Barbera d´Asti má intenzivní rubínově červenou barvu a jemné ovocné aroma s tóny malin a švestek. Má plnou sametově hladkou a příjemně suchou chuť.Hodí se ke konzumaci s masovými pokrmy.
Marida je známá Barbera d'Asti, která zrála v dubových sudech po dobu 10 měsíců. Jedná se o suché červené, velice sofstikované a elegantní víno s bohatou a hřejivou chutí s lehkou tříslovinou. Hodí se k pečeným masům, zvěřině a vyzrálým sýrům.
Dianae je známá Barbera d'Asti, která fermentovala v nerezových tancích po dobu 6 měsíců a k jejíž výrobě nebyly použity siřičitany. Jedná se o velice dobré a příjemně suché červené víno, které má plné tělo a sametovou hladkost s jemnými taniny. Aroma je velice ovocné s tóny malin a třešní. Hodí se ke konzumaci s masovými jídly.
Světoznámé a velice oblíbené sladké Moscato d´Asti s nejvyšší DOCG certifkací je lehké a pitelné s nízkým obsahem alkoholu a s velmi jemnou a lahodnou perláží. Má příjemně sladkou a ovocnou chuť s vůní čerstvého ovoce s náznakem hrušek a meruněk. Velice populární v zámoří u mladých lidí.
Barbera d´Alba z vinice Garavagna zraje po dobu 12 měsíců v dubových sudech. Toto výborné červené víno má suchou, hřejivou a plnou chuť s vůní po ovoci a koření s tóny malin, broskví, vanilky a skořice. Hodí se k pečeným masům, zvěřině a k sýrům.
Santa Lucrezia se získává z odrůdy Croatina pěstované na kopcích mezi Cisterna d’Asti Canale d’Alba. Po 12 měsících zrání v dubových sudech získává intenzivní rubínově červenou barvu a ovocnou vůni. Chuť vína je dobře harmonizovaná, jemně nasládlá a plná s nahořklým mandlovým zakončením s tóny malin a jahod. Hodí se ke zvěřině a sýrům.
Tmavě falovo rubínová barva, intenzivní vůně s tóny borůvek, třešní a karamelu. V místním dialektu znamená „Pensé“ myšlení. Toto víno je opravdu velmi složité, neobvyklé a kombinuje se s grilovanými pokrmy a zralými sýry.
Intenzivně rubínově červená barva s kořeněnými vůněmi evokujícími černý rybíz, kakao a vanilku. Chuť je plná, intenzivní a vytrvalá na patře. Vynikající kombinace s těstovinami, červeným masem, zvěřinou a vyzrálými sýry.
Velice dobré, příjemné a lehce pitelné Semi Frizzante červené víno s velice jemnou perláží se suchou, harmonickou a příjemnou chutí. Má rubínově červenou barvu a příjemně svěží ovocné aroma se stopami malin. Hodí se ke konzumaci k masovým jídlům.
Barolo – víno králů a král vín, které jako první ze všech vín v Itálii získalo nejvyšší certifkaci DOCG. Jedno z nejvěhlasnějších vín na světě, vyrábí se pouze v oblasti Piemonte z odrůdy Nebbiolo. Zraje v dubových sudech po dobu 28 měsíců. Vyznačuje se rubínově červenou barvou s granátově červenými odlesky. Chuť má suchou, hřejivou a plnou s velice výraznými taniny. Barolo se hodí ke konzumaci se zvěřinou, pečeným masem nebo s vyzrálými sýry.
Il Bandiero je tradiční piemontský částečně fermentovaný bílý vinný mošt sladké odrůdy Moscato. Je chuťově podobný se slavným Moscato d´Asti, ale bez certifikace s ještě o malinko nižším obsahem alkoholu. Je velice lehké a dobře pitelné s velmi jemnou a lahodnou perláží. Má příjemně sladkou a ovocnou chuť se svěží vůní tropického ovoce.
Barbaresco je považováno za tzv. mladšího sourozence slavného vína Barolo, které se rovněž vyrábí pouze z odrůdy Nebbiolo. Aromatické červené víno zrající v dubových sudech po dobu 24 měsíců. Má suchou, sametovou a hřejivou chuť s výraznými, ale jemnými taniny. Hodí se k pečeným masům, zvěřině a vyzrálým sýrům.
Monferrato Dolcetto má intenzivní rubínově červenou barvu s jemným a velice příjemným ovocným aroma. Má plnou chuť s tóny třešní a falek, je hladce sametové s mírnou tříslovinou a příjemně suché.
Tradiční bílá odrůda z Piemonte z kopců Roero. Roero Arneis patří mezi velká vína DOCG, která se těší vysoké popularitě. Nejlepší sommelier světa Andreas Larsson vybral víno Roero Arneis, aby bylo zařazeno do Wine List of Cité du Vin in Bordeaux, kde jsou prezentovány nejprestižnější vína světa. Víno má barvu slámy s odlesky zelené, voní svěže a ovocně po jablkách, meruňkách, mandlích a jeho chuť je suchá a velice delikátní. Hodí se k předkrmům a rybám.
Typická bílá odrůda z italského Piemontu s DOC certifkací má světle žlutou barvu, minerální a ovocné aroma po citrónech a ananasu s příjemně suchou a harmonickou chutí. Víno je lehké a velice dobře pitelné s velmi jemnou perláží. Hodí se hlavně k předkrmům a rybám.
Velice jemné Semi Frizzante suché růžové víno s jemnou perláží, které má velice lehkou, sametově hladkou ovocnou chuť se svěží vytrvalou vůní po broskvích a meruňkách. Je dobře pitelné a hodí se k zeleninovým salátům, rýžovým pokrmům a k drůbeži.