládne i vlhčí a teplejší počasí. Nesjíždí a v chladničce nenavlhne. Neobsahuje AZO barviva. Velmi dobře se s ní pracuje, nelepí se na pracovní podložku či desku a je pružná. Složení: cukr, glukózový sirup, škrob, hydrogenovaný rostlinný tuk (z palmových jader), vodu, zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla (E466), barvivo, aroma Skladujte v chladu a suchu Bezlepkový produkt. Hmotnost: 1 kg Skladování: v suchu a chladu, dobře uzavřené
Rostlinný krém, UHT výrobek určený pro cukrářství a na vaření.
Rostlinný krém, UHT výrobek určený pro cukrářství a na vaření.
Sněhově bílá modelovací cukrářská hmota se svou chutí a vůní podobná marschmallow. Modelovací hmota Master Martini je ideální pro modelování a zdobení dortů, lze i použít také na potažení dortů. Můžete modelovat i tenké plátky květů. Na dortu dobře drží, nesjíždí a v chladničce nenavlhne. Neobsahuje AZO barviva. Práce s ní je velmi jednoduchá, nelepí se na pracovní podložku či desku a je pružná. Ideální pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet modelovat a zdobit dort. Složení: cukr, glukózový sirup, škrob,
Zelená potahovací cukrářská hmota se svou chutí a vůní podobná marschmallow. Potahovací hmota Master Martini je ideální potahování dortu. Zvládne i vlhčí a teplejší počasí. Na dortu dobře drží, nesjíždí a v chladničce nenavlhne. Neobsahuje AZO barviva. Práce s ní je velmi jednoduchá, nelepí se na pracovní podložku či desku a je pružná. Ideální pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet potáhnout dort. Složení: cukr, glukózový sirup, škrob, hydrogenovaný rostlinný tuk (z palmových jader), vodu, zvlhčovadlo (E
Modelovací hmota Saracino 250g - barva tmavě modrá
Modelovací hmota Saracino 250g - barva tmavě zelená
Modelovací hmota Saracino 250g - barva světle modrá
Modelovací hmota Saracino 250g - barva světle zelená
Modelovací hmota Saracino 250g - barva sytě růžová
Pokud hledáte jemnou a pevnou bílou čokoládu na výrobu pralinek, figurek přináší firma Unigra tuto lahůdku - pevnou bílou čokoládu pod obchodním názvem "Bílý diamant". Hmotnost je 1000g, složení: cukr, kakao -min.32,5%, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko a vanilkový extrakt
Saracino je speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Používají jí nejlepší dortoví designeři světa, má vynikající kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými barvami. Složení: cukr, bramborový škrob, glukozový sirup, kakaové máslo, kukuřičný škrob, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza, barvivo E153, aroma, konzervant sorban draselný
Saracino je speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Používají jí nejlepší dortoví designeři světa, má vynikající kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými barvami. Složení: cukr, bramborový škrob, glukozový sirup, kakaové máslo, kukuřičný škrob, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza, barvivo E153, aroma, konzervant sorban draselný