Mandlová moučka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí vhodná hlavně na výrobu makronek pro svojí jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst atd. Tato 100% mandlová mouka je vhodná pro celiatiky. Výroba je prováděna tradičním způsobem pouze mechanickým namletím vybraných mandlí následně prosévaných.
Mandlová mouka je jednou z nejoblíbenějších surovin pro bezlepkové pečení. Vyrábí se z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny a hlavně na zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Balení: 1000g - 1kg
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Navíc mandlová mouka v úpravě x-fine je ještě jemnější a je proto ideální pro přípravu makronek. Je chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Jemně mletá celozrnná žitná mouka PROBIO je plnohodnotná mouka, která obsahuje všechny přírodní živiny z celých zrn. S bohatým obsahem vlákniny je ideální pro přípravu tradičního chleba, kvásku a perníkových těst.
Inulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, 8 % sladidlo: xylitol, stabilizátor: xantanová guma, sůl. Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky
Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých loupaných mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší výživnou hodnotu Mandlová mouka je výhodná k vyrobě vyhlášených makronek, můžete s ní však ozvláštnit jakékoliv dezerty. Umixujete z ní i mandlové mléko nebo připravíte domácí marcipán. Mandlovou mouku mají v oblibě paleo nadšenci nebo celiaci, kteří na ní oceňují její přirozenou bezlepkovost. Mandlová mouka je
Mandlová mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyni samotná, ale i v kombinaci s dalšími moukami. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Mandlová mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyni samotná, ale i v kombinaci s dalšími moukami. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
RAW mandlová mouka se vyrábí z blanšírovaných mandlí, které jsou pomleté najemno. Obsahuje málo sacharidů, je přirozeně bezlepková a je vhodná i při Low Carb a RAW stravování.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Je totiž chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Je totiž chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Mandlová mouka je skvělá zejména na sladké pečení, do dezertů, cukroví a dortů.