❏ TopDelikatesy.cz | Exkluzivní španělské pochoutky ❏
Špičkové delikatesy a speciality ze Španělska ✓ Jsme přímý dovozce ✓ Expert na španělské potraviny od roku 2010 ✓ Široký sortiment skladem ✓ Dárková balení specialit
- Zařazení: Dárky, květy
Špičkové delikatesy a speciality ze Španělska ✓ Jsme přímý dovozce ✓ Expert na španělské potraviny od roku 2010 ✓ Široký sortiment skladem ✓ Dárková balení specialit
Úžasný kozí sýr, který musí ochutnat každý sýrový nadšenec. Silné ale elegantní chuti , kořeněnou vůní. . Je vyrobený ze surového, nepasterizovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli. Zraje minimálně 60 dní. TIP: Skvěle chutná samostatně i s bagetkou pokapanou kvalitním olivovým olejem. Doporučujeme ho kombinovat s mladšími a středně těžkými červenými víny, ve kterých dominují především ovocné tóny.
Úžasný kozí sýr, který musí ochutnat každý sýrový nadšenec. Je vyrobený z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli. TIP: Skvěle chutná samostatně i s bagetkou pokapanou kvalitním olivovým olejem. Doporučujeme ho kombinovat s mladšími a středně těžkými červenými víny, ve kterých dominují především ovocné tóny.
Obvykle se ředí smetanou nebo mlékem. Tento recept se dobře hodí k rajčatům, aby se vytvořily rychlé a chutné omáčky. Chuť je mírně pikantní díky přidání chilli do sladké papriky. Podáváme s nakrájenou pažitkou na krajících toastového chleba a pokapaným syrovým olejem. V balení po 80g Expirace: 30 měsíců od data výroby
Tímto dárkovým balíčkem, který je plný prvotřídních španělských uzenin, potěšíte každého gurmána. Pochutnat si totiž můžete na krájených uzeninách, jamónu i paštice. Balíček je perfektní volbou pro všechny, kteří by rádi španělské lahůdky vyzkoušeli, ale neví, čím začít.
Je to krém vyrobený z feferonky a extra panenského olivového oleje. Doporučuje se používat jako přísadu do jakýchkoli přípravků, omáček, omáček, dušených pokrmů, pro přidání pikantního tónu. Pro ty nejodvážnější stačí namazat na krajíc křupavého chleba. V balení po 80g Expirace: 24 měsíců od data výroby
Ligurské červené pesto, Chutná varianta klasického pesta. Hlavní ingrediencí jsou rajčata, ke kterým kombinujeme ostatní ingredience tradičního pesta. V kuchyni se hodí pro mnohostranné použití, kromě doprovodu k prvním chodům obohacuje pizzy a vařená masa a dělá předkrmy a jednohubky chutnými. V balení 80g Expirace: 24 měsíců od data výroby
Nejtradičnější z dlouhých ligurských těstovin, téměř vždy ochucená pestem, výborná je i s rajčatovými omáčkami. Zkuste je s omáčkou z měkkýšů a dušenými cuketami. V balení po 500 gExpirace: 24 měsíců od data výroby
Trofie Trofie jsou krátké, tenké, kroucené těstoviny z Ligurie v severní Itálii. Jsou to malé, ručně točené nudle z mouky vyrobené z tvrdé pšenice. Tradičně je tato ligurská specialita servírována s Pesto Genovese nebo fazolemi a bramborami. Měří asi čtyři centimetry na délku a vznikají jako typicky čerstvé těstoviny, později vyráběné i v suché verzi. Vyráběly se v celé janovské oblasti i mimo ni, a jelikož jde o správně domácí těstoviny, nabyly velmi odlišných tvarů podle potřeb, dostupnosti a dove
I doma si můžete jednoduše uvařit pravou španělskou paellu. S rýží špičkové kvality odrůdy La Senia a označením D.O. Arroz de Valencia vám to půjde pěkně od ruky. Paella je tradiční španělské jídlo a rozhodně by ji měl alespoň jednou ochutnat každý, kdo navštíví Španělsko. Věřte ale, že je tak dobrá, že u jedné ochutnávky nikdy nezůstane. I po návratu do Čech na ni budete dlouho vzpomínat.
Vše, co by vás mohlo zajímat Jamón ibérico (čti chamón ibériko) de cebo je krájená šunka pocházející z rasy černých iberských prasat. Co do chuťových zážitků lze srovnat jenom s pravým kaviárem, husími játry a nejlepšími víny. Zraje 24 měsíců, cebo znamená že prasata jsou krmeny na farmách organickým krmivem a nemají možnost výběhu. Hodí se vědět: Krájený jamon se skvěle hodí k picos, kdy se plátky jamonu namotávají na picos a namáčí v olivovém oleji. Snoubí se ideálně k vyzrálejším červeným vínům jako&nb
Hodí se vědět: Extremadura je oblast s největší plochou na které se pěstují v Španělsku fíky. Celkem 5220 hektarů, tj 1/3 celého Španělska. Fíky z Almoharinu jsou vyhlášené a jsou považovány za jedny z nejlepších na světě. Náš tip: Iberská paštika a fíky je skvělá kombinace, která Vám určitě udělá radost na bagetke, toastu, nebo topince. Nebo jen tak na chleba Radost z požitku této skvělé paštiky lze zvýšit doprovodem sklenky vychlazeného piva nebo bílého či růžového vína, klidně ve verzi bublin
Picos je tradiční španělské trvanlivé sušené pečivo, které se snoubí se sýry, sušenou šunkou, uzeninami, olivami nebo paštikami. Vše, co by vás mohlo zajímat: Název picos vznikl od tvaru pečiva, které připomíná picos- hory (třeba picos de Europa). Je to Váš geniální kamarád v domácnosti, protože s picos se Vám už nikdy nestane že Vás překvapí návštěva a Vy nemáte pečivo. Picos se skvelě hodí k paštikám (ideálně nabírat paštičky picos) skvělá kombinece je napíchnout na picos olivu. Omotat kus
Víno z bílých odrůd, které získalo růžovou barvu díky zrání v barikovém sudu (předtím u něj došlo k použití pro zrání červeného vína a tím víno získalo tak atraktivní lososovou barvu). Jde o zajímavý vinný kousek, který po otevření určitě vyvolá velkou diskusi. Ucítíte vůni tropického ovoce, sušených meruněk, citrusů a černého rybízu. Víno je plné a tělnaté, s krásnou kyselinkou.
Crápula white je bílé víno, které má nádhernou žlutou barvu s odstíny zelené. Je to krásně čisté a svěží víno plné života. Okouzlí vás svou osvěžující chutí s vůní květin a překvapí spojením sladké a zároveň kyselé chuti. Čerstvost mu dodávají především citrusové tóny. Odrůda Sauvignon Blanc je starobylá francouzská moštová odrůda vinné révy, které patrně pochází z regionu Bordeaux nebo z vinařských oblastí na Loiře. Víno perfektně sedne k rybám a vyzrálým extremadurským kozím sýrům.
Jamón serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) nebo francouzský jambon de Bayonne. Sušená šunka Jamon Serrano je charakteristická především svou intenzivní a výraznou chutí. Jedná se o označení zadní nohy z bílého prasete a šunka zraje minimálně 10 měsíců. Díky své výjimečné chuti potěší všechny milovníky masa a radost udělá obzvlášť mužům, u kterých se jedná o oblíbený dárek.