Křížovky s recepty z masa hovězího a telecího

Křížovky s recepty z masa hovězího a telecího

21. října 1919 se na oslavu prvního výročí samostatnosti Československé republiky jako polévka podával hovězí vývar v šálku. 28. dubna téhož roku se v Obecním domě koná hostina generála Pelléeho. Hlavním jídlem je Anglická svíčková jemně obložená. 11. července 1929 je na zámku v Lánech zámecké Déjeneur. Podává se mimo jiné Telecí jazýček po zahradnicku.Telecí i hovězí má své místo na těch nejnoblesnějších stolech první republiky a má ho tam i dnes. Vedle těch nejrůznějších způsobů přípravy telecího nebo hovězího však určitě zvítězí svíčková. Vedle Richelieu, Colbert, Wellington nebo Dubarry vítězí však určitě Svíčková na smetaně. Na másle lehce osmahnuté, na kolečka nakrájené petržel, mrkev, celer a cibule, několik zrnek pepře, nové koření a kůra z půlky citronu, bobkový list, snítka tymiánu, na kostičky nakrájená slanina, trocha octa a trocha polévky. Svíčkovou pak v této společnosti dušenou do měkka vyjmeme a šťávu pak zahustíme kyselou smetanou a trochou rozkloktané hladké mouky. Hotovou omáčku pak zjemníme kouskem čajového másla.Věříme, že se nám těmito několika řádky povedlo navodit atmosféru prvorepublikové noblesy, a proto vám přejeme trochu inspirace z receptů této knihy a nakonec vám i všem vašim hostům slavnostní dobrou chuť.

koupit
Křížovky s recepty z masa hovězího a telecího - lehce poškozena

Křížovky s recepty z masa hovězího a telecího - lehce poškozena

21. října 1919 se na oslavu prvního výročí samostatnosti Československé republiky jako polévka podával hovězí vývar v šálku. 28. dubna téhož roku se v Obecním domě koná hostina generála Pelléeho. Hlavním jídlem je Anglická svíčková jemně obložená. 11. července 1929 je na zámku v Lánech zámecké Déjeneur. Podává se mimo jiné Telecí jazýček po zahradnicku.Telecí i hovězí má své místo na těch nejnoblesnějších stolech první republiky a má ho tam i dnes. Vedle těch nejrůznějších způsobů přípravy telecího nebo h

koupit
Přidat hodnocení
100 a 1 specialit z masa - Kosek, Oldřich

100 a 1 specialit z masa - Kosek, Oldřich

vazba měkká, zachovalé 123 stran Předpisy na netradiční masité pokrmy ze surovin, které jsou na našem trhu dostupné. Najdeme zde speciality z vepřového, hovězího, telecího, skopového a mletého masa, předpisy na různé guláše,...

koupit
Granda Tradizioni Ragú z hovězího masa 180g

Granda Tradizioni Ragú z hovězího masa 180g

Tato omáčka je připravena s využitím kvalitního hovězího masa, které jí dodává sytou a plnou chuť. Ragú z hovězího masa je vyroben z nadýchaných kousků hovězího masa, rajčat, cibule, česneku, olivového oleje, bylinek a dalších přírodních dochucovadel, která společně tvoří vynikající kombinaci chutí.

koupit
MINUTKY - 313 RECEPTŮ (Karel Höfler)

MINUTKY - 313 RECEPTŮ (Karel Höfler)

Pokud patříte mezi ty, kteří se rádi dobře nají, ale na druhou stranu neradi tráví čas u plotny, je pro vás tato publikace s 313 recepty na minutky např. z hovězího, vepřového, rybího a mletého masa, zvěřiny to pravé. (313 receptů) Kniha vázná,NOVÁ,jen skladovaná.

koupit
GRILOVÁNÍ - SNADNÉ RECEPTY A RADY (Jan Braai)

GRILOVÁNÍ - SNADNÉ RECEPTY A RADY (Jan Braai)

Vyzkoušené, výborné recepty na grilování masa, ryb i zeleniny. Recepty jsou psány formou jednoduchých postupů, podle kterých grilování zvládne opravdu každý. Všechny jsou doplněny barevnými fotografiemi. Autor své recepty navíc doplnil mnoha praktickými radami. Jak si připravit dokonalý steak Než začnete ... Další důležité věci, které byste měli vědět Hovězí - známé také jako steakové maso Jehněčí Kuřecí Klobásky Ryby a plody moře Vepřové Omáčky Grilování v kotlíku Zelenina Pečivo Saláty Dezerty Co je uza

koupit
Uvařeno za pár minut : rychlá jídla nejen z masa

Uvařeno za pár minut : rychlá jídla nejen z masa

vazba tvrdá, lamino, pěkné 179 stran Hrníčkové recepty...

koupit
REVOLUCE V GRILOVÁNÍ - NEJLEPŠÍ RECEPTY A NÁPADY PRO GRIL K LETNÍ POHODĚ (Ladislav Hruška)

