2018 Fu Ding Gong Mei 100g

2018 Fu Ding Gong Mei 100g

Bílá čokoláda neboli lisovaný bílý čaj Gong Mei z jarní produkce roku 2018. Gong Mei je označení pro třídu bílého čaje z oblasti Fujian a svojí kvalitou je mezistupněm mezi čaji Pai Mu Tan a Shou Mei. Čaj je nalisován pro jednoduché porcování na 18 dílků po 5,5g, přičemž jeden takový dílek je tak akorát na jednu menší konvičku. Čaj má po zalití jemnou ovocnou chuť i vůni a vydrží mnoho nálevů. Cena je za 100g čokoládu .

koupit
Přidat hodnocení
2024 Meng Ding Hong Mei

2024 Meng Ding Hong Mei

Červená slivoň z Meng Ding - vyšší sorta červeného čaje z plantáží na hoře Meng Ding. Drobnější list ve formě lehce zakroucených jehliček voní medově až lehce sladově. Čaj na patře krásně sládne a v chuti jsou cítit stopy třtinového cukru Cena za 50 g.

koupit
2024 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek

2024 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek

Oblíbený Taiwanský méně pečený oolong z vyšších poloh, bohatý na květové až ovocné vůně, sladší chuti, vhodný pro gong fu přípravu a výborný pro běžné pití. Čaj je pěstován od roku 1885 v oblasti Nan Tou a byl pojmenován podle nedaleké hory Dong Ding[: dung ti :] - volně přeloženo jako Zmrzlý vrcholek. V nálevu se čaj projevuje jemnější a květinovější chutí s vůní plnou ovocných a květinových tónů. Tradiční pečenost tu není tak výrazná jako u jiných oolongů a naopak převládají spíše jemnější zelinkavé tón

koupit
Ding Gu Da Fang (Čaj bohatýrů) (zelený sypaný čaj)

Ding Gu Da Fang (Čaj bohatýrů) (zelený sypaný čaj)

Ding Gu Da Fang - Čaj bohatýrů 100g, zelený sypaný čaj Výborný zelený čaj provincie Anhui. Nálev bledě zelené barvy dává vyniknout typickým svěžím kaštanovým chutím. Příprava: Dvě lžičky čaje zalijeme 250 ml vody 70°C 2-3 minuty, při delším vyluhování můžeme znehodnotit jemné chuťové vlastnosti tohoto čaje. Můžeme použít na 2-3 nálevy.

koupit
2024 Formosa Dong Ding Supergrade

2024 Formosa Dong Ding Supergrade

Pěkně zpracovaný Dong Ding, který pochází z okolí vesnice Dongding ve výšce okolo 900 metrů. Lokalita, kde se pěstuje tento čaj, je jednou z původních míst, kde se čaj Dong Ding začal pěstovat. Stejnoměrné "kuličky" čajových listů jsou zpracovány z odrůdy Chin Shin. Momentálně v naší nabídce najdete několik čajů (typu) Dong Ding. Tento je středně pečený. Vůně nálevu je výrazná, pečená, nasládlá. Chuť připraveného nálevu je výrazněji pečená, ovocná. Dozvuk je delší, pečený a sladký. Cena za 50g balení.

koupit
2015 Lincang Gong Ting Tuo Cha 100g

2015 Lincang Gong Ting Tuo Cha 100g

Lisované hnízdo (tuo Cha) tmavého (Shu) Pu-erhu, který je namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s krémovou, zemitou chutí a vůní připomínající dřeva, čokoládu, vanilku s plnou, hřejivou dochutí. Příjemný tmavý pu-erh s potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jedno hnízdo o hmotnosti 100 g.

koupit
2024 Meng Ding Song Zhen - Borovicové jehličky

2024 Meng Ding Song Zhen - Borovicové jehličky

Krásný zelený čaj ze Sichuanu, který je pěstován ve vysokohorských čajových zahradách v oblasti Meng Ding Shan. Místní kultivar Sichuan Mao Feng je pečlivě zpracován do tvaru tenkých jehliček. Nálev má krásnou zelenožlutou barvu, chuť je svěží a sladká s ovocným charakterem. Cena je za 50 g.

koupit
Solia Puerh Puer 2015 Meng Hai Gong Koláč 357g

Solia Puerh Puer 2015 Meng Hai Gong Koláč 357g

2015 Meng Hai Gong Cake 357g  2015 Koláč černý  Meng Hai 357g Surovina: Yunnan Arbor tea  Sklizeň: 2015 Lisování: 2018 Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai 2015 - výjimečně kvalitní, tmavý puerh. Surovina je pečlivě vybírána. Pro tento typ koláče jsou použity pouze špičky čajových listů. Po lisu dozrává po 10ks zabalených v banánovém listu. Tmavě rudohnědý  až černý nálev s vyzrálou, kulatou a plnou chutí. Dozvuk je nasládlý s květinovým výrazným nádechem do oříškova. Chuť pražených lískových oříšků. Jis

