ProBioCelia
Specialista na bezlepkové potraviny. Velký výběr bezlepkových výrobků za příznivé ceny.
- Zařazení: Potraviny, nápoje
Specialista na bezlepkové potraviny. Velký výběr bezlepkových výrobků za příznivé ceny.
Složení: bramborový škrob, cukr, kypřící prášek (E450, E 500, kukuřičný škrob).
Bezlepková směs na sladké pečení. Složení: kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: svatojánská mouka, může obsahovat stopy vlčího bobu. Neobsahuje laktózu.
Bezlepková směs na kynutá těsta - koláče, buchty, ovocné knedlíky, lívance, křehká těsta, cukroví, pizza. Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, lecitin, kypřící látka (E450, E 500), sůl.
Směs je určena pro přípravu bezlepkového chleba, rohlíků, žemlí a pizzy. Složení: kukuřičný škrob, rýžová mouka, protein z vlčího bobu, hroznový cukr, jablková vláknina, zahušťovadlo hydroxypropylmethylcelulóza, sůl. Bez laktózy.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, celozrnná pohanková mouka, lupinová mouka, pohanková vláknina, zahušťovadlo guarová mouka, lněné semínko, cukr, sůl, chlebové koření.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, sojová vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, chlebové koření.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, maniokový škrob, bramborové vločky, vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guarová mouka, maltodextrin, jablkový prášek, chlebové koření.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, lněná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guarová mouka, chlebové koření.
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, kmín.
Bezlepková směs je použitelná na výrobu domácího chleba v pekárně nebo troubě. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový lecitin, kyselina askorbová a citronová, deproteinovaný škrob pšeničný, jáhly, pohanka, lněné semínko, slunečnicové semínko, sůl, kmín.
Použití: kávovou lžičku xantanové gumy promícháme ve 100 ml horké vody a přimícháme do těsta.
Použití: polévkovou lžíci guarové gumy promícháme do 0,5 kg sypké bezlepkové směsi.
Neobsahuje cholesterol. Přidáním 3-5% této mouky do pečiva můžete nahradit vejce a prdloužit trvanlivost.
SAMOKYPŘÍCÍ SMĚS vhodná pro pečení. Složení: směs rýžové, bramborové, tapioky, kukuřičné a pohankové mouky, kypřící látky, xantnan guma.
PROMIX -T je určena na přípravu tmavého chleba a jemného pečiva. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, jablečná vláknina, pohanková mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.