Publikace přináší historické recepty ze zámeckých kuchyní, které byly objeveny mezi archivními zápisy a pocházejí z přelomu 19. a 20. století. Recepty si zapsaly majitelky zámků v Kanicích a Lštění (okres Domažlice) a v Halži (okres Tachov). Vedle receptů kniha obsahuje historické úvody k jednotlivým sídlům a osudy osob, s nimiž recepty souvisejí. Na 160 receptů je doplněno fotografiemi pokrmů i fotografiemi kuchařek, které si je zapsaly. Je volným pokračováním knihy "Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí". Publikace vychází v česko-německém jazyce v překladu Aleny Vondrušové. Knihou čtenáře provází ilustrace Jany Šlechtové.
Rok vydání: Praha, 2013 Vazba: tvrdá, stran: 144
Kniha seznamuje čtenáře s množstvím receptů lidové kuchyně z Chodska i přilehlého Bavorska. Recepty doplňují tematické historické fotografie z obou stran hranice a samozřejmě i barevné fotografie hotových jídel. Celou knihou čtenáře provází originální kresby Jany Šlechtové. Text knihy je česko-německý. Vychází ve třetím vydání. Místo a rok vydání: Domažlice 2022 (První vydání 2010)Vazba: tvrdá, stran: 96, formát: 17 x 24,5 cm
Plnobarevná fotografická publikace, která po letech opět mapuje historii i současnost Chodska. V úvodní části se čtenář seznámí s historií Chodska i s jeho nejznámějšími zástavními držiteli Švamberky, Lamingeny a Stadiony. Nejrozsáhlejší část je věnována jedenácti privilegovaným chodským vsím, které jsou tu představeny jednotlivě. Závěr knihy přináší informace a fotografie o metropoli Chodska - Domažlicích, jeho muzeích a současném chodském folklóru. Kniha obsahuje na 300 historických i současných barevný
J. Pejša - 1987 Podtitul : Zdeněk Štěpánek, Jan Konstantin, Alexander Plocek, Jaroslav Vojta, Jan Werich, Dobroslava a Václav Menclovi, V.V. Štech, Josef Kainar, Zdeněk Kalista, Zdeněk KuncZnámý vypravěč příběhů ze své lékařské praxe napsal další knihu vzpomínek na známé osobnosti uměleckého i odborného světa.
Josef Sudek. Výběr fotografií z celoživotního díla
Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni + DVD Zdeněk Pohlreich vaří kuře.
Desky obsahují kompletní soubor 20 vložených fotografií od 20 významných českých fotografů. Zastoupeni jsou: František Drtikol, Jaromír Funke, Karel Hájek, Alexandr Paul, Eugen Wiškovský, Jiří Jeníček, Miroslav Hák, Zdenko Feyfar, Karel Ludwig, Václav Chochola, Zdeněk Tmej, Josef Sudek, Josef Ehm, Josef Prošek, Karel Plicka, Tibor Honty, Jindřich Brok, Václav Jírů, Jan Lukas a Erich Einhorn. Fotografie jsou pořízeny z negativů, na rubu se nacházejí popisky. Desky potažené plátnem dále obsahují průvodní te
Přeloženo na 1/8, formát A1 (840*600mm). Nepoužitý plakát, pouze složeno. Originál krásného plakátu, kterým okouzlíte nejen sebe, ale i svoji návštěvu nebo děti. Luxusní doplněk interiéru. Autor: Zdeněk ZieglerPůvod filmu: ČSSRRok vzniku plakátu: 1970
Vydavatel: Mladá fronta, Praha, 1957 Vazba: měkká, papírová, stav dobrý Ilustrace: Zdeněk Burian
Další kniha složená ze 106 domácích sladkých i slaných receptů edice Čtvero ročních období je na světě. Známá cukrářka Helena Vybíralová se tentokrát zaměřila na veskrze podzimní recepty ovoněné skořicí a medem, ochucené švestkami a jablky, ozdobené ořechy i vláčnou čokoládou. „Jakou blaženou radost jsem zažívala, když jsem z trouby vytahovala nadýchané posvícenské koláče, nebo servírovala lehoučký krémový dezert po svatomartinské huse se zelím a knedlíky,“ směje se autorka. Věří, že její recepty bu
Nová kniha známé cukrářky Heleny Vybíralové sází opět na kvalitu. Naučili jsme se oceňovat to nejlepší a vše, co se vyznačuje vyšší hodnotou. Přesně taková je nová kuchařka se 106 recepty VÁNOČNÍ KOUZLENÍ. Nabídka tradičních i zcela nových dobrot na slavnostní stůl má potřebnou lehkost, ale i zajímavé a vyvážené kombinace použitých surovin. Co je však hlavní, nikdo to s cukrovím a vánočkami neumí lépe než Helenka. Její recepty dokážou uspokojit všechny vaše chuťové pohárky. Podle postupů, návodů a r
Nakladatel: Nakladatelství Lidová demokracie, Praha, 1963, 1.vydání Vazba: laminovaná s přebalem, stav velmi dobrý Ilustrace: Zdeněk Kudělka ISBN:
Ochutnejte medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další – NEJEN VÁNOČNÍ – cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme. Vaše pečení může korunovat nejedna delikatesa z 59 receptů. Je skutečně z čeho vybírat. Kniha plná skvělých receptů na klasické české domácí vánoční i běžné cukroví. Všechny recepty jsou vyzkoušené. Jsou nenáročné, srozumitelné, zvládnou je i cukrářky začátečnice. Na každé stránce je recept s barevnou fotografií, rozpisem surovin a postupem.
Z redakce oblíbeného amerického kulinářského časopisu, přichází i nová kultovní italská kuchařka, která nabízí 100 receptů z archivů redaktorů časopisu. Fantastické recepty jsou doplněné krásnými barevnými fotografiemi a zajímavostmi o celosvětově oblíbené italské kuchyni.Naleznete zde klasické i zcela nové recepty plné typických italských chutí, vůní a ingrediencí – zkrátka vše, co potřebujete k přípravě skvělého italského jídla.Recepty jsou seřazeny do následujících kategorií: předkrmy, polévky a saláty
Z. Procházka, A. Mikulín, V. Bäumel Vydavatel: Knihovna Rudého práva, Praha, 1985 Vazba: brožovaná, stav velmi dobrý
vazba měkká, jako nové 408 stran Publikace seznamuje s vývojem lidového přírodního léčitelství, s jeho způsoby, prostředky a recepty. Dotisk v r. 1990 (brož.) Dvojice autorů Josef A. Zentrich...