koupit
Solia Puerh Puer 2015 Meng Hai Gong Koláč 357g

Solia Puerh Puer 2015 Meng Hai Gong Koláč 357g

2015 Meng Hai Gong Cake 357g  2015 Koláč černý  Meng Hai 357g Surovina: Yunnan Arbor tea  Sklizeň: 2015 Lisování: 2018 Oblast, zahrada: Yunnan, Menghai 2015 - výjimečně kvalitní, tmavý puerh. Surovina je pečlivě vybírána. Pro tento typ koláče jsou použity pouze špičky čajových listů. Po lisu dozrává po 10ks zabalených v banánovém listu. Tmavě rudohnědý  až černý nálev s vyzrálou, kulatou a plnou chutí. Dozvuk je nasládlý s květinovým výrazným nádechem do oříškova. Chuť pražených lískových

koupit
SAMPLE 5g Hong Shui Wu Long

SAMPLE 5g Hong Shui Wu Long

Popis dovozce: Hong Shui (červená voda) je podkategorie čajů Oolong, které byly vyrobeny jako tradiční Dong Ding Oolong. Proces zahrnuje oxidaci, které je vyšší než u vysokohorských Oolongů a ve výsledku nabízí spíše ovocné než květinové vůně. Tento proces zahrnuje střední až silné pražení, které čaj přidá medové a ořechové tóny ve vůni a výraznou dlouhou koncovku (aftertaste). Tradičně se pro výrobu používá kultivar Qing Xin 青心, ale proces lze aplikovat na jakýkoliv podobný kultivar. Podkategorie Ho

koupit
Solia Puerh Puer 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč 357g

Solia Puerh Puer 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč 357g

2009 Yu Shang Gong Bing Pu'er tea  357g 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč černý 357g Surovina: Yunnan Yushang green tea  Sklizeň: 2009 Lisování: 2012 Oblast, zahrada: Yunnan, Yushang LIMITOVANÁ EDICE 2009 - Archivní, luxusní, tmavý puerh. Surovina je pečlivě vybírána v džungli ze starých stromů pouze na jižních svazích.  Po lisu dozrává po 6ks zabalených v banánovém listu.  Zraje bez jakékoliv průběžné kontroly. Tmavě rudohnědý  až černý nálev s vyzrálou, kulatou a plnou, silně zemitou chutí. Dozvuk je

koupit
Solia Puerh Puer 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč 357g

Solia Puerh Puer 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč 357g

2009 Yu Shang Gong Bing Pu'er tea  357g 2009 Yu Shang Gong Bing Koláč černý 357g Surovina: Yunnan Yushang green tea  Sklizeň: 2009 Lisování: 2012 Oblast, zahrada: Yunnan, Yushang LIMITOVANÁ EDICE 2009 - Archivní, luxusní, tmavý puerh. Surovina je pečlivě vybírána v džungli ze starých stromů pouze na jižních svazích.  Po lisu dozrává po 6ks zabalených v banánovém listu.  Zraje bez jakékoliv průběžné kontroly. Tmavě rudohnědý  až černý nálev s vyzrálou, kulatou a plnou, silně zemitou chut

koupit
2015 Lincang Gong Ting Beeng Cha 200g

2015 Lincang Gong Ting Beeng Cha 200g

Lisovaný středně velký koláč tmavého (Shu) Pu-erhu namíchaný z dvou nejvyšších kvalit listu (Puerh Gong Ting a Puerh Superior). Výsledkem je příjemný archivní tmavý čaj s krémovou, zemitou chutí a vůní připomínající dřeva, čokoládu, vanilku s plnou, hřejivou dochutí. Příjemný tmavý pu-erh s potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jeden koláč o hmotnosti 200 g.

koupit
2019 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g

2019 Menghai Ripe Puerh Beeng Cha 100g

Základní tmavý Pu-erh koláček. Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké sklizně (Ming Qiang) roku 2018. Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g koláček.

koupit
Lapacho - kůra 100g Paradise

Lapacho - kůra 100g Paradise

Kůra ze stromu lapacho (Tabebuia impetiginosa) je zpracovávána v potravinářském standardu, avšak dle vyhlášky č. 58/2018 Sb, která platí od 1. 11. 2018, nesmí být použita jako potravina či doplněk stravy. Kůru tedy dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování (např. v kosmetice).

koupit
2018 Menghai Ripe Puerh Tuo Cha 100g

2018 Menghai Ripe Puerh Tuo Cha 100g

Základní tmavý Puerh slisovaný do tvaru Tuo Cha (tzv. hnízdo). Lístky byly sklizeny v oblasti Menghai v době brzké jarní sklizně (Ming Qiang). Koláček má příjemnou ořechovou vůni se stopou zemitosti, nálev charakteristicky bohaté, příjemně zemitě nasládlé chuti. Cena je za 100g tuochu - hnízdo.

koupit