Kvasný ochucený ocet vyrobený originálním kvašením bakteriemi, aromatizovaný přírodním macerace z estragonu s výraznou chutí a vůní. Estragon napomáhá například při odstranění bolestí, zlepšení trávení, problematického spánku, nebo na pročištění těla. Zároveň je tento ocet neodmyslitelnou součástí každé moderní kuchyně, nakolik stačí pár kapek a jídlo nabude nezaměnitelnou chuť.
Ume ocet při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného Ume ocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí Ume ocet obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě Ume ocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle
Jedinečný ocet z kokosové mízy nesmí chybět v kuchyni žádného gurmána ani vyznavače zdravého životního stylu. Je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny, jedná se o funkční superpotravinu. Nahraďte jím váš jablečný ocet pro delikátní salátové zálivky.
Vynikající kokosový ocet, dvakrát fermentovaný; mnohem zajímavější chuť a aroma, než klasický lihový nebo jablečný ocet.
Jedinečný ocet z kokosové vody, který je bohatý na mikroživiny a aminokyseliny. Jedná se o funkční superpotravinu. Nahraďte jím váš jablečný ocet pro delikátní salátové zálivky nebo s ním dělejte šťávy bohaté na elektrolyty.
Aphea Jablečný ocet je 100% přírodní produkt vyrobený z řeckých jablek odrůdy „Firiki“ a díky přirozené fermentaci si zachovává cenné živiny a jemnou chuť. Tento nepasterizovaný a nefiltrovaný ocet je ideální pro dochucování pokrmů i nápojů, podporuje trávení, detoxikaci a zdravý životní styl.
Jablečný ocet ze šťávy celých jablek. Vyroben bez použití chemických a konzervačních přísad. Tento jablečný ocet má stupeň kyselosti 5 %. Jablečný ocet je vhodný do kuchyně pro zpestření salátů a ostatních jídel
Nefiltrovaný, zdravý a vysoce kvalitní ocet, obsahuje úžasnou mateční kulturu s bakteriemi prospěšnými našemu zdraví. Neobsahuje lepek, takže ho mohou užívat lidé trpící celiakií.
Bílý ocet na úklid je univerzální čistící prostředek, který je levným a ekologickým řešením pro vaši domácnost. Jedná se o ocet kvasný lihový, který známe z našich kuchyní, jenom není barvený karamelem a ochucený estragonem. Bílý ocet je také koncentrovanější než klasický, obsahuje 10 % kyseliny octové. Na úklid je ideální použití octového roztoku v poměru 1:1 ocet a voda. Při větším znečištění můžeme nechat neředěný. Jeho využití je velmi pestré, od kuchyně přes koupelnu až po čištění oken, jako oc
Balsamikový ocet 500ml - na přípravu salátů, sýrové mísy, ryb, masa, rizota.
Tento ocet s dužinou mučenky je ideální na dresink salátu, marinádu na maso, k sýru, přípravě tataráku z tuňáka, ochucení koktejlu atd. Obsahuje 250ml
Bílý ocet na úklid je univerzální čistící prostředek, který je levným a ekologickým řešením pro vaši domácnost. Jedná se o ocet kvasný lihový, který známe z našich kuchyní, jenom není barvený karamelem a ochucený estragonem. Bílý ocet je také koncentrovanější než klasický, obsahuje 10 % kyseliny octové. Na úklid je ideální použití octového roztoku v poměru 1:1 ocet a voda. Při větším znečištění můžeme nechat neředěný. Jeho využití je velmi pestré, od kuchyně přes koupelnu až po čištění oken, jako oc
Rýžový ocet je potřebné ochucovadlo k přípravě Sushi. Stačí pouze do hotové rýže přidat pár kapek a smíchat. Ocet je velmi jemný a sladký, proto jej lze použít i do salátových...
7-bylinný ocet je 100 % čirý vinný lihový ocet s výtažky 7 ušlechtilých bylin: bazalka, kopr, bobkový list, petrželka, majoránka, estragon, saturejka a sůl. Díky tomu propůjčuje 7-bylinný ocet listovým salátům a okurkovému salátu speciální kořeněnou chuť. Pro přípravu salátové zálivky přidejte pouze olej.
Základní naturální surovinou je víno. Po dokonalém ošetření vstupuje do kvasného procesu při kterém se sleduje především aromatická vinná složka a obsah přírodní kyseliny octové. Výsledkem je kvalitní, přírodní kvasný ocet vinný, který je tradičním pomocníkem při zavařování. Kromě těchto vlastností má neomezené možnosti využití při přípravě pokrmů, salátů a v kulinářské oblasti je nenahraditelným.
Jablečný ocet může v kuchyni nahradit lihový ocet, ale je znám i jako zdraví prospěšný doplněk stravy. Jablečný ocet se vyrábí kvašením jablečného moštu. Obsahuje velké množství kyseliny octové, draslíku, vápník, hořčík, sodík, železo, vitamíny A, C, D, B6 a B12, beta karoten, enzymy a sacharidy.