Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků, 500g.
Červená čočka je oblíbená pro rychlou přípravu bez namáčení a dobrou stravitelnost v porovnání s jinými luštěninami. Nelze ji však použít ke klíčení. Červená čočka obohatí polévky a zeleninové i masové směsi a je dobrým příkrmem i základem pomazánek.
Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové.
Červená čočka neloupaná je drobná luštěnina, kterou si zamilujete stejně, jako její loupanou variantu. Při vaření se nerozpadne, což oceníte zejména v polévkách a zelenino-luštěninových pokrmech typu kari.
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Červená čočka je oblíbenou součástí indických pokrmů. V kombinaci s kurkumou a indickým kořením chutná doslova neodolatelně. Je velmi rychle uvařená a navíc není potřeba ji namáčet.
Červená čočka v BIO kvalitě původně pochází z Turecka. Dnes je však oblíbená zejména v Indii, kde patří mezi hlavní suroviny pro přípravu pokrmů.
Červená čočka je velmi oblíbená pro svoji všestranost, rychlou přípravu a vysoký obsah vlákniny, manganu a železa. Navíc nenadýmá a je proto vhodná i pro děti.
> Červená čočka neloupaná je krásně hnědočervená a rychle uvařená. Je však dobré ji před vařením na 2 hodiny namočit do vody.
Červená čočka Allnature patří k velmi zdravým surovinám. Většinou se dá koupit již bez slupky, díky čemuž se lépe tráví a nenadýmá.
Složení:100% čočka červená loupaná půlená Skladujte v suchu a chladu. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota345 kcal Energetická hodnota1444 kj Tuky2.2 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.4 g Sacharidy60 g z toho: - cukry0 g Vláknina0 g Bílkoviny25 g Sůl0 g
Po oloupání hnědočervené slupky má tato čočka červené zabarvení. Během vaření se její barva mění na tmavě žlutou.
Červená čočka je favoritem mezi luštěninami. Nejen, že ji nemusíte předem namáčet, ale hotová je během 15 min. Nenadýmá a je výborně stravitelná.
500g řecká čočka Chutná skvěle! Úplně jinak, než běžná čočka.
Hnědá čočka pro nás na první pohled rozhodně není žádná exotická potravina, nicméně to neznamená, že byste ji měli v exotických receptech opomenout!
Červená čočka neloupaná je krásně hnědočervená a rychle uvařená. Je však dobré ji před vařením na 2 hodiny namočit do vody.