Profi vybavení kuchyní, kuchyňské doplňky, malá a střední technologie do restaurací a gastro provozů. Doprava nad 4000,- vč. DPH zdarma!
Nerezová odměrka na alkohol Odměrka z nerezi je jistě vítaným pomocníkem. Je otočná tozn. z jedné strany 0,02l z druhé 0,04l (malý - velký panák)
Barmanský otvírák Důležitá a nezbytná pomůcka pro každého barmana, číšníka. Vhodný i do domácnosti. Zkrátka klasický otvírák, který najde všude svoje zastoupení.
Nejoblíbenější ocelová pánev.Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla.Ideální do restauračních provozů.Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky.Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je velmi velmi obtížné. Je to jeden z důvodů proč
Nejoblíbenější ocelová pánev.Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla.Ideální do restauračních provozů.Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky.Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je velmi velmi obtížné. Je to jeden z důvodů proč
Nejoblíbenější ocelová pánev.Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla.Ideální do restauračních provozů.Vhodná i do domácnosti pro pečlivé hospodyňky.Jelikož je ocelová a ocel jako taková je náchylná na podmínky je nutné ji ošetřit tukem po každém použití. Ale mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je velmi velmi obtížné. Je to jeden z důvodů proč
Vložka do hrnce - nerez 18/10- průměr 40 cm- výška 35 cm- výška nožek od dna 25 mm- otvory o průměru 9 mm
Kastrol s poklicí - nerez 18/10- vhodný na všechny druhy sporáků včetně indukčních
ChefsChoice brusič nožů elektrický cc-2100 Professional Určeno pro profesionální kuchyně. Kvalitní broušení prodlužuje životnost nožů. Hliníkové šasi. Revoluční třístupňové broušení s automatickou regulací přilnavosti na ostří nože. Brusné kotouče pokryty ultradrobným diamantem, pro perfektní ostrost během několika sekund. Vyjímatelný brousící modul - možno mýt v myčkách. Určeno pro všechny typy nožů, včetně vlnitého ostří. Demontovatelný brousící modul je možné mýt v myčkách. Příkon/napětí 175W/220V.
Chef's Choice Elektrický brousek na nože CC-2000 Určeno pro profesionální kuchyni Dvoustupňové broušení udržuje delší ostrost: - 1° diamantové ostření - za několik sekund získáme maximální ostrost.- 2° leštění, obtahování - perfektně vyhlazuje a vytváří druhou ostrou hranu nože.- Nedoporučujeme používat jiné způsoby broušení, jen tak si zachováte životnost svých nožů. - Vhodné také pro nože s vlnitým ostřím.- Demontovatelný brousící modul je možné mýt v myčkách. - Příkon/napětí 150W/220V. 100%
Elektrický brusič nožů ChefsChoice Diamantové kotouče pro dokonalé broušení během několika sekund. Umožňuje broušení profesionálních, sportovních, kapesních i vlnitých nožů.Jedná se o již spíše o brousek pro náročné nebo do středních a větších provozů. Elektrický brusič nožů CC-130 umožňuje ostřit širokou škálu kuchyňských nožů včetně asijských zkosených, nožů z nejtvrdších slitin,sportovních i kapesních nožů. Tento elektrický brusič nožů lze použít dokonce i na vroubkované a pilkové nože.Rychlost,
Chladící vitrínka dvoupatrovásestava obsahuje- 2 patra vitrínky - 2 nerez tác- 4 chladící vložky
Chladící vitrína Roll-Top- dřevěné části z bukového dřeva (ošetřeno proti vlivům vody)- tác GN 1/1 nerezový součástí balení- součístí balení jsou dvě chladící vložky
Chladící vložka pro chladící tác 424186rozměr: 510 x 300 mm
- litinová plotna smaltovaná- průměr 35 cm- regulace teploty 90 až 190°C- kontrolka chodu vyhřátípříkon: 4 400Wnapětí: 400V / 50Hz
HENDI 424186 - **CHLADÍCÍ VITRÍNA GN 1/1** Chlazená chladícím elementem (teplota může jít pod 0 °C). Včetně nerezového tácu GN 1/1. S průhledným polykarbonátovým poklopem. Základna z ABS.