Tmavě hnědá pohanka je loupaná termicky. Obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. V kuchyni se využívá do salátů či jako příloha k masům.
Tmavě hnědá pohanka je loupaná termicky. Obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. V kuchyni se využívá do salátů či jako příloha k masům.
Pohanka loupaná světlá je loupána mechanicky. Obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. Hodí se k salátům nebo jako příloha k masům.
Polévková směs s čočkou červenou a pohankou se velmi rychle připravuje. Díky této kombinaci bude vaše polévka vydatná a chutná.
Rýže ARAX Basmati Extra Long je rok až dva vyzrálá, díky čemuž získá výrazné aroma. Je velmi dlouhozrnná, nelepí se a po uvaření je sněhobílá. Patří mezi nejžádanější prémiové varianty rýže.
Pohanka pálená je bohatá na rutin, který pomáhá tělu vstřebávat vitamín C. Pohanka posiluje imunitu a využívá se i při detoxikaci.
Rýže ARAX Basmati Extra Long je rok až dva vyzrálá, díky čemuž získá výrazné aroma. Je velmi dlouhozrnná, nelepí se a po uvaření je sněhobílá. Patří mezi nejžádanější prémiové varianty rýže.
Pohanka byla předky velmi oblíbenou potravinou a v posledních letech je její obliba opět na vzestupu. Pohanka má řadu příznivých účinků na zdraví a navíc i skvěle chutná. Mechanicky loupaná BIO pohanka je šetrně zbavena slupky a je ideální jako příloha, do polévek, salátů či k pečení.
Pohanka byla předky velmi oblíbenou potravinou a v posledních letech je její obliba opět na vzestupu. Pohanka má řadu příznivých účinků na zdraví a navíc i skvěle chutná. Mechanicky loupaná BIO pohanka je šetrně zbavena slupky a je ideální jako příloha, do polévek, salátů či k pečení.
Pohanka je bezlepková a její obliba stále roste. Pohanka patří mezi tradiční české plodiny, na které se trochu zapomnělo. Je bohatá na rutin.
Špalda je vynikajícím zdrojem hořčíku, vitaminů skupiny B, především niacinu (B3), riboflavinu (B2) a thiaminu (B1).
Pohanka pochází z chladných oblastí střední Asie. Pohanka u nás vždy bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu.
Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce strávitelná a velice prospěšná potravina pro lidský organismus. Pohanka je výborným zdrojem vitaminu skupiny B, fosforu, vápnik, železo a rutin....
Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.
Velmi chutná a vydatná potravina, která najde ve vaší kuchyni využití. Připravíte z něj chutnou kaši, obohatíte polévky nebo saláty.
Polévková směs bohatá na luštěniny. Snadná příprava a skvělá chuť, kterou doplníte například vývar.
Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice s oříškovou chutí a s širokými možnostmi využití