Jarní sklizeň z čisté organické farmy v oblasti Simao v jihočínské provincii Yunnan. V první fázi zpracování lístky zavadají pod přístřeším za pomoci proudícího vzduchu, poté na přímém slunci, díky čemuž spontánní oxidace není tak silná. Lehký dezertní bílý čaj s jemnou, nasládlou chutí a vůní mandarinek, angreštu a vanilky a dlouhou chladivou dochutí. Ideální na pití již dnes, ale velmi doporučujeme k uskladnění. Čaj byl slisován do koláče o hmotnosti 200 g.
Lao Cha Tou neboli Staré čajové hlavy. Lístky na výrobu těchto čajových hrudek byly sklizeny na jaře roku 2023 v oblasti Simao. Hrudky jsou jakýmsi vedlejším produktem(avšak velmi oblíbeným) při zpracování shu pueru, kdy dochází ke "zpečení" vždy několika lístků a vytvoření těchto hrudek. Díky tomu se čaj rovnoměrně louhuje a dává řadu vyvážených a příjemných nálevů, silné a uspokojující chuti, se sladkým datlovým nádechem. Cena za 50 g.
Velký pu-erhový koláč klasické gramáže 357g. Jedná se o tmavou variantu, tzv. Shu. Lístky pro výrobu byly sklizeny na jaře roku 2023 v oblasti Simao. Drak na obalu odráží rok dřevěného draka (2024), kdy byly koláče lisovány a baleny. Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin. Cena je za 357g koláč.
#Černý čaj:# Cesta k čínské čajové eleganci. lahodný i s kapkou mléka sladká, zemitá chuť tmavě hnědá až mahagonová barvu nálevu V balení najdete: Yunnan OP100%
Krásně voňavý zelený čaj z oblasti Simao v provincii Yunnan. Čajové lístky byly zpracovány do drobných pevně svinutých "drátků", které se během louhování postupně rozbalují a je tedy dobré čaj připravovat na vícero nálevů. Jedná se o vskutku lahodný zelený čaj se svěžími tóny a oříškovou stopou s dlouhotrvající dochutí. Čaj snese mnoho zalití. Cena za 50 g.
Krásně voňavý zelený čaj z oblasti Simao v provincii Yunnan. Čajové lístky byly zpracovány do drobných pevně svinutých "drátků", které se během louhování postupně rozbalují a je tedy dobré čaj připravovat na vícero nálevů. Jedná se o vskutku lahodný zelený čaj se svěžími tóny a oříškovou stopou s dlouhotrvající dochutí. Čaj snese mnoho zalití. Cena za 50 g.
**Yunnan OP 200g, 500g** Objevte kouzlo černého čaje s naším exkluzivním Yunnan OP, které vám přináší jedinečnou čínskou čajovou eleganci. Tento čaj pochází z malebné oblasti Yunnan, která je proslulá svou dlouhou historií pěstování čaje a kvalitními rostlinami, které tam rostou na úrodných svazích hor. **Charakteristika:** Yunnan OP (Orange Pekoe) je známý svým jedinečným aroma a bohatou chutí. Po zalití horkou vodou se váš šálek naplní tmavě hnědým až mahagonovým nálevem, který přímo vybízí k ochutná
shu - tmavý typ - ripe Standardní, středně silně lisovaný list do tvaru koláče. Sbírá se z divoce rostoucích čajových stromů ta-jie, v překladu Velký list, které rostou v provincii Yunnan.
2015 Zhangjia 3rd team of Zhang tea Pu'er raw tea cake 200g 2015 Raw vyzrálý Puer Qiaomu zelený koláč 200g Surovina: Yunnan Brown Mountain large green tea leaf, severní stinné svahy Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Zhangjia 2015 vynikající zelený Puerh. Světle zelený až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé až trávové aroma, silně kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Ovocné tóny do švestek a meruněk. Vhodný k archivaci.
2015 Zhangjia 3rd team of Zhang tea Pu'er raw tea cake 200g 2015 Raw vyzrálý Puer Qiaomu zelený koláč 200g Surovina: Yunnan Brown Mountain large green tea leaf, severní stinné svahy Sklizeň: 2015 Lisování: 2016, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Zhangjia 2015 vynikající zelený Puerh. Světle zelený až granátový nálev, jiskrnný, výrazná chuť, čerstvé až trávové aroma, silně kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Ovocné tóny do švestek a meruněk. Vhodný k archivaci.
Kvalitní tmavý (tzv. "Shu") puerh z Yunnanu, který je vhodný ke každodennímu popíjení i dlouhodobé archivaci. Lístky na výrobu tohoto puerhu pocházejí z oblasti Simao a byly slisovány do tradičního tvaru v podobě hnízda (tuo cha). Drak na obalu odráží rok dřevěného draka (2024), kdy byly koláče lisovány a baleny. Kvalitní tmavě hnědý list s podílem tipsů, rudohnědý nálev příjemně zemité, vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin. Hmotnost jednoho takové
#Směs černých čajů:# Váš ranní rituál s královskou chutí. bohatá, nasládlá chuť směs černých čajů s okvětními lístky chrpy a měsíčku lehká vůně s květinovým nádechem Ve směsi najdete: Yunnan OP Assam TGFOP1 Chrpaokvětí Měsíčekokvětí
2010 Xinyihao. 10 years dry warehouse Yiwu ancient ancient tree tea Yunnan Pu'er tea cooked tea cake 200 g old tree fragrance 200g 2010 exklusivní, vyzrálý Puer koláč Xinyihao Yiwu ancient 200g Sklizeň 2010 Lisování 2013 Surovina: Yunnan Yiwu Ancient 200 Ancient Tree Tea Oblast, Zahrada: Yunnan, Xinyihao LIMITOVANÁ EDICE! Rok 2010 exklusivní čaj. Byla mu věnována specielní péče, velmi silný tmavý Puerh. Tmavě rudý až hnědý nálev, výrazná chuť, velmi výrazné, silné zemité aroma, archivní
#Směs černých čajů:# Váš ranní rituál s královskou chutí. bohatá, nasládlá chuť směs černých čajů s okvětními lístky chrpy a měsíčku lehká vůně s květinovým nádechem Ve směsi najdete: Yunnan OP Assam TGFOP1 Chrpaokvětí Měsíčekokvětí
2010 Xinyihao. 10 years dry warehouse Yiwu ancient ancient tree tea Yunnan Pu'er tea cooked tea cake 200 g old tree fragrance 200g 2010 exklusivní, vyzrálý Puer koláč Xinyihao Yiwu ancient 200g Sklizeň 2010 Lisování 2013 Surovina: Yunnan Yiwu Ancient 200 Ancient Tree Tea Oblast, Zahrada: Yunnan, Xinyihao LIMITOVANÁ EDICE! Rok 2010 exklusivní čaj. Byla mu věnována specielní péče, velmi silný tmavý Puerh. Tmavě rudý až hnědý nálev, výrazná chuť, velmi výrazné, silné zemité aroma, archivní
2018 Yunnan Lincang White Pu'er 357g 2018 Yunnan Lincang koláč bílý 357g Surovina: Yunnan Lincang tea leaf Sklizeň: 2018 Lisování: 2019, dozrávání v lisu Oblast, zahrada: Yunnan, Lincang 2007. Výborný, jarní bílý Puerh. Jemně žlutý až nazelenalý nálev, jiskrnný, jemná chuť, čerstvé trávové aroma, jemný kouřový nádech chuti, krásný a jasný dozvuk. Ovocné, velmi dlouhé jemné tóny. Velmi vhodný k archivaci.