Složení:100% čočka čená celá
Skladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota297 kcal
Energetická hodnota1264 kj
Tuky1.9 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny0.2 g
Sacharidy49 g
z toho: - cukry0 g
Vláknina8.9 g
Bílkoviny24 g
Sůl0 g
Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků, 500g.
Červená čočka, oproti té klasické, kterou všichni známe už od školky, je rychle hotová, bez namáčení a nenadýmá. Je ideální do polévek, do salátů, nebo jako příloha a na talíři vypadá krásně a nevšedně.
Černá čočka s bílým vnitřkem je nejdrobnějším druhem čočky. Po uvaření má tmavou hnědo-zelenou barvu a zachovává si svůj tvar. Má příjemnou sotva znatelnou mořskou chuť, hodí se do kombinace s mořskými řasami, do miso polévky, do salátů, ale i všude jinde.
Hnědá čočka pro nás na první pohled rozhodně není žádná exotická potravina, nicméně to neznamená, že byste ji měli v exotických receptech opomenout!
Beluga neboli černá čočka Allnature v BIO kvalitě svým vzhledem připomíná černý kaviár. Má jemně oříškovou chuť a ohromí nás nejen svým nutričním přínosem.
Černá čočka ,,beluga v BIO kvalitě je nejzdravější variantou čočky vůbec. Má vynikající nutriční hodnoty a navíc je BrainMax černá čočka Beluga v certifikované BIO kvalitě. To znamená, že při pěstování nebyly použity žádné škodlivé látky. Její černý pigment obsahuje antioxidanty, které můžeme jinak najít například v bobulovitém ovoci (borůvkách, ostružinách). Dokáže tak chránit naše tělo před působením volných radikálů a s ním spojeným stárnutím buněk.
Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové.
> Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě stojí za vyzkoušení! Skvěle se...
Černá čočka je zásobárnou vitamínu B, železa a hořčíku, je skvělým zdrojem vlákniny (na 100 g čočky = 15 g vlákniny) a rostlinných bílkovin (na 100 g čočky = 24 g)fu – 10 g). Její černý pigment obsahuje antioxidanty Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě stojí za vyzkoušení! Málo nadýmá a je rychle hotová, nerozvaří se tak lehce na hladkou kaši jako čočka červená, nemusí se dopředu namáčet. Černá čočka se skvěle
Čočka patří mezi tři nejvýznamnější zdroje rostlinných bílkovin. Příprava čočky je rychlá a rozmanitá.
Po oloupání hnědočervené slupky má tato čočka červené zabarvení. Během vaření se její barva mění na tmavě žlutou.
Zelená čočka pro nás na první pohled rozhodně není žádná exotická potravina, nicméně to neznamená, že byste ji měli v exotických receptech opomenout!
Velká zrna oblíbené hnědé čočky jsou plná bílkovin, vlákniny a minerálních látek. Tato čočka je vynikající do novoroční polévky, ale také klasicky “na kyselo” s párkem nebo vejcem.
Červená čočka celá, loupaná je zbavená slupky, tudíž nenadýmá, nemusí se namáčet jako jiné luštěniny a je rychle uvařená. Má specifické zbarvení do oranžové barvy. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.
Červená čočka je oblíbenou součástí indických pokrmů. V kombinaci s kurkumou a indickým kořením chutná doslova neodolatelně. Je velmi rychle uvařená a navíc není potřeba ji namáčet.