Sušené černé houby. Jsou bohaté na železo, draslík a hořčík a obsahují fosfor, křemík a vitamin B1.
Jidášovo ucho - černá houba, která je v asijské kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Je ceněná pro svou křupavost a pevnou konsistenci. Využívají se k vytváření tmavých kontrastů ve světlých nebo barevných pokrmech a ne…
Jidášovo ucho - černá houba, která je v asijské kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Je ceněná pro svou křupavost a pevnou konsistenci. Využívají se k vytváření tmavých kontrastů ve světlých nebo barevných pokrmech a ne…
Jidášovo ucho - černá houba, která je v asijské kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Je ceněná pro svou křupavost a pevnou konsistenci. Využívají se k vytváření tmavých kontrastů ve světlých nebo barevných pokrmech a ne…
Shiitake, též známé jako houževnatec jedlý, je znám obsahem vitamínů a látek prospěšných zdraví a proto je vhodnou součástí pravidelného jídelníčku. Jedná se také o tradiční součást japonské kuchyně a zvláště pak při př…
Shiitake, houba, která je v Číně označována za elixír života , je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa…
Shiitake, houba, která je v Číně označována za elixír života , je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa…
Shiitake, houba, která je v Číně označována za elixír života , je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa…
Sušené houby Shiitake jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Shiitake má výrazné aroma a přirozeně kořeněnou chuť.
Tung Ku - shiitake houby celé sušené. Jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Shiitake má výrazné aroma a přirozeně kořeněnou chuť.
Enoki jsou světle bílé, jemné houbičky se sametovou nohou a malými hlavičkami. Mají příjemné ovocno-ořechové aroma a křupavou strukturu. V japonsku i celé asii jsou považovány za delikatesu. Pro svoji křehkost a lahodnos…
h2 span color= #000000 style= color: #000000; Jsme to nejlepší, co v našich lesích najdeš! Posbírali nás, usušili a pak pomleli na prach. Takto Ti provoníme domácnost a zvýrazníme chuť každé polévky či omáčky! /span /h2 ul ul ul ul ul li span style= color: #000000; font-size: 14pt; pěstované a sušené u sousedů na Slovensku /span /li li span color= #000000 style= color: #000000; span style= font-size: 18.6667px; ty nejlepší houby, které v lese najdete /span /span /li li span
h2 span color= #000000 style= color: #000000; V Asii mě už dávno prokoukli a díky své silné umami chuti jsem součástí nejznámějšího japonského pokrmu ramen! Mňam! A taky meta content= text/html; charset=utf-8 http-equiv= content-type / mě nazývají královnou všech hub, protože patřím mezi ty nejzdravější houby na světě. /span /h2 ul ul ul ul ul li span style= color: #000000; font-size: 14pt; sladká a intenzivní chuť umami /span /li li span color= #000000 style= color: #
Češi jako národ houbařů houby nejen sbírají, ale i pěstují. Houby lze využít pro zpestření stravy, ale také pro jejich léčebné účinky ke zlepšení zdravotního stavu.
h2 span color= #000000 style= color: #000000; Mít zelňačku beze mě? To se nesmí nikdy stát! Patřím přece mezi ty nejchutnější houby. V lese se po mně jen zapráší! Říká se, že moje sušené klobouky voní ze všech hub nejlépe. /span /h2 ul ul ul ul ul li span color= #000000 style= color: #000000; span style= font-size: 18.6667px; pěstované a sušené přímo u sousedů na Slovensku /span /span /li li span color= #000000 style= color: #000000; span style= font-size: 18.6667px; meta co
Liška obecná (kuřátko) - Cantharellus cibarius - I třída