REVOLUCE V GRILOVÁNÍ - NEJLEPŠÍ RECEPTY A NÁPADY PRO GRIL K LETNÍ POHODĚ (Ladislav Hruška)

Grilovat s Láďou Hruškou je radost! Připravte si více než 100 dobrot z grilu, které vás dostanou. Vynikající osvědčené, kamarády a sousedy vyhledávané dipy a omáčky. Ovoce na špízu z žáru ohně, kterému neodoláte. Recepty jsou super inspirací k rožnění masa, zeleniny, hub, sýrů, uzenin, ryb a mořských plodů. Zkrátka vychytané a bezpečné grilování. A nemáte-li dosud gril, nevadí. Láďa vám ve výběru poradí. Kniha paperback,NOVÁ.

koupit
KUCHAŘKA BEZ MLÉKA A VAJEC (Jana Buštová)

KUCHAŘKA BEZ MLÉKA A VAJEC (Jana Buštová)

Kniha obsahuje 270 jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, pomazánky, saláty, moučníky a cukroví bez použití mléka a vajec. Navíc zde najdete rady, jak se naučit žít s intolerancí na mléko a vejce, čím je nahradit, co a kde nakupovat a další užitečné informace pro každodenní vaření a pečení. Jak to u nás začalo Polévky Hlavní pokrmy z hovězího masa Hlavní pokrmy z vepřového masa Hlavní pokrmy z drůbežího masa Hlavní pokrmy z králičího masa Hlavní pokrmy z rybího masa Bramborové pokrmy Těstovinové

koupit
Trnková - Recepty z babiččiny zahrádky (K. Trnková)

Trnková - Recepty z babiččiny zahrádky (K. Trnková)

Knížka Recepty z babiččiny zahrádky je sestavena z osvědčených receptů s použitím zeleniny, ovoce a bylinek, ideálně vlastních výpěstků, protože ty chutnají nejlépe. Recepty jsou rozděleny podle druhů zeleniny, takže každé období zralosti je možné využít co nejefektivněji. Nejzdravější je ta zelenina a plody, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa.   Externí sklad - 016

koupit
KLÁŠTERNÍ RECEPTY - SLADKÉ MOUČNÍKY A DEZERTY (Klášterní recepty)

KLÁŠTERNÍ RECEPTY - SLADKÉ MOUČNÍKY A DEZERTY (Klášterní recepty)

Přehlídka receptů na sladkosti ze Španělska,konkrétně místní speciality z klášterů po celé zemi,nová,vázaná,2010,193 stran,polstrovaná vazba.

koupit
Recepty pre dvoch

Recepty pre dvoch

vazba měkká, pěkné 1. vydání, náklad 50 000, 120 stran, ve slovenštině Kuchárska knižka je zameraná na prípravu jedál pre dve osoby. Člení sa na časti podľa štyroch ročných období a prináša zaujímavé recepty na prípravu všetkých druhov...

koupit
Recepty pre dvoch

Recepty pre dvoch

vazba měkká, pěkné 1. vydání, náklad 50 000, 120 stran, ve slovenštině Kuchárska knižka je zameraná na prípravu jedál pre dve osoby. Člení sa na časti podľa štyroch ročných období a prináša zaujímavé recepty na prípravu všetkých druhov...

koupit
Bolton Alimentary CARNE SIMMENTHAL 3 X 90 G

Bolton Alimentary CARNE SIMMENTHAL 3 X 90 G

Prožijte jemnost italského jídla s touto lahodnou a vyváženou směsí hovězího masa Simmenthal. Každý kousek je pečlivě vybrán a připraven, aby poskytl dokonalou kombinaci chuti, šťavnatosti a kvality.

koupit
Tradice - Lidové zvyky a recepty

Tradice - Lidové zvyky a recepty

Očekávaná kuchařka roku – Legendy světové kuchyně – zve milovníky jednoduchých receptů s masem i bez masa, kuchaře začátečníky i matadory, domácí i profesionální kulináře, prostě vás, kteří rádi vaříte, na výpravu za nejoblíbenějšími pokrmy světa.Za kvalitou tohoto precizního průvodce domácí kuchyní napříč kontinenty stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů – lektorů Pražského kulinářského institutu.Kniha nabízí nejen nejlepší recepty

koupit
Recepty ze zámeckých kuchyní (Josef Nejdl - Zdeněk Procházka )

Recepty ze zámeckých kuchyní (Josef Nejdl - Zdeněk Procházka )

Publikace přináší historické recepty ze zámeckých kuchyní, které byly objeveny mezi archivními zápisy a pocházejí z přelomu 19. a 20. století. Recepty si zapsaly majitelky zámků v Kanicích a Lštění (okres Domažlice) a v Halži (okres Tachov). Vedle receptů kniha obsahuje historické úvody k jednotlivým sídlům a osudy osob, s nimiž recepty souvisejí. Na 160 receptů je doplněno fotografiemi pokrmů i fotografiemi kuchařek, které si je zapsaly. Je volným pokračováním knihy "Tradiční jídla česko-bavorského příhr

koupit