Tapioková mouka je přirozeně bezlepková. Přesněji řečeno se jedná o škrob, který je získáván z kořene manioku. Může sloužit jako náhražka pšenice v různých bezlepkových receptech.
Organická tapioková mouka je pochází z hlízy manioku. Jedná se o čistý škrob, který je ideální do pečení bezlepkových pokrmů, dezertů, buchet nebo pečiva, protože lehce nahradí jakoukoliv jinou mouku. Má perfektní zahušťovací vlastnosti, tudíž je vhodná k zahuštění polévek nebo omáček. Má neutrální chuť, takže neovlivní výslednou chuť pokrmů a obsahuje poměrně velké množství vlákniny.
Organická tapioková mouka je pochází z hlízy manioku. Jedná se o čistý škrob, který je ideální do pečení bezlepkových pokrmů, dezertů, buchet nebo pečiva, protože lehce nahradí jakoukoliv jinou mouku. Má perfektní zahušťovací vlastnosti, tudíž je vhodná k zahuštění polévek nebo omáček. Má neutrální chuť, takže neovlivní výslednou chuť pokrmů a obsahuje poměrně velké množství vlákniny.
Tapioková mouka BIO 1000 g Wolfberry. Tapioka je škrob získaný z kořene manioku. Je k dostání ve formě mouky nebo tapiokových perel. Produkty z tapioky mají poměrně dost kalorií, avšak zasytí na delší dobu a v kombinaci s kokosovým mlékem nezatíží trávení. Tapioková mouka je také zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.
Tapioková mouka je škrob získaný z kořene manioku, má poměrně dost kalorií, ale výhodou je, že zasytí na delšídobu Tapioková mouka je také zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Tapiokovou mouku můžete použít jako univerzální kuchyňskou přísadu. Jako zahušťovadlo do polévek, omáček a dušených jídel, k přípravě krémů, při pečení moučníků a dezertů nebo k výrobě výborného pudinku. Tapioková mouka je Ideální také jako náhrada želatiny či rýže. Tapioková mouka nepatří k luštěninám ani ob
Měkká proteinová bezlepková sušenka vyrobená z BIO syrovátkového a BIO mléčného proteinu. Každá sušenka obsahuje 12,8 g bílkovin a polovinu doporučeného denního příjmu vlákniny (9,1 g). Při výrobě byla použitá BIO mandlová mouka a cookieska je slazená inulinem, což je prebiotická vláknina, která má nasládlou chuť.
Sůl bez jakékoliv úpravy. Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je keltská sůl skutečný produkt moře.
Pokud hledáte něco dobrého ke svačině můžete si pochutnat na naši BrainMax Pure Protein Cookie. Sušence, která je vyrobená ze syrovátkového BIO proteinu, BIO arašídového másla a kvalitní hořké BIO čokolády. Každá sušenka obsahuje přes 14 g bílkovin a 7,5 g vlákniny.
BrainMax Pure Fazole Mungo patří mezi exotické luštěniny a asijská kuchyně se bez naklíčených mungo fazolí prakticky neobejde. BrainMax Pure Fazole Mungo vynikají výraznou nasládlou chutí a svým nutričními hodnotami je vhodná také pro vegetariány a vegany. Navíc jsou v certifikované BIO kvalitě. To znamená, že při pěstování nebyly použity žádné škodlivé látky.
BrainMax Pure pikantní kečup nemá konkurenci ve své intenzivní chuti a to díky vysokému podílu rajčat (73%). Na 100 g kečupu bylo použito 300g rajčat!
BrainMax Pure špagety jsou vyrobeny z tvrdozrnné pšenice, tzv. semoliny, díky kterým mají těstoviny lepší pružnost, nelepí se, nerozváří a obsahují větší množství bílkovin a vlákniny.
Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (MCT) jsou tuky, které se přirozeně vyskytují v kokosovém oleji i oleji z palmových jader. Brainmax Pure Brain Oil C8 MCT je však získáván pouze z organického kokosového oleje.
Bílkoviny jsou velmi často makroživinou, které máme v jídelníčku nedostatek. BrainMax Pure Těstoviny z červené čočky jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. S těmito těstovinami můžete mít příjem bílkovin pod kontrolou.
Xylitol neboli březový cukr je látka, která se běžně vyskytuje i v lidském těle. Má nižší kalorický obsah než cukr a přitom velice podobné chuťové vlastnosti. BrainMax Pure Xylitol nezvyšuje hladinu krevního cukru, proto je vhodný i pro diabetiky (jeho metabolická přeměna v těle nepotřebuje inzulín). BrainMax Pure Xylitol nemá žádnou nepříjemnou pachuť a lze ho použít všude, kde klasický rafinovaný cukr.
lt;strong>BrainMax Pure Agávový sirup je rostlinné sladidlo, které se získává z mízy modré agáve. Oproti klasickému stolnímu cukru má nižší glykemický index a dokonce je sladší než cukr.
BrainMax Pure Mango Stripsy v BIO kvalitě jsou skvělou volbou, jak dodat tělu vitamíny a minerály. Je zdrojem vitamínu A, který hraje roli v růstu buněk a podporuje zdravý zrak. Dále obsahuje vitamín C a E, což jsou významné antioxidanty, které chrání naše buňky před oxidačním stresem.
Inulin je polysacharid, konkrétně vláknina, která se vyskytuje v mnoha rostlinách a funguje také jako přírodní sladidlo. BrainMax Pure Agáve Inulin pochází z Agáve modré v Mexiku, kde je inulin z rostliny extrahován.
Inulin je polysacharid, konkrétně vláknina, která se vyskytuje v mnoha rostlinách a funguje také jako přírodní sladidlo. BrainMax Pure Agáve Inulin pochází z Agáve modré v Mexiku, kde je inulin z rostliny extrahován.