Smažící koš na hranolky do konvektomatu 530x325 mm Fritovací koš GN 1/1Nerezový fritovací koš do konvektomatů. Rozměr fritovacího koše 53x32,5cm.
koš fritovací do konvektomatu GN 1/1, hloubka 40 mm
Celonerezový fritovací koš GN 1/2 (325x265, h=50 mm) na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku za pouhých 15 minut. S patentovanou nádobou...
Celonerezový fritovací koš GN 2/3 (325x353, h=50 mm) na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku za pouhých 15 minut. S patentovanou nádobou...
Fritovací koš Pro fritování v koších s funkcí AutoLift. Pouze ve spojení s ramenem pro automatické zvedání a spouštění v pánvích Rational iVario® Pro L/XL
Popis: Celonerezový fritovací koš GN 1/1 nebo GN 1/2 na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku za pouhých 15 minut. S patentovanou nádobou CombiFry je vůbec poprvé možné připravovat velké množství předsmažených potravin. Zcela odpadají náklady na nákup, skladování a likvidaci tuku. Technické parametry: Model: GN 1/1 GN 1/2Rozměry (mm): 325 x 530
Vozík manipulační pro varné a fritovací koše k iVario® Pro Ke skladování, přepravě a okapávání fritovacích a varných košů pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro Kapacita: pro max. 3 koše (typ 2-S nebo L / XL), nebo pro 16 plechů GN 1/1 a 1 rame
Výborný převod tepla. Rychle a stejnoměrně rozvádí teplotu, je ekonomický pomocník na menší fritování a smažení. Možnost použití jako hluboké pánve s úchyty.Po umytí ošetřit tukem.
Výborný převod tepla. Rychle a stejnoměrně rozvádí teplotu, je ekonomický pomocník na menší fritování a smažení. Možnost použití jako hluboké pánve s úchyty.Po umytí ošetřit tukem.
Celonerezová drážěná lopatka na hranolky (470x180 mm) pro odebírání fritů z olejové lázně. Tato lopatka na hranolky je neocenitelným nástrojem nejen ve vaší domácnosti, ale také v profesionální kuchyni...
Mytí konvektomatů Alkalický prostředek pro mytí připálenin z konvektomatů a pečících trub postřikem. Je určen pro hotelové a podnikové kuchyně, kde zmenšuje nároky na fyzickou práci při údržbě pečících zařízení, konvektomatů a ostatního nerezového zařízení, která jsou znečištěna připáleninami potravin, nebo zplodinami z pečení. Zlepšuje hygienu a vzhled těchto zařízení. Nelze jej používat na fritovací hrnce z hliníkových slitin. Balení: 750 ml PE láhev s rozprašovačem, 10 kg PE kanystr, 40 kg PE sou
Mytí konvektomatů Alkalický prostředek pro mytí připálenin z konvektomatů a pečících trub postřikem. Je určen pro hotelové a podnikové kuchyně, kde zmenšuje nároky na fyzickou práci při údržbě pečících zařízení, konvektomatů a ostatního nerezového zařízení, která jsou znečištěna připáleninami potravin, nebo zplodinami z pečení. Zlepšuje hygienu a vzhled těchto zařízení. Nelze jej používat na fritovací hrnce z hliníkových slitin. Balení: 750 ml PE láhev s rozprašovačem, 10 kg PE kanystr, 40 kg PE soudek