KARINA Malina 1kg

KARINA Malina 1kg

(185,-Kč/kg)

Balení : 1kg směsi v sáčku
Směs s malinovou příchutí, určená ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní.
Lze použít i na výrobu tekuté náplně.
Složení: cukr, glukosa, rostlinný olej (palmový), glukozový sirup, sušené mléko, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob (E1414), rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), kyselina (E330),  emulgátor (E472a), aroma, zahušťovadlo E401, barvivo (E120).
Doporučené dávkování: 500g směsi smícháme s 250 g vody a necháme 5 minut odležet.
Poté

koupit
Přidat hodnocení
KARINA KOKOS SMĚS NA KRÉM 1 Kg

KARINA KOKOS SMĚS NA KRÉM 1 Kg

  KARINA KOKOS- je komplexní směs určená pro ochucení a ztužení cukrářskýcj krémů a náplní ze živočišné a rostlinné šlehačky, másla a margarinů. Výsledné náplně mají dobrou stabilitu a výraznou vůni a chuť po kokosu.  S větlá barva a kokosová příchu't se skvěle kombinují s exotickým ovocem, ale i čokoládovou chutí korpusu.  Hmotnost 1 kg   doporučená základní receptura : šlehačkový krém : 1 litr šlehačky + 500 g karina + 500 g voda do kariny a 30 g želatina Máslový krém: 250 g másla, 5

koupit
KARINA MALINA ztužovač a náplň 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA MALINA ztužovač a náplň 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu malinových náplní a ztužení krémů

koupit
KARINA JAHODA ztužovač a náplň 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA JAHODA ztužovač a náplň 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

Kompletní sypká směs Karina jahoda na výrobu a ztužení šlehačkových a máslových krémů  

koupit
KARINA MOCCACINO (kávovo-čokoládová) 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA MOCCACINO (kávovo-čokoládová) 500g - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA Moccacino je kompletní směs pro výrobu, šlehačkového nebo máslového krému s příchutí kávy a čokolády  

koupit
KARINA Ananas krém 500g

KARINA Ananas krém 500g

(180,-Kč/kg) Karina je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krému s příchutí jahod Karinu Ananas Krém vymícháme s vodou a necháme 15 minut bobtnat. Změklé máslo vyšleháme. Karinu přemícháme a vše společně vyšleháme do hladkého krému. Lze rovněž připravit šlehačkovou variantu. Balení : 500g směsi v sáčku     Ananasový krém: 500g směsi, 250g pitné vody, 250g másla

koupit
KARINA Pistácie krém 1kg

KARINA Pistácie krém 1kg

(200,-Kč/1kg) Balení : 1kg směsi v sáčku Karina je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krému s příchutí pistácií. Její chuť i barva jsou doladěny tak, aby odpovídaly přírodním pistáciovým ořechům. Všichni, kdo mají rádi chuť a vůni pistácií, jsou s touto KARINOU nadmíru spokojeni. Karinu Pistácii Krém vymícháme s vodou a necháme 15 minut bobtnat. Změklé máslo vyšleháme. Karinu přemícháme a vše společně vyšleháme do hladkého krému. Lze použít i na výrobu tekuté náplně s příchutí

koupit
Malina aroma 9261628 - Decora

Malina aroma 9261628 - Decora

Aroma malina je ideální do krémů, zmrzlin, těst, čokoládové ganache a jiných cukrářských výrobků  

koupit
FRUTAFILL MALINA 6 kg

FRUTAFILL MALINA 6 kg

 Frutafill Malina obsahuje 70% kousků malin. Její svěží, sladko-kyselá chuť skvěle dotvoří vaše cukrářské výtvory. Je jako stvořená pro nadcházející letní sezonu.    Frutafill Malina dodá vašim výrobkům atraktivní vzhled, šťavnatost a texturu. Obsahuje 73% ovoce a žádná barviva. Dobře se roztírá a je vhodná na čerstvé i mražené cukrářské výrobky. Náplň využijete uvnitř i na povrchu dezertů, dortů, koláčů a spousty dalších výrobků. Recepty majdete v pdf příloze.

koupit
Karina pistácie 250 g ztužovač a náplň - IREKS ENZYMA s.r.o.

Karina pistácie 250 g ztužovač a náplň - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů

koupit
Příchuť SodaStream MALINA 500ml

Příchuť SodaStream MALINA 500ml

Sodastream příchuť MALINA 500ml pro perlivou vodu.

koupit
KARINA PISTÁCIE směs na náplň a ztužovač 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

KARINA PISTÁCIE směs na náplň a ztužovač 1kg - IREKS ENZYMA s.r.o.

Sypká směs na výrobu pistáciových náplní a ztužení krémů

koupit
LILLY MALINA (ztužovač) 1kg

LILLY MALINA (ztužovač) 1kg

LILLY MALINA (ZTUŽOVAČ) Hotová ovocná malinová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje maliny. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit.   Základní recept: LILLY MALINA ---------------------------------- 200 g Voda nebo mléko (10-15°C) ------------

koupit
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE (OSTRUŽINA A MALINA) 110 ml

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE (OSTRUŽINA A MALINA) 110 ml

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE 110 (OSTRUŽINA A MALINA) Forma na dezerty ve tvaru maliny nebo ostružiny.lt;/span> Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměry dezertu: 110 x 44 mm Výška: 67 mm Objem: 110 ml Počet kusů na formě: 5 ks

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, MALINA 200g - Pastry, s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, MALINA 200g - Pastry, s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MALINA Kvalitní ochucovací malinová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.

koupit
BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA 1kg

BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA 1kg

BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí maliny. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace. Návod k použití: Alasku rozpusťte ve vodě a opatrně vmíchejte do vyšlehané smetany. Přesné gramáže najdete vždy přímo na obale.

koupit