Jamón ibérico je šunka, která pochází z černého iberského prasete a s jinými sušenými šunkami je chuťově naprosto nesrovnatelná. Jedná se vskutku o opravdovou lahůdku, která má na rozdíl od jamónu serrano (ale i prosciutta di Parma, San Daniele, francouzského jambonu nebo chorvatského pršutu) intenzivnější a trvalejší chuť.
Náš TIP: Hezky si na ní pochutnáte společně s picos. Namotejte na picos plátky jamónu a poté namočte v kvalitním olivovém oleji. Abyste ochutnávku dotáhli k dokonalosti, kombinujte šunku s vyzrálými červenými víny jako syrah nebo crapula.
TOP produkt bez éček / sin aditivos Zadní kýta, černé prasátko Ibérico de bellota 100%, černý štítek, délka zrání až 48 měsíců. Hmotnost: 7,5 - 9,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní špičkové červené organické barikované víno Latierra.
TOP produkt bez éček / sin aditivos Zadní kýta, černé prasátko Ibérico de bellota 75%, červený štítek, délka zrání až 48 měsíců. Hmotnost: 7,5 - 9,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní špičkové červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
Dárkový box pro ortodoxní masožravce Obsahuje 2 ks Chorizo ibérico de bellota 100g Salchichon ibérico de bellota 100g Panceta Ibérica de bellota 100g Jamón Ibérico de Cebo 100g
TOP produkt bez éček / sin aditivos Zadní kýta, Jamón Ibérico de Bellota z prasátek se 100% iberskou krví. Praktické vakuové balení. Hmotnost netto: 100g Zažijte jedinečnou chuť iberské sušené šunky Jamón Ibérico de Bellota. Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Ibérico výborně doplní červené barikované víno La Milana.
TOP produkt bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 4,5 - 6,9 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
TOP produkt bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 4,5 - 6,9 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
TOP produkt bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 4,5 - 6,9 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
TOP produkt bez éček / sin aditivos Přední noha, Jamón - palety Ibérico de bellota, z prasátek krmených výhradně žaludy Praktické vakuové balení. Hmotnost netto: 100g Zažijte jedinečnou chuť sušené šunky Jamón Ibérico de bellota. Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Ibérico de bellota výborně doplní červené barikované archivní víno Latierra 2014
TOP produkt 100% iberské prasátko bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota 100%, černý štítek, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 5 - 6,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota 100% výborně doplní špičkové červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
TOP produkt 100% iberské prasátko bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota 100%, černý štítek, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 5 - 6,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota 100% výborně doplní špičkové červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
TOP produkt 100% iberské prasátko bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé prasátko Ibérico de bellota 100%, černý štítek, délka zrání 20 - 22 měsíců. Hmotnost: 5 - 6,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Jamonarna doporučuje: chuť špičkového Jamónu Ibérico de bellota 100% výborně doplní špičkové červené organické barikované víno La Milana vinařství Albet i Noya
Soukromá VIP degustace pro dva a párování s víny. Degustace našich španělských specialit a párování se španělskými organickými víny. Sýry Manchego, Chorizo, Jamón Serrano, Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Ibérico Caballero čerstvě krájený přímo z prasečí nožičky a další. Během degustace se Vám bude osobně věnovat majitel Honza nebo manželka Lucie.
6 degustačních talířků našich pečlivě vybraných španělských specialit Jamón Serrano, Jamón Ibérico de Cebo, Lomo Embuchado, Chorizo Ibérico de Bellota, Salchichon Ibérico de Bellota Cular, tři druhy sýrů Manchego, mix oliv, mandle pražené v olivovém oleji, čerstvé pečivo s olivovým olejem Podrobně Vám popíšeme co je co a rádi si o všem s Vámi popovídáme.
Rozvážíme v Praze TOP PRODUKT! Jak chutná? Božsky. Ibérico de Bellota představuje absolutní vrchol v nabídce sušených šunek. Výrazná barva, vůně a hlavně chuť Iberské sušené šunky bez éček z prasátek krmených výhradně žaludy. V krabičce najdete: Jamón Ibérico de Bellota s délkou zrání 30 - 48 měsíců Pro kolik osob: pro 3 - 10 Hmotnost: 100 g
bez éček / sin aditivos Přední noha (plec), černé iberské prasátko Ibérico de Bellota, délka zrání 20 až 24 měsíců. Hmotnost: 5 - 6,5 kg Složení: vepřové maso, sůl Stojan a nůž Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Serrano výborně doplní červené barikované víno Mala Vida