Orient-Food.cz
Největší výběr orientálních potravin ve střední evropě. V nabídce máme více jak 1400 produktů skladem.
- Zařazení: Potraviny, nápoje
Největší výběr orientálních potravin ve střední evropě. V nabídce máme více jak 1400 produktů skladem.
Mandras kari směs byla vytvořena britskými kolonialisty, sama o sobě není indickým výtvorem. Nicméně v ní je použito veškeré koření typické pro asijskou kuchyni. Tento výrobek patří k méně pálivějším.
Pokud si tyto fazole prohlédnete, bude vám jasné, proč se jim přezdívá černooké. Na jedné straně zrna totiž vyčnívá výrazná černá tečka připomínající oko.
Krátký popis: S koriandrem jste se jistě setkali při přípravě kari nebo kari past, kde vyniká mezi ostatními ingrediencemi svou výraznou chutí a vůní. Balení: 100 g
Hořčičná semínka nebo hořčičný prášek od Greenfields mohou být použity jako ochucovadlo do nejrůznějších pokrmů, popřípadě je můžete opražit na pánvi a použít jako posyp.
Hořčičná semínka nebo hořčičný prášek od Greenfields mohou být použity jako ochucovadlo do nejrůznějších pokrmů, popřípadě je můžete opražit na pánvi a použít jako posyp.
Hořčičná semínka nebo hořčičný prášek od Greenfields mohou být použity jako ochucovadlo do nejrůznějších pokrmů, popřípadě je můžete opražit na pánvi a použít jako posyp.
Semínka máku mají lehce oříškovou chuť, obsahují hodně zdravých rostlinných tuků. Jsou pěstována hlavně ve Středomoří a Asii. Obsahují hodně antioxidantů a vlákniny a také hodně vápníku. Dále pak obsahují nezanedbatelné množství hořčíku, draslíku a zinku.
Kmín Shahi Kala Jeera má chuť podobnou anýzu, lehce květinovou. Je tedy mnohem výraznější než běžný kmín, právě proto se používá při výrobě nejrůznějších originálních směsí koření, jako je například garam masala.
Tento druh chilli od značky TRS je extra pálivý. Při jeho dávkování byste měli být obzvlášť opatrní. Dokáže dodat skutečně výraznou chuť, do pokrmu jej stačí přidat skutečně jen málo.
Stručný popis: Kurkuma je jasně žlutá plodina, kterou lze získat ve formě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdraví prospěšných účinků, o kterých se dočtete níže, ale také širokou škálu využití v kuchyni. Balení: 100 g, 400 g nebo 1 kg
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli opomíjet ani v létě. Ať už do domácích zmrzlin, ovocných salátů, ledových čajů a určitě přijdete na spoustu dalších receptů, kam skořici použít.
Stručný popis: Kurkuma je jasně žlutá plodina, kterou lze získat ve formě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdraví prospěšných účinků, o kterých se dočtete níže, ale také širokou škálu využití v kuchyni. Balení: 100 g, 400 g nebo 1 kg
Stručný popis: Kurkuma je jasně žlutá plodina, kterou lze získat ve formě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdraví prospěšných účinků, o kterých se dočtete níže, ale také širokou škálu využití v kuchyni. Balení: 100 g, 400 g nebo 1 kg
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Tato drobná křupavá semínka s oříškovou chutí byla možná vůbec prvním dochucovadlem známým lidstvu.