Jamón serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) nebo francouzský jambon de Bayonne.
Sušená šunka Jamon Serrano je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců.
Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kterých se jedná o oblíbený dárek.
Jamón serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) nebo francouzský jambon de Bayonne. Sušená šunka Jamon Serrano je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců. Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kterých se jedná o oblíbený dárek.
Jamón serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) či francouzský jambon de Bayonne. Sušená šunka Jamon Serrano je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců. Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kter
bez éček / sin aditivos Zadní kýta, bílé prasátko, délka zrání 24 měsíců Hmotnost: cca 8 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano výborně doplní červené barikované víno Les Alcusses
Sušená šunka Jamon Serrano de bodega vyniká především svou intenzivní a výraznou chutí. Jamon Serrano pochází z bílého prasátka a konkrétně se jedná o jeho zadní nohu. Jedná se o šunku, která zraje minimálně po dobu 10 měsíců. Náš TIP: Nejlépe si ji vychutnáte, když ji budete krájet na co nejjemnější a nejtenčí plátky.
Jamon Serrano de bodega označuje zadní nohu z bílého prasátka. Sušená šunka Jamon Serrano de bodega vyniká svou intenzivní a výraznou chutí. Zraje minimálně 10 měsíců a tento kousek váží téměř 9 kg. Dostanete ji v praktickém dárkovém setu, ve kterém kromě šunky najdete také nůž a stojánek pro snadnější krájení. Díky tomu se jedná o oblíbený dárek, který obzvlášť potěšíte muže.
Soukromá VIP degustace pro dva a párování s víny. Degustace našich španělských specialit a párování se španělskými organickými víny. Sýry Manchego, Chorizo, Jamón Serrano, Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Ibérico Caballero čerstvě krájený přímo z prasečí nožičky a další. Během degustace se Vám bude osobně věnovat majitel Honza nebo manželka Lucie.
bez éček / sin aditivos Zadní kýta, bílé prasátko, délka zrání 18 měsíců. Hmotnost: cca 7 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano výborně doplní červené barikované víno Sein
Ideální dárek pro skutečné chlapy. Set Jamón paleta Serrano 8 měsíců obsahuje vše potřebé na krájení Jamonu spolu s lahví červeného vína Mala Vida nebo Vizar.
bez éček / sin aditivos Zadní kýta, bílé prasátko, délka zrání 15 měsíců Hmotnost: 6 - 6,5kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano nejlépe doplní španělské červené barikované víno Vivir sin dormir
Vše, co by vás mohlo zajímat Jamón ibérico (čti chamón ibériko) de cebo je krájená šunka pocházející z rasy černých iberských prasat. Co do chuťových zážitků lze srovnat jenom s pravým kaviárem, husími játry a nejlepšími víny. Zraje 24 měsíců, cebo znamená že prasata jsou krmeny na farmách organickým krmivem a nemají možnost výběhu. Hodí se vědět: Krájený jamon se skvěle hodí k picos, kdy se plátky jamonu namotávají na picos a namáčí v olivovém oleji. Snoubí se ideálně k vyzrálejším červeným vínům jako&nb
Rozvážíme v Praze Jak chutná? Výrazná chuť iberské sušené šunky bez éček, křehké tenké plátky, které se rozplývají na jazyku. V krabičce najdete: Jamón Serrano o délce zrání 15 měsíců Jamón Ibérico o délce zrání až 24 měsíců Mix oliv Pro kolik osob: pro 2 - 3 Hmotnost: 150 g
Jamón ibérico je šunka, která pochází z černého iberského prasete a s jinými sušenými šunkami je chuťově naprosto nesrovnatelná. Jedná se vskutku o opravdovou lahůdku, která má na rozdíl od jamónu serrano (ale i prosciutta di Parma, San Daniele, francouzského jambonu nebo chorvatského pršutu) intenzivnější a trvalejší chuť. Náš TIP: Hezky si na ní pochutnáte společně s picos. Namotejte na picos plátky jamónu a poté namočte v kvalitním olivovém oleji. Abyste ochutnávku do
bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), bílé prasátko Serrano, délka zrání 8 měsíců. Hmotnost: 3 - 3,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano výborně doplní červené barikované víno Mala Vida
bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), bílé prasátko Serrano, délka zrání 8 měsíců. Hmotnost: 4 - 4,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Stojan a nůž Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano výborně doplní červené barikované víno Mala Vida
Sušená šunka Jamon Serrano de bodega je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců. Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kterých se jedná o oblíbený dárek.